HBA24T1.0 [de] Gebrauchsanleitung .....................................
Ø Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise .................................................................. 4 Vor dem Einbau ..................................................................................4 Hinweise zu Ihrer Sicherheit .............................................................4 Ursachen für Schäden .......................................................................4 Ihr neuer Backofen .................................................................... 5 Bedienfeld ................
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Vor dem Einbau Transportschäden Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Bei einem Transportschaden dürfen Sie das Gerät nicht anschließen. Unsachgemäße Reparaturen Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen.
Ihr neuer Backofen Hier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehör. Bedienfeld Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es erscheinen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich. 7DVWHQ XQG $Q]HLJH )XQNWLRQVZlKOHU 7HPSHUDWXUZlKOHU Schaltergriffe Funktionswähler Die Schaltergriffe sind versenkbar.
Temperaturwähler Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder Grillstufe ein. Stellung Ú Bedeutung Nullstellung Der Backofen heizt nicht. 50-270 Temperaturbereich Die Temperatur im Garraum in °C. I, II, III Die Grillstufen für Grill, große Fläche (. Grillstufen Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Sobald es wieder abgekühlt ist, verschwindet die Verformung und hat keinen Einfluss auf die Funktion.
Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung Pizzablech HEZ317000 Ideal für Pizza, Tiefkühlprodukte oder große runde Kuchen. Sie können das Pizzablech anstelle der Universalpfanne verwenden. Stellen Sie das Blech auf den Rost und orientieren Sie sich an den Angaben in den Tabellen. Backstein HEZ327000 Der Backstein eignet sich hervorragend zur Zubereitung von selbstgemachtem Brot, Brötchen und Pizza, die einen knusprigen Boden erhalten sollen.
Vor dem ersten Benutzen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher das Kapitel Sicherheitshinweise. Uhrzeit einstellen Backofen aufheizen Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, geschlossenen Backofen auf. Ideal dafür ist eine Stunde bei Ober-/Unterhitze % mit 240 °C. Achten Sie darauf, dass keine Verpackungsreste im Garraum sind. Nach dem Anschluss leuchtet in der Anzeige das Symbol 0 und vier Nullen.
Zeitfunktionen einstellen Ihr Backofen hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste 0 rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen Funktionen. Solange Sie einstellen können leuchten alle Zeitsymbole. Die Klammern [ ] zeigen Ihnen, bei welcher Zeitfunktion Sie sich befinden. Eine bereits eingestellte Zeitfunktion können Sie direkt mit Taste @ oder A ändern, wenn das Zeitsymbol in Klammern steht. 3. Taste 0 zweimal drücken. In der Anzeige steht 00:00.
Endezeit Dauer ist abgelaufen Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschieben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünschten Zeitpunkt fertig. Sie können z. B. morgens Ihr Gericht in den Garraum geben und so einstellen, dass es mittags fertig ist. Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. In der Anzeige steht 00:00. Taste 0 drücken. Mit Taste @ oder A können Sie erneut eine Dauer einstellen.
Grundeinstellungen ändern Ihr Backofen hat verschiedene Grundeinstellungen. Diese Einstellungen können Sie an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen. Grundeinstellung Auswahl 1 Auswahl 2 Auswahl 3 c1 Uhrzeitanzeige immer* c2 Signaldauer nach Ablauf einer Dauer oder Weckerzeit ca. 10 Sek. ca. 2 Min.* ca. 5 Min. c3 Wartezeit, bis eine ca. 2 Sek. Einstellung übernommen ist nur mit Taste 0 - ca. 5 Sek.* ca. 10 Sek. * Werkseinstellung Es darf keine andere Zeitfunktion eingestellt sein. 1. Taste 0 ca.
Gestelle aus- und einhängen Zum Reinigen können Sie die Gestelle herausnehmen. Der Backofen muss abgekühlt sein. Gestelle aushängen 1. Gestell vorn nach oben heben Tür aushängen 2. und aushängen (Bild A). 1. Backofentür ganz öffnen. 3. Danach das ganze Gestell nach vorn ziehen 2. Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen (Bild A). 4. und herausnehmen (Bild B). $ ã=Verletzungsgefahr! Wenn die Scharniere ungesichert sind, schnappen sie mit großer Kraft zu.
Türscheiben aus- und einbauen Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Backofentür ausbauen. Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch. Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel und keinen Glasschaber. Das Glas kann beschädigt werden. 1. Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein 4. Scheibe schräg nach hinten einschieben. Die glatte Fläche 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die 5. Abdeckung aufsetzen und anschrauben.
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist. E-Nummer und FD-Nummer Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden KundendienstVerzeichnis.
Wiegen Sie das frische oder gefrorene Fleisch. Genaue Hinweise erhalten Sie in der Tabelle. Sie benötigen das Gewicht zum Einstellen. Wenn Sie für Ihr Fleisch nicht das passende Gewicht finden, stellen Sie das nächsthöhere Gewicht ein. Ihr Fleisch hat z. B. 1,6 kg dann stellen Sie 1,75 kg ein. Gefrorenes Fleisch würzen Sie genauso wie frisches Fleisch. Bei einigen Gerichten soll Flüssigkeit zugegeben werden. Geben Sie soviel Flüssigkeit hinzu, dass der Boden des Geschirrs ca. ½ cm bedeckt ist.
