Forno da incasso HB.21B...
â Indice ’ousniperlt]Iz[i Importanti avvertenze di sicurezza .......................................... 2 Cause dei danni..................................................................................4 Il suo nuovo forno...................................................................... 4 Pannello comandi ...............................................................................4 Selettore delle funzioni.......................................................................5 Timer .............
Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni. Inserire sempre correttamente gli accessori nel vano di cottura. Vedi la descrizione degli accessori nelle istruzioni per l'uso. Pericolo di incendio! ■ Gli oggetti infiammabili depositati nel vano di cottura possono incendiarsi. Non riporre mai oggetti infiammabili all'interno del vano di cottura. Non aprire mai la porta dell'apparecchio quando fuoriesce del fumo.
Cause dei danni ■ Attenzione! ■ ■ ■ ■ Accessori, pellicola, carta da forno o stoviglie sul fondo del vano di cottura: non riporre alcun accessorio sul fondo del vano di cottura. Non coprire il fondo del vano di cottura con nessun tipo di pellicola o carta da forno. Con temperature superiori a 50 °C non collocare alcuna stoviglia sul fondo del vano di cottura. Si genera un accumulo di calore. I tempi di cottura non sono più corretti e la superficie smaltata viene danneggiata.
Selettore delle funzioni Fine tempo programmato Il selettore delle funzioni permette di selezionare il tipo di riscaldamento. Viene emesso un segnale acustico. Posizione Utilizzo Selettore della temperatura Il forno è spento. Il selettore della temperatura permette di selezionare la temperatura o il livello del grill. Û Posizione zero N Aria calda* % Calore superiore e inferiore* 7 Grill con aria calda Per torte e pasticceria. È possibile cucinare a due livelli.
Gli accessori Gli accessori forniti sono adatti alla preparazione di molte pietanze. Prestare attenzione affinché vengano sempre inseriti correttamente nel vano di cottura. Perché determinate pietanze riescano ancora meglio e per rendere ancora più agevole l'uso del forno, è disponibile una gamma di accessori speciali. Inserimento degli accessori Gli accessori possono essere collocati nel forno a 5 altezze diverse. Introdurli sempre fino in fondo, in modo che non tocchino la lastra di vetro della porta.
Prima del primo utilizzo In questo capitolo viene illustrato tutto ciò che bisogna fare prima di utilizzare il forno per la prima volta. Leggere prima il capitolo Norme di sicurezza. 1. Selezionare il calore superiore e inferiore % con il selettore Riscaldare il forno Scollegare il forno dopo un'ora. Per effettuare l'operazione, posizionare il selettore delle funzioni sulla posizione zero. Per eliminare l'odore di nuovo, riscaldare il forno vuoto e chiuso.
Zona Prodotti di pulizia Parte anteriore del forno Acqua calda leggermente saponata: Pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. Non utilizzare detergenti per i vetri o raschietti per vetro. Acciaio inossidabile Acqua calda leggermente saponata: Pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. Pulire immediatamente le macchie di calcare, grasso, farina di grano e albume d'uovo perché potrebbero essere causa di corrosione.
Staccare e ricollocare le griglie o le guide a sinistra e a destra Rimuovere la porta 1. Aprire completamente la porta del forno. È possibile asportare le griglie o le guide a sinistra e a destra per pulirle. Il forno deve essere freddo. 2. Togliere entrambe le leve di bloccaggio situate a destra e a Staccare le griglie o le guide 3. Chiudere completamente la porta del forno (figura B). 1. Sollevare la griglia o la guida dalla parte anteriore e staccarla (figura A). 2.
Montaggio e smontaggio dei pannelli della porta : Pericolo di lesioni! Per una migliore pulizia è possibile rimuovere i pannelli in vetro della porta del forno. Il vetro graffiato della porta dell'apparecchio potrebbe saltare. Non utilizzare raschietti per vetro, né detergenti abrasivi o corrosivi. Smontaggio Montaggio 1. Rimuovere la porta del forno e appoggiarla su di un panno Per le porte con due lastre di vetro effettuare le operazioni da 2 a 4. 2.
