Operation Manual

42
Размораживание, разогревание или доведение
замороженных полуфабрикатов до готовности
Указания
■ Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специальной посуде
для микроволновой печи они нагреваются быстрее и
равномернее. Различные компоненты полуфабриката могут
нагреваться с различной быстротой.
■ Плоские полуфабрикаты доходят до готовности быстрее, чем
высокие. Поэтому следует разложить полуфабрикаты по
блюду как можно более тонким слоем. При этом отдельные
части не должны перекрывать друг друга.
■ Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если у вас нет
подходящей крышки для посуды, используйте тарелку или
специальную пленку для микроволновой печи.
■ В процессе размораживания полуфабрикат нужно 2–3 раза
перемешать или перевернуть.
■ После разогревания оставьте блюдо ещё на 2–5 минут для
выравнивания температуры.
■ Для извлечения посуды всегда используйте плотные
рукавицы или прихватки.
■ Оригинальный вкус блюда в значительной степени
сохраняется. Поэтому соли и специй можно много не
добавлять.
Мясной фарш, смешанный 200 г 90 Вт, 15 мин Замораживать, разложив по возмож-
ности плоско. Во время разморажива-
ния несколько раз перевернуть,
вынимая уже размороженный фарш
500 г 180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 10-15 мин
800 г 180 Вт, 10 мин + 90 Вт, 15-20 мин
Птица целиком или кусками 600
г 180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 10-15 мин Время от времени переворачивать
1,2 кг 180 Вт, 10 мин + 90Вт, 20-25 мин
Утка 2 кг 180 Вт, 20 мин + 90 Вт, 30-40 мин Несколько раз перевернуть
Гусь 4,5 кг 180 Вт, 30 мин + 90 Вт, 60-80 мин Переворачивать каждые 20 минут.
Удалять образовывающуюся при раз-
мораживании жидкость.
Рыбное филе, рыбные котлеты или
ломтики
400 г 180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 10-15 мин Отделять размороженные части друг
от друга
Рыба
целиком 300 г 180 Вт, 3 мин + 90 Вт, 10-15 мин Время от времени переворачивать
600 г 180 Вт, 8 мин + 90 Вт, 15-25 мин
Овощи, например горошек 300 г 180 Вт, 10-15 мин В процессе размораживания осто-
рожно перемешивать
600 г 180 Вт, 10 мин + 90 Вт, 8-13 мин
Фрукты, ягоды, например, малина 300 г 180 Вт, 7-10 мин Время от времени осторожно перево-
рачивать и отделять размороженные
части друг от друга
500 г 180 Вт, 8 мин
+ 90 Вт, 5-10 мин
Растопить масло 125 г 90 Вт, 6-8 мин Вынуть блюдо из упаковки
250 г 180 Вт, 2 мин + 90 Вт, 3-5 мин
Хлеб целиком 500 г 180 Вт, 3 мин + 90 Вт, 10-15 мин Время от времени переворачивать
1 кг 180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 15-25 мин
Пирог, сухой, например, сдобный
пирог
500 г 90 Вт, 10-15 мин Только для выпечки без глазури, сли-
вок и крема. Отделить куски друг от
друга
750 г
180 Вт, 3 мин + 90 Вт, 10-15 мин
Пирог, сочный, например, фрукто-
вый пирог, творожный пирог
500 г 180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 15-20 мин Только для выпечки без глазури, сли-
вок или желатина.
750 г 180 Вт, 7 мин + 90 Вт, 15-20 мин
Размораживание Масса Мощность микроволн, Вт, время приго-
товления, мин
Указания
Размораживание, разогревание или
доведение замороженных полуфа-
брикатов до готовности
Масса Мощность микроволн, Вт,
время приготовления, мин
Указания
Меню, порционное блюдо, готовое
блюдо (2-3 компонента)
300-400 г 600 Вт, 11-15 мин Накрыть крышкой
Суп 400-500 г 600 Вт, 8-13 мин Закрытая посуда
Рагу 500 г 600 Вт, 10-15 мин Закрытая посуда
1 кг 600 Вт, 20-25 мин
Ломтики/кусочки мяса в соусе, напри-
мер, гуляш
500 г 600 Вт, 12-17 мин Закрытая посуда
1 кг 600 Вт, 25-30
мин
Рыба, например, кусочки филе 400 г 600 Вт, 10-15 мин Накрыть крышкой
800 г 600 Вт, 20-25 мин
Гарниры, например, рис, макароны 250 г 600 Вт, 2-5 мин Закрытая посуда; добавить жидкость
500 г 600 Вт, 8-10 мин
Овощи, например горошек, брокколи,
морковь
300 г 600 Вт, 8-10 мин Закрытая посуда; добавить 1 ст. л. воды
600 г 600 Вт, 14-17 мин
Шпинат 450 г 600 Вт, 11-16 мин Готовить без добавления воды