Inbouwoven HBB33C5.
é Inhoudsopgave ]Geb[nlznjkrgisawu Veiligheidsvoorschriften ........................................................... 4 Voor het inbouwen..............................................................................4 Instructies voor uw veiligheid ...........................................................4 Oorzaken van schade........................................................................4 Uw nieuwe oven .........................................................................
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij. Kans op verbrandingen!! Voor het inbouwen Kans op een elektrische schok! Transportschade Controleer het apparaat na het uitpakken. Bij transportschade mag u het apparaat niet aansluiten. Elektrische aansluiting Nooit water in de hete binnenruimte gieten.
Uw nieuwe oven Hier maakt u kennis met uw nieuwe oven. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren. Bedieningspaneel Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Niet alle symbolen verschijnen tegelijkertijd op het display. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. 7RHWVHQ HQ LQGLFDWLH )XQFWLHNHX]HNQRS Schakelaars De schakelaars kunnen worden ingedrukt.
Temperatuurkeuzeknop Met de temperatuurkeuzeknop stelt u de temperatuur of de grillstand in. Stand Ú Betekenis Nulstand De oven warmt niet op. 50-270 Temperatuurbereik De temperatuur in de binnenruimte in °C. I, II, III De grillstanden voor grill, klein * en groot (. Grillstanden I = stand 1, zwak II = stand 2, gemiddeld III = stand 3, sterk Wanneer de oven in gebruik is, is op het display het symbool t verlicht. In de verwarmingspauzes gaat het uit.
Extra toebehoren HEZ nummer Gebruik Pizzaplaat HEZ317000 Ideaal voor pizza's, diepvriesproducten of grote ronde taarten. In plaats van de braadslede kunt u ook de pizzaplaat gebruiken. Zet de plaat op het rooster en houd u aan de informatie in de tabellen. Baksteen HEZ327000 De baksteen is met name geschikt voor het bakken van brood, broodjes en pizza's die een knapperige bodem moeten hebben. De baksteen moet altijd op de aanbevolen temperatuur worden voorverwarmd.
Voor het eerste gebruik Hier vindt u alles wat u moet doen voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met de oven. Lees eerst het hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften. Tijd instellen De oven opwarmen Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, gesloten oven op. Ideaal hiervoor is een uur bij Boven- en onderwarmte % op 240 °C. Let erop dat zich geen verpakkingsresten in de binnenruimte bevinden. Na de aansluiting zijn op het display het symbool 0 en vier nullen verlicht. Stel de tijd in.
Tijdfuncties instellen Uw oven heeft verschillende tijdfuncties. Met de toets 0 vraagt u het menu op en gaat u van de ene naar de andere functie. Zolang u kunt instellen zijn alle symbolen verlicht. Aan de haakjes [ ] kunt u zien bij welke tijdfunctie u zich bevindt. Een al ingestelde tijdfunctie kunt u direct met de toets @ of A veranderen, wanneer het tijdsymbool tussen haakjes staat. 3. De toets 0 twee keer indrukken. Op het display staat 00:00. De tijdsymbolen zijn verlicht, de haakjes staan om de r.
Eindtijd De tijdsduur is afgelopen U kunt het tijdstip waarop uw gerecht klaar moet zijn wijzigen. De oven start automatisch en is klaar op het gewenste tijdstip. U kunt het gerecht bijv. 's morgens in de binnenruimte zetten en zo instellen dat het 's middags klaar is. Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het display staat 00:00. De toets 0 indrukken. Met de toets @ of A kunt u opnieuw een tijdsduur instellen.
Basisinstellingen wijzigen Uw oven heeft diverse basisinstellingen. Deze instellingen kunt u naar eigen inzicht aanpassen. Basisinstellingen Keuze 1 Keuze 2 c1 Tijdweergave altijd* alleen met de toets 0 c2 Signaalduur na het verstrijken van een tijdsduur of wekkertijd ca. 10 sec. ca. 2 min.* ca. 5 min. c3 Wachttijd totdat een ca. 2 sec. instelling is overgenomen Er mag geen andere tijdfunctie zijn ingesteld. 1. De toets 0 ca. 4 seconden lang indrukken.
Bodem, plafond en zijwanden van de binnenruimte schoonmaken $ Gebruik hiervoor een schoonmaakdoekje en heet zeepsop of water met azijn. Bij sterke vervuiling een schuursponsje van roestvrij staal of ovenreiniger gebruiken. Alleen gebruiken in de onverwarmde oven. De zelfreinigende oppervlakken nooit behandelen met een schuursponsje of ovenreiniger. Grillverwarmingselement naar beneden klappen U kunt de het grillelement voor het schoonmaken naar beneden klappen. 3.
