HBC86K753 HBC86K7B3 Mikrodalgalı kompakt fırın [tr] Kullanma kιlavuzu
ô İçindekiler Kanua]trzuvιl[kmll Önemli güvenlik uyarıları .......................................................... 3 Hasar nedenleri ...................................................................................5 Yeni cihazınız.............................................................................. 5 Kumanda bölümü ...............................................................................5 Tu lar............................................................................................
: Önemli güvenlik uyarıları Bu kılavuzu dikkatlice okuyunuz. Ancak bu ekilde cihazı güvenli ve doğru bir biçimde kullanmanız mümkün olacaktır. Daha sonra kullanılmak üzere veya ba ka birisinin kullanımı için kullanım ve montaj kılavuzunu muhafaza ediniz. Bu cihaz yalnızca montaj için tasarlanmı tır. Özel montaj kılavuzunu dikkate alınız. Ambalajı açıldıktan sonra cihaz kontrol edilmelidir. Bir nakliye hasarı olması durumunda, cihaz bağlantısı yapılmamalıdır.
dı arı çıkabilir. Pi irme alanı kapısı veya kapı contası hasarlı ise cihazı kesinlikle çalı tırmayınız. Mü teri hizmetlerini arayınız. ■ Gövde kapağı olmayan cihazlarda mikrodalga enerjisi dı arı çıkar. Gövde kapağını kesinlikle çıkartmayınız. Bakım ve onarım i leri için mü teri hizmetlerini arayınız. Elektrik çarpma tehlikesi! ■ Usulüne aykırı onarımlar tehlike te kil eder.
olabilir. Bu deliklerin arkasında bir bo luk bölümü yer almaktadır. Bo luk bölümüne giren nem, kabın çatlamasına neden olabilir. Sadece mikrodalga fırına uygun kaplar kullanınız. ■ Meyve suyu: Çok sulu meyveli kekte, üniversal tavaya kek hamuru çok doldurulmamalıdır. Meyve suyu, üniversal tavadan damlayarak arkasında çıkması imkansız lekeler bırakacaktır. ■ Cihaz kapağı açık ekilde soğutma: Pi irme alanı sadece kapalı durumdayken soğumaya bırakılmalıdır. Cihaz kapağına sıkı tırmayınız.
Sembol Tu fonksiyonu Sıcaklık kontrolü 600 Mikrodalga fırın kademesini 600 Watt olarak seçiniz Sıcaklık kontrolünü çubuğu ısıtma a amalarını veya pi irme alanındaki kalan sıcaklığı gösterir. 900 Mikrodalga fırın kademesini 900 Watt olarak seçiniz Isıtma kontrolü ! ` Þ X Y f c 0 B ° D % n Isıtma türlerinin seçilmesi Otomatik programın seçilmesi Isıtma sıcaklığı pi irme alanındaki sıcaklık artı ını gösterir.
Aksesuarı sürün Özel aksesuar Aksesuarlar 3 farklı yerle tirme yüksekliğinde pi irme alanına sürülebilir. Özel aksesuarları mü teri hizmetlerinden veya yetkili satıcılardan satın alabilirsiniz. Fırınınızla ilgili kapsamlı bir ürün yelpazesini bro ürlerimizde veya internette bulabilirsiniz. Özel aksesuarlar için stok durumu ve online sipari imkanı ülkelere göre deği iklik gösterebilir. Lütfen satınalma belgelerine bakınız. Bilgiler ■ Aksesuar, devrilmeden yarıya kadar dı arı çekilebilir.
göstergesine ili kin dili ayarlayınız. Ön ayarlı olan dil Almanca'dır. 7HPHO D\DUODU 6DDW Pi irme alanında örneğin köpük parçacıkları gibi ambalaj kalıntıları olmamasına dikkat ediniz. Fırının ısıtma i lemi devam ettiği sürece mutfağı havalandırınız. Pi irme alanını, üst/alt ısıtma ile ve 240 °C ısıtınız. 1. % tu una basınız. Giri ekranı tu tanımıyla birlikte görünür. 2. Aynı anda !tu una basınız. En üst satırda ba lık “Heizarten" (Isıtma türleri) bulunur.
Isıtma türleri ve sıcaklık alanları Kullanım Alt ısıtma 30 200 °C Alt tarafları koyu kahverengi veya kabuklu olması gereken yemekler ve unlu mamuller için. Pi irme süresinin sonunda alt ısıtmayı kısaca kapatınız. Sıcak hava dola ımlı Kümes hayvanları ve büyük et parçaları ızgara için. 100 250 °C 4. n tu una basınız. Fırın çalı maya ba lar.
