Magnetron-compactoven HBC84KE53 [nl] Gebruiksaanwijzing
Inhoudsopgave G]n[lebkursianzwgj Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................4 Oorzaken van schade........................................................................6 Uw nieuwe apparaat...................................................................7 Bedieningspaneel ...............................................................................7 Toetsen en indicatie ...........................................................................7 Temperatuurkeuzeknop ..
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten.
Kans op explosie! Vloeistof of andere voedingsmiddelen in dicht afgesloten vormen kunnen exploderen. Nooit vloeistof of andere voedingsmiddelen verhitten in dicht afgesloten vormen. Ernstig gezondheidsrisico! ■ Bij een gebrekkige reiniging kan het oppervlak van het toestel beschadigd raken. Dan kan er microgolfenergie vrijkomen. Het toestel regelmatig reinigen en voedingsresten direct verwijderen.
vormen en toebehoren altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. ■ De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan barsten. Houd u altijd aan de opgaven op de verpakking. Neem gerechten altijd met een pannenlap uit de binnenruimte. Risico van verbranding! ■ Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. ■ Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan.
Uw nieuwe apparaat Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren. Bedieningspaneel Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk.
Binnenruimte Uw apparaat heeft een koelventilator. Koelventilator De koelventilator wordt zonodig in- en uitgeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur. Attentie! De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt de oven oververhit. Aanwijzingen Na gebruik loopt de koelventilator een bepaalde tijd lang na. ■ ■ ■ Bij gebruik van de magnetron wordt het apparaat niet warm. Toch wordt de koelventilator ingeschakeld. Hij kan ook doorlopen wanneer de magnetronfunctie beëindigd is.
Extra toebehoren HEZ nummer Gebruik Emaillen bakplaat HEZ861000 Voor gebak en koekjes. Glazen braadpan HEZ915001 Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de deur van de binnenruimte tot aan de aanslag in de oven. Voor stoofgerechten die u klaarmaakt in de oven en ovenschotels. Hij is bijzonder geschikt voor de automatische programma's. Schoonmaakdoek- Artikelnr. jes voor roestvrijsta- 311134 len oppervlakken Het afzetten van vuil wordt tegengegaan.
2. Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur of de grillstand instellen. 3. De toets n indrukken. De oven begint op te warmen. Oven uitschakelen. Functiekeuzeknop op de nulstand draaien. Instellingen veranderen U kunt de verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand op elk moment met de daarvoor bestemde keuzeknop veranderen. De magnetron De microgolven worden in de levensmiddelen omgezet in warmte. U kunt de magnetron solo, d.w.z. alleen, of in combinatie met een andere verwarmingsmethode gebruiken.
Magnetroncombifunctie Hierbij wordt een verwarmingsmethode gebruikt in combinatie met de magnetron. Zo kunt u bijv. gehakt klaarmaken. Wanneer u de magnetron inschakelt, is het gehakt sneller klaar. U kunt alle magnetronvermogens inschakelen. Uitzondering: 900 watt. Geschikte verwarmingsmethoden ■ ■ ■ ■ 5 Hete lucht % Boven- en onderwarmte 7 Circulatiegrill ( Grill De tijdsduur is afgelopen Er klinkt een signaal. Combi is geëindigd. U kunt het geluidssignaal voortijdig met de toets 0 wissen.
Kookwekker U kunt de wekker gebruiken als een kookwekker. Hij loopt onafhankelijk van de oven. De wekker heeft een eigen signaal. Zo hoort u of de wekker of een tijdsduur afgelopen is. 4. Met de toets @ of A de tijdsduur instellen. Voorgestelde waarde toets @ = 30 minuten Voorgestelde waarde toets A = 10 minuten 1. De toets 0 eenmaal indrukken. Op het display zijn de tijdsymbolen verlicht, de haakjes staan om de U. 2. Met de toets @ of A de wekkertijd instellen.
5. De toets 0 indrukken. De haakjes staan om p. Het tijdstip waarop het gerecht klaar is verschijnt. Eindtijd veranderen Met de toets @ of A de eindtijd veranderen. Na enkele seconden wordt de verandering overgenomen. Wanneer de wekker ingesteld is, drukt u eerst twee keer op de toets 0. Verander de eindtijd niet wanneer de tijdsduur al afloopt. Het bereidingsresultaat zou dan niet meer kloppen. Eindtijd wissen Met de toets A de eindtijd naar de actuele tijd terugzetten.