4. Rechterschroef weer indraaien, tot deze vlak ligt (Afbeelding C). Niet vastschroeven. 5. Metalen rail met de haken naar binnen weer inschuiven (Afbeelding D). & ' 7. Om te zorgen voor een gelijkmatige afstand links en rechts van de deurruit, met de schroef afstellen en licht naar rechts of links draaien (Afbeelding E). ( 8. Ovenwagen sluiten. 6. De afscherming plaatsen en vastschroeven. Kan de afscherming niet worden vastgeschroefd, ga dan na of de ruiten juist in de houder zitten.
Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen. Enummer en FDnummer Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers vindt u rechts, aan de zijkant van de ovenwagen.
Bakken op meerdere niveaus Bakvormen Gebruik 3Dhetelucht :. Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Inschuifhoogtes bij het bakken op 2 niveaus Bij lichte bakvormen van dunwandig metaal of glazen vormen is de baktijd langer en wordt het gebak niet zo gelijkmatig bruin. ■ Braadslede: hoogte ■ Bakplaat: hoogte Inschuifhoogtes bij het bakken op 3 niveaus Wanneer u siliconen vormen wilt gebruiken, raadpleeg dan de informatie en de recepten van de fabrikant.
Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwarmingsmethode Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten % % % % % % : % % 170-190 15-20 170-190 25-35 160-180 60-70 Biscuitrol (voorverwarmen) Bakplaat 2 Broodvlecht van 500 g bloem Bakplaat 2 Kerststol van 500 g bloem Bakplaat 3 Kerststol van 1 kg bloem Bakplaat 3 Strudel, zoet Braadslede 2 Pizza Bakplaat 2 Braadslede + bakplaat 3+1 Flammkuchen (voorverwarmen) Braadslede 2 Börek Braadslede 2 140-160 90-100 190-210 55-65 210-23
Het gebak wordt te donker aan de bovenkant. Plaats het verder naar binnen, kies een lagere temperatuur en bak het iets langer. Het gebak is te droog. Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervolgens bedruppelt u het met vruchtensap of alcohol. Stel de temperatuur de volgende keer 10 graden hoger in en houd een kortere baktijd aan. Het brood of het gebak (bijv.
Vlees Gewicht Toebehoren en vormen Hoogte Verwarmingsmethode Temperatur in °C, grillstand Rosbief, medium 1,0 kg open 1 60 5+1 4 ( 220-240 Rooster + braadslede 3 15 open 2 % % % % 190-210 110 180-200 130 170-190 150 210-230 140 4 4 4 4 4 4 4 190-210 120 180-200 150 170-190 170 190-210 130 180-200 160 170-190 190 220-230 30 200-220 120 190-210 140 180-200 160 200-220 70 3 20 Steaks, 3 cm dik, medium Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees 1,0 kg 1,5 kg 2 2,0 kg
Gevogelte Gewicht Toebehoren en vormen Hoogte Verwarmingsmethode Temperatur in °C, grillstand Tijdsduur in minuten 4 4 ( 210-230 30-40 220-240 35-45 3 30-40 4 4 190-210 100-110 240-260 30-40 4 4 170-190 120-140 220-240 50-60 4 4 % 4 180-200 80-100 Stukken kip elk 150 g Rooster 3 Stukken kip elk 300 g Rooster 3 Kipfilets 200 g per stuk 2,0 kg Rooster 2 Rooster 2 300 g per stuk 3,54,0 kg Rooster 3 Rooster 2 Rooster 3 Rooster 2 Eend, heel Eendenborst Gans, hee
Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwarmingsmethode Temperatuur Tijdsduur in °C, grillstand in minuten 2 4 160-180 60-80 1+3 : 150-170 60-80 * 3 7-10 ( 3 5-8 Gegratineerde gerechten Gegratineerde aardappels, rauwe 1 ovenschaal ingrediënten, max. 4 cm hoog 2 ovenschalen Toast 4 stuks, gegratineerd Rooster 4 12 stuks, gegratineerd Rooster 4 Kant-en-klaar producten Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking.
Bijzondere gerechten 4. Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt u met 3D-hetelucht : even goed als luchtig gistdeeg. 5. De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de Verwijder eerst de toebehoren, inhangroosters of telescooprails uit de binnenruimte. Gistdeeg laten rijzen binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven. Yoghurt maken 1. Het gistdeeg maken zoals gebruikelijk, in een hittebestendige vorm van keramiek leggen en afdekken 1.
Fruit Na ca. 40 tot 50 minuten stijgen er met korte tussenpozen belletjes op. Schakel de oven uit. Na 25 tot 35 minuten nawarmen haalt u de weckflessen uit de ovenruimte. Als u ze langer in de ovenruimte laat afkoelen, kunnen zich kiemen vormen waardoor het ingemaakte fruit sneller zuur wordt. Fruit in glazen potten van één liter Wanneer het borrelen begint Nawarmen Appels, rode bessen, aardbeien Uitschakelen Inmaak Ca. 25 minuten Kersen, abrikozen, perziken, kruisbessen Uitschakelen Ca.
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen, zie afbeelding. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Bakken Bakken op twee niveaus: Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen Bakken op 3 niveaus: Braadslede in het midden plaatsen Sprits: Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.