Inbouwoven HBC33B550 [nl] Gebruiksaanwijzing
é Inhoudsopgave ]ksaGebrui[nlznjgiw Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................ 3 Oorzaken van schade ........................................................................4 Uw nieuwe oven.......................................................................... 5 Bedieningspaneel ...............................................................................5 Toetsen en indicatie ...........................................................................
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel. Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving toebehoren in de gebruiksaanwijzing. Risico van brand! ■ Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat.
■ ■ ■ ■ Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan. Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email raakt dan beschadigd. Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd.
Stand 7 Circulatiegrillen Gebruik Braden van vlees, gevogelte en hele vis. Het grillelement en de ventilator worden afwisselend inen uitgeschakeld. De ventilator wervelt de hete lucht rond het gerecht. ( Grill, groot Grillen van steaks, worstjes, toast en stukjes vis. Het gehele vlak onder het grillelement wordt heet. * Grill, klein Grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes, toast en stukjes vis. Het middelste deel van het grillelement wordt heet.
Rooster Voor servies, taart- en cakevormen, braadstukken, grillstukken en diepvriesgerechten. Het rooster met de open kant naar de ovendeur en de welving naar beneden ¾ inschuiven. Extra toebehoren Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in onze prospectussen of op het internet. De beschikbaarheid van extra toebehoren en de mogelijkheid om deze online te bestellen is per land verschillend.
Microvezeldoek met honingraatstructuur Artikelnr. 460770 Bijzonder geschikt voor het schoonmaken van gevoelige oppervlakken, zoals bijv. glas, glaskeramiek, roestvrij staal of aluminium. Het microvezeldoekje verwijdert in één keer vochtig en vethoudend vuil. Deurbeveiliging Artikel-nr. 612594 Om te voorkomen dat kinderen de ovendeur openen. De beveiliging wordt vastgeschroefd op een manier die afhangt van de apparaatdeur. Neem de aanwijzingen in het bijlageblad bij de deurbeveiliging in acht.
Tijdfuncties instellen Uw oven heeft verschillende tijdfuncties. Met de toets 0 vraagt u het menu op en gaat u van de ene naar de andere functie. Zolang u kunt instellen zijn alle symbolen verlicht. Aan de haakjes [ ] kunt u zien bij welke tijdfunctie u zich bevindt. Een al ingestelde tijdfunctie kunt u direct met de toets @ of A veranderen, wanneer het tijdsymbool tussen haakjes staat. 3. De toets 0 twee keer indrukken. Op het display staat 00:00. De tijdsymbolen zijn verlicht, de haakjes staan om de r.
Eindtijd De tijdsduur is afgelopen U kunt het tijdstip waarop uw gerecht klaar moet zijn wijzigen. De oven start automatisch en is klaar op het gewenste tijdstip. U kunt het gerecht bijv. 's morgens in de binnenruimte zetten en zo instellen dat het 's middags klaar is. Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het display staat 00:00. De toets 0 indrukken. Met de toets @ of A kunt u opnieuw een tijdsduur instellen.
Basisinstellingen wijzigen Uw oven heeft diverse basisinstellingen. Deze instellingen kunt u naar eigen inzicht aanpassen. Basisinstellingen Keuze 1 Keuze 2 c1 Tijdweergave altijd* alleen met de toets 0 c2 Signaalduur na het verstrijken van een tijdsduur of wekkertijd ca. 10 sec. ca. 2 min.* ca. 5 min. c3 Wachttijd totdat een ca. 2 sec. instelling is overgenomen Keuze 3 ca. 5 sec.* ca. 10 sec. * Fabrieksinstelling Er mag geen andere tijdfunctie zijn ingesteld. 1. De toets 0 ca.
2. Grillelement naar beneden klappen (Afbeelding B). Attentie! ■ ■ Gebruik nooit schurende schoonmaakmiddelen. Deze veroorzaken krassen op de hoogporeuze laag of vernietigen hem. $ % Behandel de keramiekbedekking nooit met ovenreiniger. Komt hier per ongeluk ovenreiniger op, verwijder deze dan direct met een spons en voldoende water. Bodem, plafond en zijwanden van de binnenruimte schoonmaken Gebruik hiervoor een schoonmaakdoekje en heet zeepsop of water met azijn.
Apparaatdeur inbrengen 1. De scharnieren in de houders links en rechts plaatsen (Afbeelding C). De keep van beide scharnieren moet inklikken. 2. Apparaatdeur helemaal openen. 3. Blokkeerhendels links en rechts helemaal dichtklappen (Afbeelding D). & ' Reinigen Reinig de deurruiten met glasreiniger en een zachte doek. : Risico van letsel! De apparaatdeur is beveiligd en kan niet meer worden verwijderd. 4. Apparaatdeur sluiten.