Basisinstellingen wijzigen Uw oven heeft diverse basisinstellingen. Deze instellingen kunt u naar eigen inzicht aanpassen. Basisinstellingen Keuze 0 Keuze 1 Keuze 2 Keuze 3 c0 Helderheid van de displayverlichting - nacht gemiddeld* dag c1 Signaal tijdsduur De tijd dat het signaal na afloop van een tijdsduur te horen is. - ca. 10 sec. ca. 2 min.* ca. 5 min. c2 Tijdweergave Voorstelling van de tijdsindicatie op het display, wanneer de oven uitgeschakeld is.
■ ■ ■ Schaduwen op de ruit van de deur, die eruit zien als strepen, zijn lichtreflexen van de ovenlamp. Zelfreinigende oppervlakken in de binnenruimte schoonmaken Het email wordt ingebrand op zeer hoge temperaturen. Hierdoor kunnen er kleine kleurverschillen ontstaan. Dit is normaal en heeft geen nadelige invloed op de werking. De smalle randen van de bakplaten kunnen niet volledig worden geëmailleerd. Ze kunnen daarom ruw zijn. De bescherming tegen corrosie blijft hierbij intact.
: Risico van letsel! Nooit de magnetronantenne (A) aanraken of schoonmaken! $ % Bij lichte vervuiling: de glazen afscherming met warm zeepsop afwassen. Bij sterke vervuiling: de glazen afscherming en de emaillen oppervlakken in de oven reinigen. Montage 1. De afscherming met de gladde kant naar beneden inschuiven en op het grillelement leggen. (Afbeelding A) 2. Met beide handen naar achteren in de twee haken schuiven. (Afbeelding B) $ % 4. Deur sluiten.
Attentie! U mag de oven pas weer gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn aangebracht. Storingstabel Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u de servicedienst belt om de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel. Wanneer een gerecht een keer niet lukt, raadpleeg dan het hoofdstuk Voor u getest in onze kookstudio. Hier vindt u vele tips en aanwijzingen voor het koken. : Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Zo gaat u te werk Deurdichting vervangen 1. Zekering in de meterkast uitschakelen. Is de deurdichting defect, dan moet deze worden vervangen. Vervangende dichtingen zijn verkrijgbaar bij de klantenservice. Vermeld a.u.b. het Enummer en het FDnummer van uw apparaat. 2. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen. 3. Glazen afscherming verwijderen.
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken.. Energie besparen Milieuvriendelijk afvoeren De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
Ontdooien en garen met de automatische programma's Aanwijzingen ■ Neem het product uit de verpakking en weeg het. Kunt u het exacte gewicht niet invoeren, rond het dan naar boven of beneden af. ■ ■ ■ ■ ■ Gebruik voor de programma's altijd vormen die geschikt zijn voor de magnetron, bijv. van glas of keramiek, of de braadslede. Let op de tips over de toebehoren in de programmatabel.
Programma-nr.
Voor u in onze kookstudio getest U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke verwarmingsmethode, temperatuur of welk magnetronvermogen het meest geschikt is voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden. U krijgt tips over vormen en de bereiding. Aanwijzingen ■ De tabel geldt altijd voor producten die in de onverwarmde en lege binnenruimte worden geplaatst.
Ontdooien Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in Aanwijzingen minuten Heel brood 500 g 180 W, 3 min. + 90 W, 1015 min. 1 kg 180 W, 3 min. + 90 W, 15-25 min. 500 g 90 W, 1015 min. 750 g 180 W, 2 min. + 90 W, 10-15 min. 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. 750 g 180 W, 10 min. + 90 W, 1520 min. Gebak, droog, bijv. cake Gebak, vochtig, bijv. vruchtentaart, kwarktaart tussendoor keren.
Gerechten verhitten Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur in minuten Aanwijzingen Menu, schotel, kant-en-klaar gerecht 350500 g 600 W, 48 min. Gerecht uit de verpakking nemen, voor het verwarmen afdekken Lepel in het glas zetten, alcoholische dranken niet oververhitten; tussendoor controleren Dranken Babyvoeding, bijv. flesjes melk Soep, 1 kop 150 ml 900 W, 13 min. 300 ml 900 W, 34 min. 500 ml 900 W, 45 min. 50 ml 360 W, ½1 min. 100 ml 360 W, 11½ min.
