HBC84H500 Mikrowelle Microwave [de] Gebrauchsanleitung ...................................2 [en] Instruction manual ..................................
Ø Inhaltsverzeichnis deGaub[] etuilcngasrh Wichtige Sicherheitshinweise .................................................. 2 Ursachen für Schäden .......................................................................4 Aufstellen und Anschließen...................................................... 5 Ihr neues Gerät .......................................................................... 5 Bedienfeld ............................................................................................5 Tasten....
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Verbrennungsgefahr! ■ Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen. ■ Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden. Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen. ■ Lebensmittel mit fester Schale oder Haut können während, aber auch noch nach dem Erwärmen explosionsartig zerplatzen.
Aufstellen und Anschließen Beachten Sie bitte die spezielle Montageanleitung. Das Gerät ist steckerfertig und darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. Die Absicherung muss 16 Ampere (L- oder B-Automat) betragen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Das Verlegen der Steckdose oder der Austausch der Anschlussleitung darf nur vom Elektrofachmann ausgeführt werden.
Temperaturwähler Kühlgebläse Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder Grillstufe ein. Ihr Gerät hat ein Kühlgebläse. Das Kühlgebläse schaltet sich bei Betrieb ein. Die warme Luft entweicht über der Tür. Stellung Verwendung Nach dem Betrieb läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach. Ú Nullstellung Backofen heizt nicht. Achtung! 50, 100-230 Temperaturbereich Temperatur in °C Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät überhitzt sonst.
Backofen einstellen Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzustellen. Hier erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre gewünschte Heizart und Temperatur oder Grillstufe einstellen. Sie können für Ihr Gericht die Dauer am Backofen einstellen. Sehen Sie dazu bitte im Kapitel Zeitfunktionen einstellen nach. Heizart und Temperatur einstellen Beispiel im Bild: Heißluft 3 bei 200 ºC. 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen. Backofen ausschalten Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
Achtung! Mikrowelle einstellen Funkenbildung: Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm von den Backofenwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Funken könnten das innere Türglas zerstören. Beispiel: Mikrowellen-Leistung 600 W, Dauer 17 Minuten. 1. Den Funktionswähler auf ß stellen. 2. Taste für die gewünschte Mikrowellen-Leistung drücken. Geschirrtest Nie die Mikrowelle ohne Speisen einschalten. Einzige Ausnahme ist der nachfolgende Geschirrtest.
Programmautomatik Mit der Programmautomatik können Sie ganz einfach Speisen zubereiten. Sie wählen das Programm und geben das Gewicht Ihrer Speise ein. Die optimale Einstellung übernimmt die Programmautomatik. Sie können unter 15 Programmen auswählen. Stellen Sie die Lebensmittel immer in den kalten Garraum. Programm einstellen Wenn Sie ein Programm gewählt haben, stellen Sie den Backofen ein. Der Temperaturwähler muss auf der Nullstellung sein. Beispiel im Bild: Programm 2 mit 1 Kilogramm Gewicht. 1.
Garprogramme Kombigarprogramme Mit den 3 Garprogrammen können Sie Reis, Kartoffeln oder Gemüse garen. Hinweise ■ Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wiegen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben können, runden Sie es auf bzw. ab. Hinweise ■ Lebensmittel vorbereiten Wiegen Sie das Lebensmittel ab. Das Gewicht benötigen Sie zum Einstellen des Programmes. ■ Geschirr Garen Sie das Lebensmittel in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel.
Dauer einstellen Dauer ist abgelaufen Sie können die Gardauer Ihres Gerichts am Backofen einstellen. Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet der Backofen automatisch aus. So müssen Sie andere Arbeiten nicht unterbrechen, um den Backofen auszuschalten. Die Garzeit wird nicht ungewollt überschritten. Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. In der Anzeige steht 0:00. Taste 0 drücken. Das Signal erlischt. Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Backofen ist ausgeschaltet.
Grundeinstellungen ändern Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die Sie jederzeit verändern können. Grundeinstellungen In der Tabelle finden Sie alle Grundeinstellungen und die Änderungsmöglichkeiten.
Bereich Reinigungsmittel Bereich Reinigungsmittel Garraum Heiße Spüllauge oder Essigwasser: Mit einem Spüllappen reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei starker Verschmutzung: Benutzen Sie kein Backofenspray und keine anderen aggressiven Backofenreiniger oder Scheuermittel. Auch Scheuerkissen, raue Schwämme und Topfreiniger sind ungeeignet. Diese Mittel verkratzen die Oberfläche. Innenflächen gründlich trocknen lassen.