Wat te doen bij storingen? Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Raadpleeg de volgende tabel voordat u contact opneemt met de servicedienst. Wellicht kunt u zelf de storing verhelpen. Storingstabel Wanneer een gerecht niet goed gelukt is, lees hier dan het hoofdstuk Voor u in onze kookstudio getest op na. Hier vindt u vele tips en aanwijzingen voor het koken. Storing Mogelijke oorzaak De oven functio- De zekering is neert niet. defect. Op het display knippert 0 en nullen.
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. Energie besparen ■ ■ ■ ■ ■ Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken. Milieuvriendelijk afvoeren De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
Gebak in vormen Vormen Hoogte Verwarmingsmethode Temperatuur in °C Baktijd in minuten Biscuittaart, 6 eieren (voorverwarmen) Donkere springvorm 1 % 160-170 30-45 Bodem zandtaartdeeg met rand Donkere springvorm 1 % 180-190 20-30 Vruchten- of kwarktaart met bodem van Donkere springvorm zandtaartdeeg* 1 ; 160-170 60-75 Zwitserse vruchtentaart Ronde pizzaplaat 1 ; 190-210 35-45 Tulband Tulbandvorm 1 % 170-180 40-50 Pizza, dunne bodem, weinig bedekking Ronde pizzaplaat (voorver
Giet nooit water in de hete oven. Brood en broodjes Bij het bakken van brood de oven voorverwarmen, in zoverre niets anders aangegeven is.
De hoeveelheid vloeistof is afhankelijk van het soort vlees en het materiaal van de vormen. Wanneer u vlees in geëmailleerde braadvormen klaarmaakt, is er wat meer vloeistof nodig dan in glazen vormen. Braadsledes van roestvrij staal zijn slechts beperkt geschikt. Het vlees gaart langzamer en wordt minder bruin. Houd een hogere temperatuur en/of een langere bereidingstijd aan. Grillen Plaats ook de braadslede op hoogte 1.Het vleessap wordt opgevangen en de oven blijft schoner.
Vlees Gewicht Toebehoren en servies Hoogte Verwar- Temperatuur mings- in °C, grillmethode stand Tijdsduur in minuten Reerug met been 1,5 kg open 1 % 190-210 70-90 Reebout zonder been 1,5 kg gesloten 1 % 190-210 90-120 Gebraden wild zwijn 1,5 kg gesloten 1 % 190-210 120-140 Hertenvlees 1,5 kg gesloten 1 % 190-210 100-120 Konijn 2,0 kg gesloten 1 % 200-220 60-70 van 500 g vlees open 1 4 180-200 60-70 Rooster + braadslede 3+1 ( 3 10-15 Wildbraad Gehakt Gebra
Tips voor het braden en grillen Voor het gewicht van het vlees staan geen gegevens in de tabel. Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een langere tijd aan. Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest". is? Druk met een lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee, dan heeft het nog wat tijd nodig.
Gerecht Gewicht Hoogte Verwar- Temperatuur mings- in °C methode ca. 200 g 1 % Aanbraadtijd in minuten Tijd voor het langzaam garen in uren 5-6 1,5-2 Lamsvlees Lamsrugfilet, hele 80 * Voor een knapperig vel braadt u de eendenborst na het langzaam garen kort in de pan. Tips voor zacht koken Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast Het langzaam gegaarde vlees is niet zo heet als vlees dat op de gebruikelijke manier is gebraden.
Gerecht Toebehoren Hoogte Verwarmingsmethode Temperatuur in °C, grillstand Tijdsduur in minuten Vissticks Braadslede 1 ; 210-230 15-25 Strudel, diepvries Braadslede 1 ; 180-200 35-45 Groenteballetjes, diepvries Bijzondere gerechten Gistdeeg laten rijzen Met uw apparaat kunt u temperaturen van 50 tot 275 °C instellen. Daarom lukt bij u romige yoghurt net zo goed als soepel gistdeeg. Het gistdeeg zoals gebruikelijk bereiden. In een hittebestendige keramische vorm plaatsen en afdekken.
Tips voor het klaarmaken van gerechten met weinig acrylamide Algemeen ■ Bereidingstijden zo kort mogelijk houden. ■ De gerechten goudgeel en niet te donker bakken. ■ Grote, dikke ingrediënten bevatten minder acrylamide. Met boven- en onderwarmte max. 200 °C. Bakken Met 3D-hetelucht of hete lucht max.180 °C. Koekjes Met boven- en onderwarmte max. 190 °C. Met 3D-hetelucht of hete lucht max. 170 °C. Ei of eierdooier gaat de vorming van acrylamide tegen.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.
