Ankastre fırın HBG33B5.
ô İçindekiler alvuznmkι[tr]Ku Önemli güvenlik uyarıları........................................................... 4 Hasar nedenleri...................................................................................5 Yeni fırınınız ................................................................................ 6 Kumanda bölümü ...............................................................................6 Tuşlar ve gösterge..............................................................................
: Önemli güvenlik uyarıları Bu kılavuzu dikkatlice okuyunuz. Ancak bu şekilde cihazı güvenli ve doğru bir biçimde kullanmanız mümkün olacaktır. Daha sonra kullanılmak üzere veya başka birisinin kullanımı için kullanım ve montaj kılavuzunu muhafaza ediniz. Bu cihaz yalnızca montaj için tasarlanmıştır. Özel montaj kılavuzunu dikkate alınız. Ambalajı açıldıktan sonra cihaz kontrol edilmelidir. Bir nakliye hasarı olması durumunda, cihaz bağlantısı yapılmamalıdır.
Yaralanma tehlikesi! Çizik cihaz kapısı camı kırılarak sıçrayabilir. Cam kazıyıcı, keskin veya aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmayınız. Elektrik çarpma tehlikesi! ■ Usulüne aykırı onarımlar tehlike teşkil eder.Onarımlar, sadece tarafımızdan eğitilmiş bir müşteri hizmetleri teknisyeni tarafından yapılmalıdır.Cihaz arızalıysa elektrik fişini çekiniz veya sigorta kutusundan sigortayı kapatınız. Müşteri hizmetlerini arayınız. ■ Sıcak parçalardaki elektrikli cihaz kablo izolasyonu eriyebilir.
Yeni fırınınız Burada yeni fırınınızı tanıyacaksınız. Kumanda bölümünü ve çeşitli kumanda elemanlarını açıklıyoruz. Burada pişirme alanına ve aksesuarlara ilişkin bilgileri bulabilirsiniz. Kumanda bölümü Burada kumanda bölümüne bir genel bakış görüyorsunuz. Tüm semboller asla göstergede aynı anda görünmez. Cihaz tipine göre ayrıntılarda farklılıklar olabilir. 7Xņ YH J|VWHUJH )RQNVL\RQ VHoLPL Düğmeler Şalter tutamakları indirilebilir. Konumunu değiştirmek için düğmede sıfır konumuna bastırınız.
Sıcaklık seçme düğmesi Pişirme alanı Sıcaklık seçme düğmesiyle sıcaklığı veya ızgara kademesini ayarlayınız. Pişirme alanında fırın lambası vardır. Soğutma fanı fırını aşırı ısınmaya karşı korur. Konum Fırın lambası Ú Anlamı Sıfır konumu Fırın sıcak değil. 50-270 Sıcaklık aralığı Pişirme alanındaki sıcaklığın °C cinsinden değeri. I, II, III Izgara için ızgara kademeleri, küçük * ve büyük ( alan.
Özel aksesuar HEZ numarası Kullanımı Tel ızgara HEZ334000 Kaplar, kek kalıpları, kızartma, ızgara parçaları ve derin dondurulmuş yemekler için. Emaye fırın tepsisi HEZ331003 Pasta ve kurabiyeler için. Fırın tepsisini eğik tarafı fırının kapağına gelecek şekilde fırına sürünüz. Üniversal tava HEZ332003 Pasta, kek, derin dondurulmuş yemekler ve büyük et yemekleri için. Doğrudan tel ızgaranın üzerinde ızgara yaptığınızda yağ toplama kabı olarak da kullanılabilir.
Özel aksesuar HEZ numarası Kullanımı Tek fırın lambalı ve katlanabilir ızgara ısıtıcılı cihazlar HEZ329020 Pişirme alanının çalışma esnasında kendi kendini temizlemesi sayesinde, tavanı ve yan panelleri yeniden temiz hale getirebilirsiniz. İki fırın lambalı ve katlanabilir ızgara ısıtıcılı cihazlar HEZ329022 Pişirme alanının çalışma esnasında kendi kendini temizlemesi sayesinde, tavanı ve yan panelleri yeniden temiz hale getirebilirsiniz.
Fırının ayarlanması Fırınınızı ayarlamanız için birçok seçenek sunulmuştur. Burada sizlere, istediğiniz ısıtma türü ve sıcaklık veya ızgara kademesi ayarlarını anlatıyoruz. Fırınınızda, hazırlayacağınız yemek için süreyi ve bitiş zamanını ayarlayınız. Bunun için Zaman fonksiyonlarının ayarlanması bölümüne bakınız. Isıtma türü ve sıcaklık Fırının kapanması Fonksiyon ayar düğmesini sıfırlama göstergesine çeviriniz.
