Operation Manual

da Lær apparatet at kende
10
--------
Foreslåede værdier
Ved alle ovnfunktioner angiver apparatet en foreslået
temperatur eller trin. Disse forslag kan anvendes eller
ændres indenfor det pågældende område.
Flere oplysninger
I de fleste tilfælde kan apparatet give anvisninger og
yderligere oplysninger om den aktuelle handling.
Tryk let på feltet °.Oplysningen vises i displayet i nogle
sekunder. Der kan blades igennem længere
anvisninger med betjeningsringen.
Visse anvisninger vises automatisk, f.eks. en
bekræftelse, en opfordring til en handling eller en
advarsel.
Funktioner i ovnrummet
Nogle funktioner i ovnrummet har som formål at lette
betjeningen af apparatet. F.eks. er ovnen belyst over
hele fladen, og køleventilatoren beskytter apparatet
mod overophedning.
Åbne apparatets dør
Hvis apparatets dør åbnes under driften, bliver driften
sat på pause. Når døren lukkes igen, fortsætter driften.
Ovnbelysning
Når ovndøren åbnes, tændes ovnbelysningen. Hvis
ovndøren er åben i mere end ca. 15 minutter, slukkes
ovnbelysningen igen.
Ved de fleste driftstyper tændes ovnbelysningen, så
snart driften startes. Når driften er afsluttet, slukkes den
igen.
Bemærk: I Grundindstillingerne kan det indstilles, at
ovnbelysningen ikke skal tændes under driften.
~ "Grundindstillinger" på side 20
Køleventilator
Køleventilatoren tændes og slukkes efter behov. Den
varme luft undslipper via døren.
Pas på!
Ventilationsåbningerne må ikke dækkes til. Apparatet
bliver i givet fald overophedet.
Køleventilatoren fortsætter med at køre et stykke tid
efter, at driften er afsluttet, så ovnen hurtigere kan køle
af.
Bemærk: Det kan indstilles i Grundindstillingerne, hvor
længe køleventilatorens drift skal fortsætte.
~ "Grundindstillinger" på side 20
.
Varmluft eco 30-275 °C Til energioptimeret tilberedning i et lag uden forvarmning.
Ventilatoren fordeler den energioptimerede varme fra ringvarmelegemet i bag-
væggen jævnt i ovnrummet.
#
Over-/undervarme eco 30-300 °C Til energioptimeret tilberedning af et udvalg af retter.
Varmen kommer ensartet oppefra og nedefra.
7
Varmluft/impulsgrill 30-300 °C Til stegning af fjerkræ, hel fisk og større stykker kød.
Grill-varmelegemet og ventilatoren bliver skiftevis tændt og slukket. Ventilatoren
hvirvler den varme luft rundt om retten.
(
Grill, stor flade Grilltrin:
1 = svagt
2 = mellem
3 = kraftigt
Til grillning af flade grillstykker, så som steaks, pølser eller toast og til gratinering.
Hele fladen under grill-varmelegemet opvarmes.
*
Grill, lille flade Grilltrin:
1 = svagt
2 = mellem
3 = kraftigt
Til grillning af mindre mængder, som steaks, pølser eller toast og til gratinering.
Den midterste flade under grill-varmelegemet bliver varm.
$
Pizzatrin 30-275 °C Til tilberedning af pizza og retter, som kræver meget varme nedefra.
Det nederste varmelegeme og ringvarmelegemet i bagvæggen varmer.
.
Langtidsstegning 70-120 °C Til skånsom og langsom tilberedning af forbrunet skært kød i et fad uden låg.
Varmen kommer ved lav temperatur ensartet oppefra og nedefra.
$
Undervarme 30-250 °C Til tilberedning i vandbad og til efterbagning.
Varmen kommer nedefra.
B
Optøning 30-60 °C Til skånsom optøning af frosne madvarer.
O
Holde varm 60-100 °C Til varmholdning af tilberedte retter.
P
Forvarmning af service 30-70 °C Til opvarmning af service.