4. Mit Taste @ oder A das Gewicht einstellen. Programm ändern Nach dem Start kann die Programmnummer und das Gewicht nicht mehr geändert werden. Programm abbrechen Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Der Backofen ist ausgeschaltet. Dauer und Endezeit ändern Bei der Bratautomatik können Sie Dauer und Endezeit nicht ändern. Nach wenigen Sekunden startet das Programm. Die Dauer läuft sichtbar ab und das Symbol r steht in Klammern. Programm ist beendet Ein Signal ertönt.
In den Tabellen finden Sie zahlreiche Vorschläge für Ihre Gerichte. Wenn Sie mit 3 Kastenformen gleichzeitig backen, stellen Sie diese wie im Bild abgebildet auf die Roste. Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder bei Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen bräunt nicht so gleichmäßig. Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen.
Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Minuten Strudel, süß Universalpfanne 2 55-65 Universalpfanne 2 % % 190-210 Pizza 210-230 25-35 Universalpfanne + Backblech 3+1 : 180-200 40-50 Flammkuchen (vorheizen) Universalpfanne 2 250-270 10-15 Börek Universalpfanne 2 % % 180-200 40-50 Kleingebäck Zubehör Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Minuten Plätzchen Universalpfanne 3 : 140-160 15-25 Universalpfanne + Backblech 3+1 : 130-150 2
Der Kuchen wird oben zu dunkel. Schieben Sie ihn tiefer ein, wählen Sie eine niedrigere Temperatur und backen Sie den Kuchen etwas länger. Der Kuchen ist zu trocken. Stechen Sie mit dem Zahnstocher kleine Löcher in den fertigen Kuchen. Dann träufeln Sie Obstsaft oder Alkoholisches darüber. Wählen Sie beim nächsten Mal die Temperatur um 10 Grad höher und verkürzen Sie die Backzeit. Das Brot oder der Kuchen (z. B.
Fleisch Gewicht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C, Grillstufe in Minuten Roastbeef, medium 1,0 kg offen 1 4 220-240 60 Rost + Universalpfanne 5+1 ( 3 15 offen 2 % 190-210 110 1,5 kg 2 % 180-200 130 2,0 kg 2 % 170-190 150 Steaks, 3 cm dick, medium Kalbfleisch Kalbsbraten Kalbshaxe 1,0 kg 1,5 kg offen 2 % 210-230 140 1,0 kg offen 1 4 190-210 120 1,5 kg 1 4 180-200 150 2,0 kg 1 4 170-190 170 1 Schweinefleisch Braten ohne Schwarte
Geflügel Gewicht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C, Grillstufe in Minuten Hähnchen, ganz 1,2 kg Rost 2 4 4 200-220 60-70 190-210 80-90 4 4 220-240 40-50 210-230 30-40 4 ( 220-240 35-45 3 30-40 4 4 190-210 100-110 240-260 30-40 4 4 4 170-190 120-140 220-240 50-60 180-200 80-100 Poularde, ganz 1,6 kg Rost 2 Hähnchen, halbiert je 500 g Rost 2 Hähnchenteile je 150 g Rost 3 Hähnchenteile je 300 g Rost 3 Hähnchenbrust je 200 g Rost 2
Gericht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C, Grillstufe Dauer in Minuten Nudelauflauf Auflaufform 2 % 200-220 40-50 Lasagne Auflaufform 2 % 180-200 45-50 1 Auflaufform 2 4 160-180 60-80 2 Auflaufformen 1+3 : 150-170 60-80 Rost 4 ( 3 5-8 Gratin Kartoffelgratin, rohe Zutaten, max. 4 cm hoch Toast 12 Stück, überbacken Fertigprodukte Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung.
Besondere Gerichte 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen. Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft : cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig. 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und Entfernen Sie zuerst Zubehör, Einhängegitter oder Teleskopauszüge aus dem Garraum. Hefeteig gehen lassen Joghurt zubereiten wie angegeben zubereiten. 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken. 1.
Obst Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Abständen Bläschen auf. Schalten Sie den Backofen aus. Nach 25 bis 35 Minuten Nachwärme nehmen Sie die Gläser aus dem Garraum. Bei längerem Abkühlen im Garraum könnten sich Keime bilden und die Säuerung des eingekochten Obstes wird begünstigt. Obst in Einliter-Gläsern vom Perlen an Nachwärme Äpfel, Johannisbeeren, Erdbeeren ausschalten ca. 25 Minuten Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Stachelbeeren ausschalten ca.
Gericht Zubehör und Formen Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Minuten Spritzgebäck (vorheizen*) Backblech 3 % 140-150 30-40 Backblech 3 : 140-150 30-40 Universalpfanne + Backblech 3+1 : 140-150 30-45 2 Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 : 130-140 40-55 Backblech 3 % 150-170 20-35 Backblech 3 : 150-170 20-35 Universalpfanne + Backblech 3+1 : 140-160 30-45 2 Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 : 130-150 35-55 Wasserbiskuit (vorheizen*) Springform auf Rost 2
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