Sostituzione della lampada del forno 3. Sostituire la lampada con una di tipo simile. Se la lampada del forno è deteriorata deve essere sostituita. È possibile acquistare lampade di ricambio da 220-240V, con base E14, 25W e termoresistenti (T300 ºC) presso il servizio di assistenza tecnica o in negozi specializzati. Utilizzare unicamente queste lampade. 4. Riavvitare la lastra di vetro protettiva. : Pericolo di scariche elettriche! Le lastre di vetro protettive deteriorate devono essere sostituite.
Testati nel nostro laboratorio Qui di seguito, viene proposta una selezione di pietanze con le relative impostazioni ottimali. Inoltre, viene indicato il tipo di riscaldamento e la temperatura da utilizzare per cuocere nel modo migliore la pietanza. Sono riportate indicazioni sugli accessori adatti e sui livelli di inserimento delle pietanze più opportuni. Le istruzioni sono corredate da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla preparazione dei piatti.
Torte sul vassoio da forno Pasta sfoglia Börek Altezza Tipo di riscaldamento Temperatura Tempo di cottura, in °C minuti Vassoio da forno 3 N 180-200 25-35 Vassoio di alluminio + vassoio da forno piano 1+3 N 170-190 30-45 Vassoio di alluminio + vassoio universale profondo 1+3 N 170-190 30-45 Vassoio universale 2 % 190-200 40-55 È possibile acquistare un vassoio da forno addizionale nei negozi specializzati o rivolgendosi al servizio di assistenza tecnica.
I pasticcini risultano dorati in modo irregolare. Selezionare una temperatura inferiore; i pasticcini resteranno più uniformi. Cuocere i pasticcini più delicati con calore superiore e inferiore % a un livello. La carta da forno che fuoriesce può influire anch'essa sulla circolazione dell'aria. Tagliarla sempre alla misura del vassoio. Il fondo della torta alla frutta è troppo chiaro. La prossima volta collocare la torta a un livello più basso. Il succo della frutta fuoriesce.
Carne Peso Bistecche, ben cotte* Recipiente Altezza Tipo di riscal- Temperatura in °C, Tempo di cottura, damento livello del grill minuti Griglia 5 ( 3 20 5 Bistecche, al sangue* Carne di maiale senza cotica di lardo (ad es. collo) Carne di maiale con cotica di lardo (ad es.
Consigli per la cottura in forno e al grill Nella tabella non vi sono dati relativi al peso dell'arrosto. Scegliere le indicazioni corrispondenti al peso immediatamente inferiore e prolungare il tempo. Si vuole sapere se l'arrosto è pronto. Utilizzare il termometro per arrosti (disponibile presso il proprio rivenditore specializzato) oppure effettuare la "prova del cucchiaio". Premere l'arrosto con un cucchiaio. Se è sodo, è pronto. Se è morbido, deve cuocere ancora un po'.
Piatti speciali 3. Versare in tazze o vasetti e coprire con pellicola trasparente. A basse temperature si ottiene un buono yogurt cremoso e una morbida base lievitata. 4. Preriscaldare il forno secondo le indicazioni. 5. Collocare quindi le tazze o i vasetti sulla base all'interno del forno e preparare seguendo le indicazioni. Togliere innanzitutto dall'interno del forno gli accessori e le griglie o le guide sinistra e destra. Lasciar lievitare l'impasto Preparazione dello yogurt 1.
Cottura delle marmellate Dopo circa 40 - 50 minuti iniziano a formarsi bolle a brevi intervalli. Spegnere il forno Togliere i vasetti dal forno dopo circa 25 - 35 minuti (in questo tempo si sfrutta il calore residuo). Lasciandoli raffreddare per più tempo all'interno del forno, si può causare la comparsa di germi che favoriscono l'acidificazione della marmellata.
Pietanze sperimentate Queste tabelle sono state create per gli enti di controllo al fine di agevolare le verifiche e i test dei diversi apparecchi. Secondo EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350. Torta di mele ricoperta su 1 livello: Collocare stampi apribili scuri separati tra loro. Torta di mele ricoperta su 2 livelli: Collocare stampi apribili scuri sovrapposti.
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