Süre dolmu tur ■ Sinyal sesi duyulur. Fırın artık ısınmaz. Durum satırında 00:00 görünür. Sinyali zamanından önce 0 tu u ile susturabilirsiniz. Uygun sıcaklıklar Yoğun ısı Döner düğme ile sıcaklığı veya ızgara kademesini deği tiriniz. Ayarlanan ısı 100 °C'nin altında ise hızlı ısıtma çalı maz. Pi irme alanındaki sıcaklık, ayarlanan sıcaklıktan sadece çok az daha dü ükse, hızlı ısıtma gerekli değildir. Devreye girmez.
Fırın kapağının açılması 0LNURGDOJD I×U×Q Çalı ma i lemi durdurulur. Kapağı kapattıktan sonra n tu una kısa süreliğine basınız. Çalı ma devam eder. Çalı manın durdurulması n tu una kısa süreli basınız. Fırın bekleme konumuna geçer. nsembolü yanıp söner. ntu una tekrar basınız, fırın çalı maya devam eder. 3. n tu una basınız. Sürenin deği tirilmesi Fırın çalı maya ba lar. Süre görünür ekilde azalmaya ba lar. Bu her zaman mümkündür. Döner düğme ile süreyi deği tiriniz.
7. n tu una basınız. 2. Döner düğme ile dilediğiniz ısıtma eklini ayarlayınız. ,V×WPD WUOHUL hVW $OW ×V×WPD & hVW $OW ×V×WPD & 3. X tu u ile sıcaklığa geçiniz. Fırın çalı maya ba lar. Süre görünür ekilde durum satırında i ler. 4. Döner düğme ile sıcaklığı deği tiriniz. Süre dolmu tur ,V×WPD WUOHUL hVW $OW ×V×WPD & 5. İstenen mikrodalga kademesine ait tu a basınız.
2. Döner düğme ile istenilen i letimin devamına geçiniz. 3. n tu una basınız. Fırın çalı maya ba lar. Çalı manın iptal edilmesi Giri ekranı görününceye kadar n tu una basılı tutunuz. Yeniden ayarlayabilirsiniz. Zaman fonksiyonları Zaman fonksiyonları menüsünü 0 tu u ile çağırınız.
1. 0tu una basınız. Zaman fonksiyonları menüsü açılır. 2. Döner düğme ile alarm için süreyi ayarlayınız. 3. 0tu u ile zaman fonksiyonları menüsünü kapatınız. Elektrik kesintisinden sonra Elektrik kesintisinden sonra ekranda “Temel ayarlar“ ba lığı görünür. 1. Döner düğme ile güncel saati ayarlayınız. Ekran önceki duruma geçer. Alarm ve geçen süre için U sembolü gösterilir. 2. 0 tu una basınız. Sürenin dolmasından sonra Saatin deği tirilmesi Sinyal sesi duyulur.
Çocuk emniyeti Çocukların yanlı lıkla fırını çalı tırmamaları veya bir ayarı deği tirmemeleri için fırına çocuk emniyeti yerle tirilmi tir. Çocuk emniyetinin devreye alınması D sembolü görününceye kadarD anahtar tu unu basılı tutunuz. Bu i lem yakla ık 4 saniye sürecektir. Kumanda bölümü kilitli. Blokajın iptali Sembol kayboluncaya kadar D anahtar tu unu basılı tutunuz. Yeniden ayarlayabilirsiniz.
Temel ayar Olasılıklar Açıklama MikroKombi hassas Öneri: 180 °C 30'dan maksimum 250 °C'ye kadar Isıtma türü için önerilen sıcaklık sürekli deği ir MikroKombi yoğun Öneri: 200 °C 30'dan maksimum 250 °C'ye kadar Isıtma türü için önerilen sıcaklık sürekli deği ir Besleme gerilimi 220-230 V 220-230 V 230-240 V Besleme geriliminin ayarlanması Sabbat ayarı: hayır hayır Evet Bkz.
Bölge Temizlik malzemeleri Fırın Sıcak deterjanlı su veya sirkeli su: Bula ık bezi ile temizleyiniz ve yumu ak bir bez ile kurulayınız. A ırı kirlenme durumunda: Fırın temizleyiciyi sadece fırın soğukken kullanınız. Siz en iyisi paslanmaz çelik bir sünger kullanınız. 3. Kapağı her iki elinizle öne itiniz ve ızgara ısıtma elemanı üzerine bırakınız. (Resim B) $ % Fırın lambasının cam Sıcak deterjanlı su: kapağı Bula ık bezi ile temizleyiniz.