Popcorn voor de magnetron Gewicht Toebehoren Hoogte Magnetronvermogen in watt Tijdsduur in minuten 1 zak à 100 g Vorm, rooster 1 600 W, 4min. Tips voor de magnetron U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende vuisvoedsel. tregel: dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd halve hoeveelheid = halve tijd Het gerecht is te droog geworden. Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magnetronvermogen.
Gebak in de braadslede Toebehoren Hoogt Verwar- Temperae mings- tuur °C method e Magnetronvermogen in watt Tijdsduur in minuten Roerdeeg met droge bedekking Braadslede 2 % 160-180 - 25-35 Roerdeeg met vochtige bedekking (vruchten) Braadslede 1 3 160-180 90 W 30-40 Gistdeeg met droge bedekking Braadslede 2 % 170-190 - 35-45 Gistdeeg met vochtige bedekking (vruchten) Braadslede 2 % 170-190 - 45-55 Zandtaartdeeg met droge bedekking Braadslede 2 % 160-180 - 25-35 Zandtaar
Het gebak is te droog. Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervolgens bedruppelt u het met vruchtensap of alcohol. Stel de temperatuur de volgende keer 10 graden hoger in en houd kortere baktijden aan. Het brood of het gebak (bijv. kwarktaart) ziet er goed uit, maar is van binnen klef (zacht, doortrokken met waterstrepen). Gebruik de volgende keer wat minder vloeistof en bak iets langer bij een wat lagere temperatuur.
Rundvlees Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur °C, Magnetronvermogen Tijdsduur in minuten mings- grillstand in watt methode Rosbief, medium, ca. 1 kg open vorm, rooster 1 % 240-250 180 W 30-40 Steak, medium, 3 cm dik Braadslede + Rooster ( 3 - 1e kant: ca. 10-15 2e kant: ca. 5-10 1 3 Kalfsvlees Aanwijzing: Kalfsvlees en -schenkel halverwege de bereidingstijd keren. Tot slot nog ca. 10 minuten laten staan.
Lams en wildbraad Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur °C, Magnetronvermomings- grillstand gen in watt methode Tijdsduur in minuten Lamsbout zonder been, medium, ca. 1,5 kg gesloten vorm, rooster 1 % 180-200 - 90-100 Reerug met been, ca. 1 kg gesloten vorm, rooster 1 % 210-220 - 40-50 Reebout zonder been, ca. 1,5 kg gesloten vorm, rooster 1 % 180-190 - 105-120 Wild zwijn ca. 1,5 kg gesloten vorm, rooster 1 % 200-220 - 90-100 Hertenvlees, ca.
Gevogelte Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur °C, Magnetronvermomings- grillstand gen in watt methode Kalkoenbout, ca. 1,3 kg gesloten vorm, rooster 1 210-230 4 360 W Tijdsduur in minuten 45-50 * 50 ml water in de braadslede doen Vis Aanwijzingen ■ Leg om te grillen de hele vis, bijv. forel, in het midden van het rooster. ■ Maak hele, gestoofde vis klaar in de zwemhouding. Vis Toebehoren Hoogte Verwar- Grillstand mingsmethode Magnetronver- Tijdsduur in minumogen in watt ten Vis heel, bijv.
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast Toebehoren Hoogte VerwarTemperatuur °C, mingsgrillstand methode Magnetronvermo- Tijdsduur in gen in watt minuten Lasagne ca. 2 kg open vorm, rooster 2 % 180-200 600 W 20-30 Gegratineerde aardappels van rauwe ingrediënten, ca.
Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minuten N.B. Gebraden gehakt 600 W, 2025 min. Pyrexform op het rooster, hoogte 1 plaatsen. Garen in combinatie met de magnetron Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minuten Verwarmingsmethode Temperatuur °C N.B. Gegratineerde aard- 600 W, 2025 min. appels 4 170-190 Pyrexform Ø 22 cm op het rooster, hoogte 1 plaatsen. Gebak 180 W, 1520 min. % 180-200 Pyrexvorm Ø 22 cm op het rooster, hoogte 1 plaatsen. Kip* 360 W, 3035 min.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.