Süre Bitiş zamanı Fırınınızda hazırlayacağınız yemeğin pişirme süresini ayarlayınız. Sürenin bitiminde, fırın otomatik olarak kapanır. Bu sayede fırını kapatmak için işinizi yarıda kesmeniz gerekmez. Pişme süresi yanlışlıkla aşılmaz. Yemeğinizin hazır olması gereken zamanı kaydırabilirsiniz. Fırın otomatik olarak çalışır ve istenilen zamanda kapanır. Yemeğinizi örneğin, sabah pişirme alanına koyabilir ve öğlen hazır olacak şekilde ayarlayabilirsiniz. Resimdeki örnek: Süre 45 dakika.
Zaman ayarlarının sorgulanması 2. @ veya Atuşu ile saati ayarlayınız. Birden fazla zaman fonksiyonu ayarlanmışsa göstergede ilgili semboller yanar. Zaman fonksiyonu, ön planda ve parantezlerin arasında belirir. Birkaç saniye sonra ayarlanan saat devreye girer. Alarm zamanını U, süreyi r, bitiş zamanını p veya saati 0 sorgulamak için parantez içinde ilgili sembol belirinceye kadar 0 tuşuna basınız. Sorgulanan değer, birkaç saniye için göstergede görüntülenir. Başka bir zaman fonksiyonu ayarlanamaz.
Bölge Temizlik malzemeleri Fırının ön cephesi Sıcak deterjanlı su: Bulaşık bezi ile temizleyiniz ve yumuşak bir bez ile kurulayınız. Cam temizleyicisi veya cam kazıyıcısı kullanmayınız. Paslanmaz çelik Sıcak deterjanlı su: Bulaşık bezi ile temizleyiniz ve yumuşak bir bez ile kurulayınız. Kireç, yağ, nişasta ve protein lekelerini hemen temizleyiniz. Bu tür lekelerinin altında korozyon meydana gelebilmektedir.
Izgara ısıtıcılarının aşağı katlanması Kapağın yerleştirilmesi Kapağı temizlemek için ızgara ısıtıcısını aşağıya doğru katlayabilirsiniz. Fırın kapısını işlemleri tersten takip ederek yeniden yerleştiriniz. 1. Fırın kapısını yerleştirirken, her iki menteşenin de açılış yönünde takıldığına dikkat ediniz (Resim A). : Yanma tehlikesi! 2. Menteşe çentiği her iki taraftan oturmalıdır (Resim B). Fırın soğuk olmalıdır. 1.
1. Camı kavislendirerek arkaya doğru sürünüz (Resim A). & 2. En üstteki camı her iki tutamaktan tutarak arkaya doğru kavisli bir şekilde içeriye sürünüz. Düz yüzey dışta olmalıdır. (Resim B). $ % Camları cam deterjanı ve yumuşak bir bezle temizleyiniz. : Yaralanma tehlikesi! Çizik cihaz kapısı camı kırılarak sıçrayabilir. Cam kazıyıcı, keskin veya aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmayınız. 3. Kapağı yerleştiriniz ve bastırınız. Takılması 4. Fırının kapağını asınız.
Müşteri Hizmetleri Eğer cihazınızın tamir olması gerekiyorsa, müşteri hizmetlerine başvurunuz. Teknikerin gereksiz yere gelmesini önlemek için de her zaman uygun bir çözüm buluruz. Enumarası ve FDnumarası Size nitelikli bir hizmet sunabilmemiz için telefon ettiğinizde ürün numarasını (E-Nr.) ve parti numarasını (FD-Nr.) belirtiniz. Numaraların yer aldığı tip levhasını fırın kapısının sağ tarafında bulacaksınız.
Aynı zamanda fırına verilmiş tepsiler, aynı zamanda hazır olmak zorunda değildir. Tablolarda yemekleriniz için pek çok sayıda öneriler bulacaksınız. Eğer 3 kutu kalıp ile aynı anda pişirmek isterseniz, tıpkı resimdeki gibi tel ızgaranın üzerine yerleştiriniz. İnce tabakalı metalden açık renk kek kalıplarında veya cam kalıplarda, pişirme süresi uzayacaktır ve pasta eşit şekilde kahverengileşmeyecektir.
