Operation Manual

fi Tutustuminen laitteeseen
10
Uunitoiminnot
Jotta löydät aina oikean uunitoiminnon haluamallesi
ruoalle, selostamme tässä toimintojen erot ja
käyttötarkoitukset.
Yksittäisten uunitoimintojen symbolit helpottavat
tunnistamista.
Hyvin korkeiden lämpötilojen kohdalla laite laskee
pidemmän ajan kuluttua vähän lämpötilaa.
--------
Ehdotetut arvot
Laite ehdottaa jokaiselle uunitoiminnolle lämpötilan tai
tehon. Voit ottaa nämä käyttöön tai muuttaa niitä
kyseisellä alueella.
Uunitoiminto Lämpötila Käyttö
<
4D-kiertoilma 30-275 °C Leivontaan ja paistamiseen yhdellä tai useammalla tasolla.
Puhallin jakaa takaseinällä olevan rengaslämmityselementin lämmön tasaisesti
uunitilaan.
%
Ylä-/alalämpö 30-300 °C Perinteiseen leipomiseen ja paistamiseen yhdellä tasolla. Sopii erityisesti kakkui-
hin, joissa on mehukas täyte.
Lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta.
.
Kiertoilma Eco 30-275 °C Valittujen ruokien energiankäytön kannalta optimaaliseen kypsennykseen yhdellä
tasolla ilman esilämmitystä.
Puhallin jakaa takaseinällä olevan rengaslämmityselementin energiankäytön kan-
nalta optimaalisen lämmön tasaisesti uunitilaan.
#
Ylä-/alalämpö Eco 30-300 °C Valittujen ruokien energiankäytön kannalta optimaaliseen kypsennykseen.
Lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta.
7
Kiertoilmagrillaus 30-300 °C Linnun, kokonaisen kalan ja suurempien lihanpalojen paistamiseen.
Grillivastus ja puhallin kytkeytyvät vuorotellen päälle ja pois päältä. Tuuletin kier-
rättää kuumaa ilmaa ruokien ympärille.
(
Grilli, suuri pinta Grillaustehot:
1 = pieni teho
2 = keskiteho
3 = täysi teho
Matalien grillituotteiden kuten pihvien, makkaroiden tai paahtoleivän grillaami-
seen ja gratinointiin.
Koko grillivastuksen alla oleva pinta kuumenee.
*
Grilli, pieni pinta Grillaustehot:
1 = pieni teho
2 = keskiteho
3 = täysi teho
Pienten pihvi-, makkara- tai paahtoleipämäärien grillaamiseen ja gratinointiin.
Grillivastuksen alla oleva keskiosa kuumenee.
$
Pizzateho 30-275 °C Pizzan kypsentämiseen ja sellaisten ruokien valmistamiseen, joihin tarvitaan run-
saasti lämpöä alapuolelta.
Alempi lämmityselementti ja takaseinällä oleva rengaslämmityselementti kuume-
nevat.
.
Mieto kypsennys 70-120 °C Ruskistettujen, mureiden lihanpalojen hellävaraiseen ja hitaaseen kypsennykseen
avoimessa astiassa.
Lämpötila on matala, ja lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta.
$
Alalämpö 30-250 °C Vesihauteessa kypsentämiseen ja jälkikypsentämiseen.
Lämpö tulee alhaalta.
B
Sulatus 30-60 °C Pakastettujen ruokien hellävaraiseen sulatukseen.
O
Lämpimänäpito 60-100 °C Kypsennettyjen ruokien lämpimänä pitämiseen.
P
Astioiden esilämmitys 30-70 °C Astioiden lämmittämiseen.