: Ciddi sağlık sorunları tehlikesi! Cihazı asla mikrodalga cam kapağı olmadan çalı tırmayınız. Mikrodalga enerjisi dı arı çıkabilir. 2. Kapak camını biraz kaldırarak a ağı doğru bastırınız ve yukarıdan yerine yerle tiriniz. (Resim B) $ % Camların temizlenmesi Fırın kapağındaki camları temizlemek üzere çıkartabilirsiniz. : Yanma tehlikesi! Cihaz çok sıcak. Kesinlikle sıcak pi irme alanının iç yüzeylerine veya ısıtıcı elemanlara dokunmayınız. Cihaz daima soğumaya bırakılmalıdır. Çocukları uzak tutunuz.
Arıza tablosu Arıza Olası neden Yardım / Uyarılar Cihaz çalı mıyor. Sigorta arızalı Sigorta kutusuna bakıp sigortada arıza olup olmadığını kontrol ediniz. Fi yerine oturtulmamı Yerine oturtun Elektrik kesintisi Mutfak lambasının yanıp yanmadığını kontrol ediniz. Elektrik kesintisi Döner düğmeyle güncel saati ayarlayınız ve 0 tu una basınız. Göstergede “Temel ayar Saat 00:00". Görüntülenen saat güncel değil. Fırın sıcak değil.
: Ciddi sağlık sorunları tehlikesi! Kapak contası hasarlı ise asla cihazı kullanmayınız. Mikrodalga enerjisi dı arı çıkabilir. Cihazı ancak onarımdan sonra tekrar kullanınız. 1. Fırın kapağını açınız. 2. Eski kapak contasını çıkarınız. 3. Kapak contası 5 kanca ile sabitlenmi tir. Bu kancalar ile yeni contayı fırın kapağına asınız. Bilgi: Teknik zorunluluk gereği kapak contasındaki birle me yeri altta ortadadır. Mü teri Hizmetleri Eğer cihazınızın tamir olması gerekiyorsa, mü teri hizmetlerine ba vurunuz.
Otomatik program Otomatik program ile çok basit ekilde yemekler hazırlayabilirsiniz. Programı seçiniz ve yiyeceklerin ağırlığını giriniz. Otomatik program optimal ayarları sağlayacaktır. Programın seçilmesi Resimdeki örnek: 1 kg taze tavuk parçası için ayar. 1. ` tu una basınız. İlk program grubu ve ilk program görünür. 3URJUDPODU %X] o|]PH (NPHN 2. Döner düğme ile program grubunu seçiniz. 3URJUDPODU Biti zamanının ileri alınması Bkz. Bölüm Zaman fonksiyonları, bitiş zamanının ileri alınması.
Program grubu Program Uygun yemek kg cinsinden ağırlık aralığı Kap / aksesuar, yerle tirme yüksekliği Buz çözme Buğday ekmeği 0,10 - 0,60 Yassı açık kap tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Buğday ekmeği*** 0,20 - 1,50 Yassı açık kap tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Sandviç ekmeği 0,05 - 0,45 Tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Pasta, kuru* Kaplamasız ve sırlamasız kuru pasta, mayalı kek 0,20 - 1,50 Yassı açık kap tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Pasta, yumu ak Meyveli kaplamasız, sırlama
Program grubu Program Uygun yemek kg cinsinden ağırlık aralığı Kap / aksesuar, yerle tirme yüksekliği Soyulmu tuzlu ha lanmı patates* İyi ha lanmı , çok iyi ha lanmı veya unlu patates 0,20 - 1,00 Kapaklı kap, tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Kabuğu ile ha lanmı patates* İyi ha lanmı , çok iyi ha lanmı veya unlu patates 0,20 - 1,00 Kapaklı kap, tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Patates graten, taze 0,50 - 3,00 Yassı açık kap, tel ızgara, yerle tirme seviyesi 2 Patates kızartması, dondurulmu
Derin dondurulmu ürünler Bilgiler ■ Önceden pi irilmi , dondurulmu pizza ve pizza bageti kullanınız. ■ Patates kızartması, kroket ve kızartmalık püre patates fırında hazırlamak için uygun olmalıdır. Program grubu Program ■ Çin böreği ve mini çin böreği, fırında hazırlamak için uygun olmalıdır. ■ Dondurulmu yiyecekleri üst üste koymamaya dikkat ediniz.
