Operation Manual

da
4
J Testet i vores prøvekøkken . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Brug ikke silikoneforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Kager og småkager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Brød og rundstykker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Pizza, quiche og krydret bagværk . . . . . . . . . . . . . . .34
Tærte og soufflé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Fjerkræ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Kød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Fisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Grøntsager og tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Yoghurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Energibesparelse med Eco-ovnfunktionerne . . . . . . .42
Acrylamid i fødevarer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Langtidsstegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Tørring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Henkogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Hævning af dej. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Optøning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Varmholdning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Prøveretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Produktinfo
Der findes yderligere oplysninger om produkter,
tilbehør, reservedele og services på internettet:
www.bosch-home.com og Online-Shop: www.bosch-
eshop.com