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie seitlich an der Backofentür.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart, Temperatur oder Mikrowellen-Leistung für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es eingeschoben werden soll. Sie bekommen Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung. Hinweise ■ Die Tabellenwerte gelten immer für das Einschieben in den kalten und leeren Garraum.
Auftauen Kuchen, trocken, z. B. Rührkuchen Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen, Quarkkuchen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Hinweie Minuten 500 g 90 W, 15-20 Min. 750 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. 500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. 750 g 180 W, 7 Min. + 90 W, 10-15 Min. Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefgefrorener Speisen Hinweise ■ Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und gleichmäßiger.
Speisen erhitzen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in Minuten Hinweise Menü, Tellergericht, Fertiggericht 350-500 g 600 W, 5-10 Min. Gericht aus der Verpackung nehmen, zum Erwärmen abdecken Getränke 150 ml 900 W, 1-2 Min. 300 ml 900 W, 2-3 Min. 500 ml 900 W, 3-4 Min. Achtung! Löffel ins Glas geben, alkoholische Getränke nicht überhitzen, zwischendurch kontrollieren 50 ml 360 W, ca. 1 Min. 100 ml 360 W, 1-2 Min. Babykost, z. B.
Tipps zur Mikrowelle Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Einstellan- Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Faustgabe. regel: Doppelte Menge = fast doppelte Zeit halbe Menge = halbe Zeit Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu. Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß- Stellen Sie eine längere Zeit ein.
Brot und Brötchen Zubehör Sauerteigbrot mit 1,2 kg Mehl rundes Pizzablech Fladenbrot* rundes Pizzablech Brötchen rundes Pizzablech Brötchen aus Hefeteig, süß rundes Pizzablech Heizart 3 3 3 3 Temperatur in °C Dauer in Minuten 210-230 50-60 220-230 25-35 210-230 25-35 200-220 15-25 * Form direkt auf den Drehteller stellen. Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem eigenen Rezept backen. Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen.
Hinweise zum Grillen Hinweise ■ Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür und heizen Sie nicht vor. ■ Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. Steaks sollten mindestens 2 bis 3 cm dick sein. So bräunen sie gleichmäßig und bleiben schön saftig. Salzen Sie Steaks erst nach dem Grillen. ■ Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft und wird trocken. ■ Dunkles Fleisch z. B.
Lamm Hinweis: Wenden Sie Lammkeule nach der Hälfte der Zeit. Lammfleisch Zubehör Heizart Temperatur °C Lammrücken mit Knochen, ca. 1 kg offenes Geschirr 3 Mikrowellen-Leis- Dauer in Minuten tung in Watt 210-230 - 40-50 Lammkeule ohne Knochen, medium, ca. 1,5 kg geschlossenes Geschirr 4 190-210 - 90-95 Sonstiges Hinweise Lassen Sie den Hackbraten zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen. ■ ■ Wenden Sie die Würstchen nach Z der Zeit.
Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen keine Angaben in der Tabelle. Wählen Sie für kleine Bratenstücke eine höhere Temperatur und eine kürzere Garzeit. Bei größeren Bratenstücken wählen Sie eine niedrigere Temperatur und eine längere Garzeit. Wie können Sie feststellen, ob der Braten fertig Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie ist. die “Löffelprobe". Drücken Sie mit dem Löffel auf den Braten. Fühlt er sich fest an, ist er fertig.
Prüfgerichte Qualität und Funktion von Mikrowellen-Kombinationsgeräten werden von Prüfinstituten anhand dieser Gerichte geprüft. Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und EN 60350 (2009) Auftauen mit Mikowelle Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis Fleisch 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. Pyrexform Ø 22 cm auf den niedrigen Rost stellen. Nach ca. 13 Minuten aufgetautes Fleisch entfernen.
Ú Table of contents nseIomaiut[rn]nclt Important safety information .................................................. 24 Causes of damage .......................................................................... 26 Installation and connection .................................................... 26 Your new appliance ................................................................. 27 Control panel .................................................................................... 27 Buttons............