Program grubu Program Uygun yemek kg cinsinden ağırlık aralığı 0,80 - 2,00 Derin kapaklı kap, tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Rozbif, orta pi mi * 5 - 6 cm kalınlıkta rozbif 0,80 - 2,00 Üzeri açık kap, tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Rozbif, İngiliz usulü* 5 - 6 cm kalınlıkta rozbif 0,80 - 2,00 Üzeri açık kap, tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Dalyan köfte yakl.
Program grubu Program Uygun yemek kg cinsinden ağırlık Kap / aksesuar, yerle tirme yüksekliği aralığı Taze kuzu etinden yakl. 8 cm büyüklükte 0,80 - 1,50 Kapaklı kap, tel ızgara Sebze yemeği* Gula 0,30 - 2,00 Derin kapaklı kap, tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 Sarma 0,50 - 3,00 Derin kapaklı kap, tel ızgara, yerle tirme seviyesi 1 * Et ağırlığının ayarlanması Sizin için mutfağımızda test edilmi tir Burada, bazı yemekler ve bu yemekler için en uygun olan ayarlar sunulmu tur.
Buz çözme Bütün balık Sebze, ö rn. bezelye Meyve, ör n. frambuaz Tereyağı, yumu atma Bütün ekmek Pasta, kuru, ö rn. kuru pasta Pasta, yumu ak, ö rn. meyveli kek, süzme yoğurtlu kek Ağırlık Mikrodalga kademesi Watt olarak, süre dakika olarak Uyarılar Ara sıra çevirin 300 g 180 W, 3 dak. + 90 W, 10-15 dak. 600 g 180 W, 8 dak. + 90 W, 10-15 dak. 300 g 180 W, 5-15 dak. 600 g 180 W, 10 dak. + 90 W, 8-13 dak. 300 g 180 W, 5-10 dak. 500 g 180 W, 8 dak. + 90 W, 5-10 dak. 125 g 90 W, 7-9 dak.
Dikkat! ■ Metal - ör n. camın içindeki ka ık - fırın duvarlarından ve kapak iç kısmından en az 2 cm mesafede bulunmalıdır. Kıvılcımlar kapağın iç camına zarar verebilir. Yiyeceklerin üstünü daima örtünüz. Yiyecek kabınız için uygun bir kapak yoksa, mikrodalga fırın için özel folyo veya bir tabak kullanınız. ■ Yemekleri aralarda birkaç kez karı tırmanız veya çevirmeniz gereklidir. Sıcaklığı kontrol ediniz. ■ Sıcaklığın dengelenebilmesi için yemekleri, ısındıktan sonra 2-5 dakika dinlendiriniz.
■ Tabloda açıklandığı ekilde ayarlayınız. Ürüne ve miktara göre süre ayarlaması gerekli olabilir. : Ha ■ Patlamı mısırın yanmaması için patlamı mısır torbasını 1 dakika 30 saniye sonra çıkarınız ve çalkalayınız. Dikkat sıcak! ■ Sıcak buharın bo alabilmesi için patlamı mısır torbasını dikkatlice açınız. ■ Mikrodalgayı tam güce ayarlamayınız.
Kalıp içinde pasta Aksesuar Yerle tirme Isıtma Sıcaklık ° C seviyesi türü Pizza, ince taban, az malzeme** Yuvarlak pizza tepsisi 1 Baharatlı pasta Koyu renkli kelepçeli kek kalıbı 1 Mikrodalga kademesi, Watt olarak Dakika olarak süre % 220-240 - 15-20 & 180-200 - 50-60 * Pasta yakl. 20 dakika fırında soğumaya bırakılmalıdır.
Küçük kurabiyeler Aksesuar Yerle tirme seviyesi Muffin 1 muffin tepsisi için üniversal tava 1 üzerinde + 3 Tel ızgara Isıtma türü ° C cinsinden sıcaklık Dakika olarak süre : 140-160 50-60 Pi irilmi hamurdan kek Üniversal tava 2 % 200-220 30-40 Milföy hamurlu kek Üniversal tava 2 % 170-190 25-35 Milföy hamurlu kek Üniversal tava + Emaye fırın tepsisi* 1 3 170-190 30-40 Mayalı hamurlu kek Üniversal tava 2 200-220 20-30 : % * Emaye fırın tepsisini yetkili servislerden özel aks
Kaplar ■ Kap çok ısınabilir. Dı arı çıkartmak için tencere tutacakları kullanınız. Izgara yapılan etlerin mümkün olduğu kadar aynı kalınlıkta olmasına özen gösteriniz. Bifteğin kalınlığı en az 2 - 3 cm olmalıdır. Böylelikle etler muntazam ve aynı oranda kızarıp lezzetlerini korurlar; ayrıca fazla kurumaları önlenmi olur. Biftekleri ancak ızgara üzerinde kızarttıktan sonra tuzlayınız. ■ Sıcak durumdaki cam kapları kuru bir mutfak bezinin üzerine bırakınız.
