Operation Manual
Table Of Contents
- [fr] Notice d’utilisation
- Table des matières
- [fr] Notice d’utilisation
- ( Précautions de sécurité importantes 5
- ] Causes de dommages 7
- 7 Protection de l'environnement 7
- * Présentation de l'appareil 8
- _ Accessoires 11
- K Avant la première utilisation 13
- 1 Utilisation de l’appareil 14
- O Fonctions temps 16
- A Sécurité-enfants 18
- Q Réglages de base 19
- F Réglage fonctionnement continu 20
- D Nettoyants 20
- . Fonction nettoyage 22
- p Supports 23
- q Porte de l'appareil 24
- 3 Anomalies, que faire ? 27
- 4 Service après-vente 28
- P Plats 29
- J Testés pour vous dans notre laboratoire 30
- 8 Utilisation conforme
- ( Précautions de sécurité importantes
- ] Causes de dommages
- 7 Protection de l'environnement
- * Présentation de l'appareil
- _ Accessoires
- K Avant la première utilisation
- 1 Utilisation de l’appareil
- Utilisation de l’appareil
- Allumer et éteindre l'appareil
- Démarrer le fonctionnement
- Réglage d'un mode de fonctionnement
- Réglage du mode de cuisson et de la température
- Chauffage rapide
- O Fonctions temps
- A Sécurité-enfants
- Q Réglages de base
- Réglages de base
- Modifier les réglages de base
- 1. Appuyer pendant env. 3 secondes sur le champ °.
- 2. Confirmer les indications au moyen du champ s.
- 3. Modifier le réglage en cas de besoin avec la bague de commande.
- 4. Effleurer le champ s.
- 5. Parcourir tous les réglages au moyen du champ s et les modifier avec la bague de commande, en cas de besoin.
- 6. A la fin, appuyer pendant env. 3 secondes sur le champ ° pour valider.
- Annuler
- Liste des réglages de base
- Coupure de courant
- Modifier l'heure
- F Réglage fonctionnement continu
- Réglage fonctionnement continu
- Démarrer le réglage Sabbat
- D Nettoyants
- . Fonction nettoyage
- p Supports
- Supports
- Décrocher et accrocher les supports
- : Mise en garde
- Risque de brûlures !
- Décrocher les supports
- Accrocher les supports
- 1. Engager le support d'abord au milieu dans la prise arrière ‚, jusqu'à ce que le support soit appliqué contre la paroi du compartiment de cuisson et le pousser vers l'arrière ƒ (fig. !).
- 2. L'engager ensuite dans la prise avant „, jusqu'à ce que le support soit appliqué là aussi contre la paroi du compartiment de cuisson et le pousser vers le bas … (fig. ").
- Risque de brûlures !
- q Porte de l'appareil
- Porte de l'appareil
- Décrocher et accrocher la porte de l'appareil
- : Mise en garde
- Enlever le recouvrement de la porte
- Dépose et pose des vitres de la porte
- Dépose sur l'appareil
- 1. Ouvrir un peu la porte de l'appareil.
- 2. Appuyer à gauche et à droite au niveau du recouvrement (fig. !).
- 3. Enlever le recouvrement (fig. ").
- 4. Dévisser les vis à gauche et à droite sur la porte de l'appareil (fig. #) et les enlever.
- 5. Avant de refermer la porte, coincer un torchon plié plusieurs fois (fig. $).
- 6. En haut à la vitre intermédiaire, pousser les deux fixations vers le haut, ne pas les enlever (fig. %). Retenez la vitre avec une main. Enlever la vitre.
- Dépose sur l'appareil
- : Mise en garde
- Risque de blessure !
- Pose sur l'appareil
- 1. Introduire la vitre intermédiaire en bas dans la fixation (fig. !) et l'appuyer en haut.
- 2. Pousser les deux fixations vers le bas (fig. ").
- 3. Introduire la vitre frontale dans les fixations en bas (fig. #).
- 4. Fermer la vitre frontale jusqu'à ce que les deux crochets supérieurs se trouvent en face de l'ouverture (fig. $).
- 5. Appuyer la vitre frontale en bas jusqu'à ce qu'elle s'encliquette audiblement (fig. %).
- 6. Rouvrir un peu la porte de l'appareil et enlever le torchon.
- 7. Revisser les deux vis à gauche et à droite.
- 8. Poser le recouvrement et l'appuyer jusqu'à ce qu'il s'encliquette audiblement (fig. &).
- 9. Fermer la porte de l'appareil.
- Attention !
- Pose sur l'appareil
- Risque de blessure !
- 3 Anomalies, que faire ?
- Anomalies, que faire ?
- Remédier soi-même aux dérangements
- --------
- : Mise en garde
- Durée de fonctionnement maximale
- Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment de cuisson
- : Mise en garde
- : Mise en garde
- Risque de brûlure !
- 1. Étaler un torchon dans le compartiment de cuisson froid afin d'éviter des endommagements.
- 2. Dévisser le cache en verre en tournant à gauche (fig. !).
- 3. Retirer l'ampoule - ne pas la tourner (fig. "). Introduire une ampoule neuve, tout en veillant à la position des tiges-contacts. Pousser l'ampoule à fond.
- 4. Revisser le cache en verre.
- 5. Enlever le torchon, puis armer le fusible.
- Risque de brûlure !
- Couvercle en verre
- 4 Service après-vente
- P Plats
- Plats
- Remarques concernant les programmes
- Régler un plat avec l'AutoPilot
- 1. Effleurer le champ %.
- 2. Régler le plat désiré avec la bague de commande.