Keep children below the age of 8 years old at a safe distance from the appliance and power cable. Always insert the accessories into the cooking compartment correctly. See "Description of accessories in the instruction manual. Risk of fire! ■ Combustible items stored in the cooking compartment may catch fire. Never store combustible items in the cooking compartment. Never open the appliance door if there is smoke inside.
Heat is not distributed evenly through baby food. Never heat baby food in closed containers. Always remove the lid or teat. Stir or shake well after the food has been heated. Check the temperature of the food before it is given to the child. ■ Heated food gives off heat. The ovenware may become hot. Always use oven gloves to remove ovenware or accessories from the cooking compartment. ■ Airtight packaging may burst when food is heated. Always observe the instructions on the packaging.
Your new appliance Use this section to familiarise yourself with your new appliance. The control panel and the individual operating controls are explained. You will find information on the cooking compartment and the accessories. Control panel Buttons You can use the buttons to set various functions. On the display, you can read the values that you have set. Notes ■ When you make settings, the indicator lamp above the function selector lights up.
Accessories Turntable As a surface for the wire rack. Food which particularly requires a lot of heat from underneath can be prepared directly on the turntable. The turntable can turn clockwise or anti-clockwise, and is cut resistant. You can cut pizza into slices on the turntable itself. Place the turntable on the drive in the centre of the cooking compartment. Ensure that it is properly fitted. ■ Never use the microwave without the turntable. ■ The turntable can withstand max. 5 kg.
2. Use the temperature selector to set the temperature or grill setting. Rapid heating With rapid heating, your oven reaches the set temperature particularly quickly. Use the rapid heating function when temperatures above 100 °C are set. Rapid heating is available for the following types of heating: ■ ■ ■ 3. Press the n button. The oven begins to heat up. Opening the oven door during operation Operation is suspended. After closing the door, press the n button. Operation will then continue.
Microwave power settings The cooking time has elapsed Use the button to set the desired microwave power. 90 W for defrosting delicate foods A signal sounds. Microwave operation has finished. Turn the function selector to the zero position. You can stop the audible signal by pressing the 0 button. 180 W for defrosting and continued cooking Opening the oven door during cooking 360 W for cooking meat and heating delicate foods 600 W for heating and cooking food Operation is suspended.
Automatic programmes The automatic programmes enable you to prepare food very easily. You select the programme and enter the weight of your food. The automatic programme makes the optimum setting. You can choose from 15 programmes. 4. Use the @ or A button to set the weight. Always place the food in the cold cooking compartment. Setting a programme When you have selected a programme, set the oven. The temperature selector must be in the off position.
Defrosting programmes Vegetables (P07) You can use the 4 defrosting programmes to defrost meat, poultry and bread. Notes ■ Fresh vegetables: Cut into pieces of equal size. Add 1 tablespoon of water for every 100 g of vegetables. Notes ■ Preparing food Use food that has been frozen at -18 °C and stored in portion-sized quantities that are as thin as possible. Take the food to be defrosted out of all packaging and weigh it. You need to know the weight to set the programme.
Setting the time-setting options Your oven has various time-setting options. You can use the 0 button to call up the menu and switch between the individual functions. As long as the symbols are lit, you can make settings. The N arrow shows you the time-setting option that is active. A time-setting option that has already been set can be changed directly with the @ or A button when the N arrow is next to the relevant time symbol. Setting the timer You can use the timer as a kitchen timer.
Setting the clock Changing the clock When the appliance has been connected to the power supply, or after a power cut, the N0 symbols and three zeros light up in the display. Set the clock. Prerequisite: your appliance must be switched off. 1. Press the @ or A button. Default value @ : 12:00 Default value A 23:59 1. Press the 0 button twice. The time symbols light up in the display, the N arrow is next to the 0 symbol. 2. Use the @ or A button to change the clock. 2.
Care and cleaning With careful care and cleaning your microwave oven will retain its looks and remain good order. We will explain here how you should care for and clean your appliance correctly. : Risk of electric shock! Allow all surfaces to dry thoroughly before using the appliance again. Area Cleaning agents Penetrating moisture may cause an electric shock. Do not use any high-pressure cleaners or steam cleaners. Appliance front Hot soapy water: Clean with a dish cloth and dry with a soft cloth.
Problem ‹:‹‹ and 0 are in the display panel. The microwave does not switch on. It takes longer than before for the food to heat up in the microwave Turntable grates or grinds. A particular operating mode or power level cannot be set. “‚ appears in the display panel. “ƒ appears in the display panel. “„ appears in the display panel. “… appears in the display panel. “‚‚ appears in the display panel. “‚ˆ appears in the display panel. The appliance can be set, but does not heat up. The colon is flashing.