Süre Z dolduktan sonra boyun bifteğini çeviriniz. ■ ■ 4 Sıcak hava dola ımlı ızgara ( Izgara, büyük alanlı Domuz eti Aksesuar Yerle - Isıtma türü tirme seviyesi Sıcaklık °C, Mikrodalga kadeızgara kademesi mesi, Watt olarak Dakika olarak süre Derisiz kızartma (ö rn. boyun), yakl. 750 g Kapaklı kap, tel ızgara 1 4 220-240 180 W 40-50 Derisi ile kızartma (ör n. omuz) yakl. 1,5 kg Üzeri açık kap, tel ızgara 1 4 180-200 - 150 Derisi ile kızartma (ör n.
■ ■ ■ Pilici göğüs tarafı alta gelecek ekilde koyunuz. Sürenin Z'ü dolduğunda çeviriniz ve mikrodalga gücünü 180 Watt'a ayarlayınız. Derili tarafı yukarı gelecek ekilde yarım tavuğu ve tavuk parçalarını yerle tiriniz. Çevirmeyiniz. Ördeği ve kazı sürenin Y'ü ve Z'ü dolduğunda çeviriniz. ■ Derili tarafı a ağıya gelecek ekilde ördek ve kaz göğsünü yerle tiriniz. Pi irme süresinin yarısı dolunca çevirin. ■ Kaz budunu, pi irme süresinin yarısı dolduğunda çeviriniz. Derisine delik açınız.
Kızartma ve ızgara ile ilgili öneriler Kızartma ağırlığı için tabloda hiçbir bilgi yer almamaktadır. Küçük kızartma parçaları için yüksek sıcaklık ve kısa pi me süresini seçiniz. Büyük kızartma parçalarında dü ük sıcaklık ve uzun pi me süresini seçiniz. Kızartmanın pi tiğini nasıl anlayabilirsiniz? Et termometresi (yetkili satıcıdan temin edebilirsiniz) kullanınız veya “ka ık testi" uygulayınız. Kızarmanın üstüne ka ıkla bastırınız. Katıla mı sa pi mi tir. Hala yumuaksa biraz daha bekleyiniz.
Hazır ürünler Aksesuar Yerle tirme Isıtma seviyesi türü Sıcaklık °C Mikrodalga kade- Dakika olarak mesi, Watt olarak süre Patates kızartması Kroket Üniversal tava 2 220-230 - 20-25 Üniversal tava 2 - 25-35 Kızarmı rende patates, doldurul- Üniversal tava mu patates bohçaları 2 % 200-220 200-220 - 25-35 % 200-220 - 15-20 190-210 - 20-25 140-150 - 12-15 190-210 180 W 10-15 190-210 360 W 15-20 200-220 180 W 15-25 200-220 90 W 20-25 200-210 180 W 18-23 30 - 120-150
Hassas pi irme ile ilgili öneriler Hassas pi irme yöntemiyle pi irilen et, geleneksel yöntemle pi irilen et kadar sıcak olmayacaktır. Hassas pi irilmi etinizi sıcak tutmak istersiniz. Kızartılmı etin çok çabuk soğumasını engellemek için tabağı ısıtınız ve sosu çok sıcak servis yapınız. Hassas pi irmeden sonra sıcaklığı 70 °C'ye geri alınız. Ufak et parçaları 45 dakikaya kadar, büyük et parçaları ise 2 saate kadar sıcak tutulabilir.
Kaplar Yerle tirme seviyesi Isıtma türü Sıcaklık °C Pi irme süresi, dakika Üniversal tava 2 160-180 25-35 Üniversal tava 2 140-160 25-35 Küçük kekler Üniversal tava* + Emaye fırın tepsisi** 1 3 150-170 35-45 Sulu bisküvi Kelepçeli kek kalıbı ızga- 1 ranın üzerinde % 160-170 30-40 Mayalı tepsi pastası Üniversal tava 2 % 170-190 45-55 Üniversal tava* + Emaye fırın tepsisi** 1 3 160-180 50-60 Tel ızgara üzerinde 20 cm çaplı 2 adet kelepçeli kek kalıbı 2 170-190 70-90 Küçük k
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.