Tepside pişirilen pasta Aksesuar Yükseklik Isıtma türü °C cinsinden sıcaklık Dakika cinsinden süre Örgü şeklinde mayalı ekmek, 500 g un ile Fırın tepsisi 2 % 170-190 25-35 Paskalya keki, 500 g un ile Fırın tepsisi 3 % 160-180 60-70 Paskalya keki, 1 kg un ile Fırın tepsisi 3 % 140-160 90-100 Turta, tatlı Üniversal tava 2 % 190-210 55-65 Pizza Fırın tepsisi 2 % 210-230 25-35 Üniversal tava + Fırın tepsisi 3+1 : 180-200 40-50 Fransız pizzası (ön ısıtma) Üniversal tava
Yemek pişirme ile ilgi öneriler Kendi tarifinize göre yemek pişirmek isti- Pişirme tablolarında yer alan benzer ürünlere göre hareket ediniz. yorsunuz. Basit kekinizin iyice pişip pişmediğini şu Tarifte belirtilen pişme süresi dolmadan yaklaşık 10 dakika önce, bir tahta çubuk ile pastanın en yüksek noktasını deliniz. Çubuğa hamur yapışmıyorsa, pasta pişmiştir. şekilde belirleyebilirsiniz: Pasta çöküyor. Bir sonraki denemede daha az sıvı koyunuz veya fırın sıcaklığını 10 derece daha düşük ayarlayınız.
Et Ağırlık Aksesuar ve kaplar Yükseklik Isıtma türü Dakika cinsin°C cinsinden sıcaklık, ızgara den süre kademesi 1,0 kg kapalı 2 % 210-230 100 1,5 kg 2 % 200-220 120 2,0 kg 2 % 190-210 140 2 % 210-230 60 2 % 200-220 80 1 Sığır eti Sığır kızartması Sığır filetosu, orta pişmiş 1,0 kg açık 1,5 kg Rozbif, orta pişmiş 4 220-240 60 Tel ızgara + Üniver- 5+1 sal tava ( 3 15 açık 2 % 190-210 110 1,5 kg 2 % 180-200 130 2,0 kg 2 % 170-190 150 1,0 kg Biftek, 3
Kümes hayvanı Ağırlık Aksesuar ve kaplar Yükseklik Isıtma türü Dakika cinsin°C cinsinden sıcaklık, ızgara den süre kademesi Ördek, bütün 2,0 kg Tel ızgara 1 E 240-250 90-100 Ördek göğsü her biri 300 g Tel ızgara 3 4 240-260 30-40 Kaz, bütün 3,5-4,0 kg Tel ızgara 2 4 170-190 120-140 Kaz budu her biri 400 g Tel ızgara 3 4 220-240 50-60 Yavru hindi, bütün 3,0 kg Tel ızgara 2 4 180-200 80-100 Hindi sarma kızartması 1,5 kg açık 1 4 190-210 110-130 Hindi göğsü 1,0
Yemek Aksesuar ve kaplar Yükseklik Isıtma türü °C cinsinden sıcaklık Dakika cinsinden süre Makarna suflesi Sufle kabı 2 % 200-220 40-50 Lazanya Sufle kabı 2 % 180-200 40-50 1 Sufle kalıbı 2 4 160-180 60-80 2 Sufle kalıbı 1+3 : 150-170 60-80 4 adet, üstten kızartma Tel ızgara 3 4 160-170 10-15 12 adet, üstten kızartma Tel ızgara 3 4 160-170 15-20 Graten Patates graten, çiğ malzeme, maks. 4 cm yüksek Tost Hazır ürünler Ambalajdaki üretici bilgilerini dikkate alınız.
Özel yemekler 4. Pişirme alanını belirtilen şekilde önceden ısıtınız. Daha düşük sıcaklıklarda 3D sıcak hava : ile gevşek mayalı hamur gibi kaymaklı yoğurtta da başarılı olursunuz. 5. Kaseler veya kavanozlar pişirme alanının zeminine Öncelikle aksesuarları, asma ızgarayı veya çekme çubuklarını pişirme alanından çıkartınız. Hamurun mayalanması Yoğurdun hazırlanması yerleştiriniz ve belirtilen şekilde hazırlayınız. 1.
Konserveleme Meyve Yaklaşık 40 - 50 dakika sonra kısa aralıklarla kabarmaya başlar. Fırını kapatınız. 25 ila 35 dakikalık müteakip ısıtmanın ardından kavanozları pişirme alanından alınız. Pişirme alanında soğuma işleminin uzun sürmesi durumunda reçel yapılmış meyvenin asitlenmesi ihtimali yükselmekte ve bakteriler oluşabilmektedir. Bir litrelik kavanozlarda meyve kabarcık oluşumundan itiba- Takip eden ısı ren Elma, frenküzümü ,çilekler kapatılması yakl.
Test yemekleri Bu tablolar, çeşitli cihazların kontrol edilmesini ve denenmesini kolaylaştırmak amacıyla kontrol enstitüleri için hazırlanmıştır. EN 50304/EN 60350 (2009) veya IEC 60350 uyarınca. Pişirme 2 gözde yemek pişirilmesi: Üniversal tavayı her zaman fırın tepsisinin üzerine yerleştiriniz. 3 seviyede pişirilmesi: Üniversal tavayı ortaya yerleştiriniz. Kuru pasta: Aynı zamanda fırına verilmiş tepsiler, aynı zamanda hazır olmak zorunda değildir.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.