Acrylamide in foodstuffs Which foods are affected? Acrylamide is mainly produced in grain and potato products that are heated to high temperatures, such as potato crisps, chips, toast, bread rolls, bread, fine baked goods (biscuits, gingerbread, cookies). Tips for keeping acrylamide to a minimum when preparing food General Keep cooking times to a minimum. Cook meals until they are golden brown, but not too dark. Large, thick pieces of food contain less acrylamide. Baking biscuits Oven chips Max.
Defrosting Notes ■ Place the frozen food in an open container on the wire rack. ■ Delicate parts such as the legs and wings of chicken or fatty outer layers of roasts can be covered with small pieces of aluminium foil. The foil must not touch the cooking compartment walls. You can remove the foil half way through the defrosting time. Defrost Weight ■ Turn or stir the food once or twice during the defrosting time. Large pieces of food should be turned several times.
Defrosting, heating up or cooking frozen food Weight Microwave power setting in watts, cooking time in minutes Notes Side dishes, e.g. rice, pasta 250 500 300 600 450 600 600 600 600 600 Ovenware with lid; add liquid Vegetables, e.g.
Cooking food Notes ■ Food which lies flat will cook more quickly than food which is piled high. You should therefore distribute the food so that it is as flat as possible in the ovenware. Different foodstuffs should not be placed in layers on top of one another. ■ ■ This will help the food retain its own distinct taste, so it will require less seasoning. ■ After cooking, allow the food to stand for a further 2 to 5 minutes so that it can achieve an even temperature.
if necessary, use a higher setting the next time, since a lower temperature results in more even browning. Cakes and pastries About the tables ■ Notes ■ The times given apply to food placed in a cold oven. Additional information can be found in the Baking tips section following the tables. ■ Always place the cake tin in the centre of the lower wire rack. ■ The temperature and baking time depend on the consistency and amount of the mixture. This is why temperature ranges are given in the tables.
Baking tips You want to bake according to your own recipe. Use similar items in the baking tables as a guide. Use baking tins made of silicone, glass, plastic or ceramic materials. The baking tin must be heat-resistant up to 250 °C. Cakes in these baking tins will be less brown. When using the microwave, the cooking time will be shorter than the time shown in the table. How to establish whether sponge cake is baked through.
Beef Notes Turn pot-roasted beef after Y and Z of the cooking time. Finally, allow to stand for approx. a further 10 minutes. ■ ■ Beef Accessories Pot-roasted beef, approx. 1 kg Ovenware with lid 3 Fillet of beef, medium, approx. 1 kg Ovenware without lid Sirloin, medium, approx. 1 kg Steak, medium, 3 cm thick ■ Type of heating Turn tenderloins and sirloins halfway through the cooking time. Finally, allow to stand for approx. a further 10 minutes. Turn steaks after Z of the cooking time.
Miscellaneous Notes ■ Finally, allow the meat loaf to stand for approx. a further 10 minutes. ■ Turn the sausages after Z of the cooking time. Miscellaneous Accessories Meat loaf, approx. 1 kg* Ovenware without lid 4 4 to 6 sausages for grilling approx.
Bakes, gratins, toast with toppings Notes ■ The values in the table apply to food placed in a cold oven. ■ For bakes, potato gratins and lasagne, use a microwaveable, heat-resistant ovenproof dish 4 to 5 cm deep. Bakes, gratins, toasts Accessories ■ Place the bake on the lower wire rack. ■ Leave bakes and gratins to cook in the oven for a further 5 minutes after switching off. ■ Cheese on toast: Pretoast slices of bread. Type of Temperature in heating °C, grill setting 4 Bake, sweet, approx. 1.
Test dishes The quality and function of microwave combination appliances are tested by testing institutes using the following dishes. In accordance with the standards EN 60705, IEC 60705 or DIN 44547 and EN 60350 (2009) Defrosting with the microwave Dish Microwave power setting in watts, cooking time in minutes Note Meat 180 W, 5 mins + 90 W, 10-15 mins Place the Pyrex dish with a 22 cm diameter on the lower wire rack. After approx. 13 minutes, remove the defrosted meat.
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