Operation Manual
Testati nel nostro laboratorio it
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Verdure e contorni
Qui sono riportate informazioni per la preparazione di
verdure alla griglia, patate e prodotti surgelati a base di
patate.
Rimuovere gli accessori non utilizzati dal vano di
cottura per ottenere un risultato ottimale e risparmiare
energia.
Livelli di inserimento
Rispettare i livelli di inserimento indicati.
Cottura su un livello
Attenersi a quanto indicato nella tabella.
Cottura su due livelli
Utilizzare Aria calda 4D. Non sempre due o più teglie
inserite nello stesso momento sono pronte
contemporaneamente.
■ Leccarda: livello 3
■ Teglia: livello 1
Accessori
Assicurarsi di utilizzare sempre l'accessorio adatto e di
averlo inserito nel verso corretto.
Griglia
Introdurre la griglia con il lato aperto rivolto verso la
porta dell'apparecchio e con la curvatura rivolta verso il
basso.
Leccarda o teglia
Procedendo con cautela, inserire la leccarda o la teglia
fino in fondo, con la parte obliqua rivolta verso la porta
dell'apparecchio.
Carta da forno
Utilizzare solo carta da forno adatta per la temperatura
selezionata. Tagliare sempre la carta da forno nella
misura giusta.
Impostazioni consigliate
Nella tabella è indicato il tipo di riscaldamento ottimale
per diversi piatti. La temperatura e la durata della
cottura dipendono dalla quantità e dalle caratteristiche
degli alimenti. Per questo motivo sono indicati intervalli
e non valori precisi. La prima volta provare con i valori
più bassi. Una temperatura più bassa permette una
doratura più uniforme. Se occorre, la volta successiva
impostare un valore più alto.
I valori indicati si riferiscono all'inserimento dei cibi nel
vano di cottura freddo. Se si preriscalda il forno, ridurre
i tempi di cottura indicati di alcuni minuti.
Per la preparazione di ricette non indicate, orientarsi in
base ai piatti simili riportati nella tabella.
Tipi di riscaldamento utilizzati:
■ <Aria calda 4D
■ ( Grill,superficie grande
■ $Livello pizza
Cotolette di pesce
Cotoletta di pesce, spessore 3 cm ** Griglia 4 ( - 3 10-20
Pesce surgelato
Filetto di pesce al naturale Stoviglia con coperchio 2 % 210-230 - 20-30
Filetto di pesce al gratin Griglia 2 7 200-220 - 45-60
Bastoncini di pesce (girare di tanto in
tanto)
Leccarda 3 % 200-220 - 20-30
Pietanza Accessori/stoviglie Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Livello
grill
Durata in
min.
* preriscaldamento
** Inserire la leccarda sotto, al livello di inserimento 2
Pietanza Accessori Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Livello
grill
Durata in
min.
Piatti a base di verdura
Verdure grigliate Leccarda 5 ( - 3 10-15
Patate
Patate al forno, tagliate a metà Leccarda 3 < 160-180 - 45-60
Prodotti a base di patate surgelati
Rösti di patate Leccarda 3 $ 200-220 - 25-35
Tasche di patate ripiene Leccarda 3 $ 190-210 - 20-30
Crocchette Leccarda 3 $ 200-220 - 25-35
Patate fritte Leccarda 3 $ 190-210 - 25-35
Patate fritte, 2 livelli Teglia + leccarda 1+3 < 190-210 - 30-40