- 3. Effleurer le champ a.
- 4. Régler le poids du met avec la bague de commande.
- 5. Confirmer avec la touche start/stop l.
- 6. Démarrer à l'aide de la touche start/stop l.
- Poursuivre la cuisson
- Remarque :
- Différer l'heure de la fin
- Modifier et annuler
- J Testés pour vous dans notre laboratoire
- Testés pour vous dans notre laboratoire
- Remarque :
- Moules en silicone
- Gâteaux et petites pâtisseries
- Pain et petits pains
- Pizzas, quiches et gâteaux salés
- Gratins et soufflés
- Volaille
- Viande
- Rôtis et viandes braisées
- Cuisson sur la grille
- Rôtis et viandes braisées dans un récipient
- Grillades
- Remarque :
- Remarques
- Valeurs de réglage recommandées
- Plat
- Accessoires / Récipients
- Niveau d'enfournement
- Mode de cuisson
- Température en °C
- Position gril
- Durée en min.
- Astuces concernant les rôtis, viandes braisées et grillades
- Poisson
- Légumes et garnitures
- Yaourt
- Préparer des yaourts
- 1. Faire chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table de cuisson à 90 °C et le laisser refroidir à 40 °C.
- 2. Délayer 150 g de yaourt (température réfrigérée).
- 3. Remplir des tasses ou des petits verres et recouvrir de film alimentaire.
- 4. Placer les tasses ou les verres sur le fond du compartiment de cuisson et suivre les indications.
- 5. Après la préparation, laisser refroidir le yaourt au réfrigérateur.
- Plat
- Accessoires
- Niveau d'enfournement
- Mode de cuisson
- Température en °C
- Durée en heures
- Préparer des yaourts
- Économies d'énergie avec les modes de cuisson éco
- L'acrylamide dans l'alimentation
- Cuisson basse température
- Astuces de cuisson à basse température
- [fr] Notice d’utilisation

fr Fonctions temps
16
Sélection directe de modes de cuisson
Vous pouvez sélectionner directement certains modes
de cuisson au moyen des champs tactiles. Cela permet
de régler l'appareil encore plus facilement et plus
rapidement.
Modes de cuisson réglables par la sélection directe :
■ < Chaleur tournante 4D
■ % Convection naturelle
Réglage
1. Effleurer le champ portant le symbole du mode de
cuisson désiré.
La température apparaît immédiatement en blanc
dans le focus.
2. Régler la température au moyen de la bague de
commande.
3. Démarrer à l'aide de la touche start/stop l.
L'appareil commence à chauffer.
Chauffage rapide
Le chauffage rapide permet de réduire la durée de
chauffe lors de certains modes de cuisson.
Modes de cuisson appropriés pour le chauffage
rapide :
■ < Chaleur tournante 4D
■ % Convection naturelle
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme,
enfournez votre plat seulement lorsque le chauffage
rapide est terminé.
Réglage
Veillez à ce que le mode de cuisson soit approprié et
que la température réglée soit d'au moins 100°C. Sinon
le chauffage rapide ne peut pas être démarré.
1. Régler le mode de cuisson et la température.
2. Effleurer le champ F.
Le symbole s'allume en rouge. Une indication pour la
confirmation apparaît dans l'écran.
Lorsque le chauffage rapide est terminé, un signal
retentit et une indication apparaît dans l'écran. Le
symbole n'est plus allumé. Enfournez votre plat.
Remarque : La fonction de temps Durée démarre avec
le chauffage rapide. Réglez une durée seulement
quand le chauffage rapide est terminé.
Annuler
Pour annuler le chauffage rapide, réappuyez sur le
champ F. Le symbole n'est plus allumé.
OFonctions temps
Fonctions temps
Votre appareil dispose de différentes fonctions de
temps.
Après le réglage d'un fonctionnement, vous pouvez
appeler la durée et la fin en effleurant le champ s. Le
minuteur a son propre champ t et peut être réglé à tout
moment.
Après écoulement d'une durée ou d'un temps du
minuteur, un signal retentit. Vous pouvez couper le
signal prématurément en effleurant le champ s.
Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez
modifier le temps de retentissement du signal.
~ "Réglages de base" à la page 19
Réglage de la durée
Vous pouvez régler sur l'appareil la durée de cuisson
de votre plat. Ainsi, la durée de cuisson ne sera pas
dépassée et vous ne devez pas interrompre d'autres
occupations pour mettre fin au fonctionnement.
Réglage
Selon la direction dans laquelle vous tournez la bague
de commande en premier, la durée commence à une
valeur de référence : gauche 10 minutes, droite 30
minutes.
Jusqu'à une heure, la durée peut être réglée par pas de
1 minute, puis par pas de 5 minutes.
Il est possible de régler au maximum 23 heures et 59
minutes.
Exemple illustré : Durée 45 minutes.
1. Régler le mode de fonctionnement et la température
ou la position.
2. Avant de démarrer, effleurer le champ s.
A l'écran, la durée est affichée en blanc dans le
focus.
3. Régler la durée avec la bague de commande.
Fonction de temps Emploi
q Durée Après écoulement d'une durée réglée, le fonc-
tionnement de l'appareil s'arrête automatique-
ment.
r Fin Entrez la durée et une heure de fin désirée.
L'appareil démarre automatiquement, de
sorte que le fonctionnement soit terminé à
l'heure désirée.
t Minuteur Le minuteur fonctionne comme un sablier. Il
marche indépendamment du fonctionnement
et d'autres fonctions de temps. Après écoule-
ment du temps réglé, l'appareil ne se met pas
automatiquement en service ou hors service.