Operation Manual

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Tarte aux fruits ou gâteau au fromage
blanc, fond en pâte brisée
Moule démontable Ø26 cm 1 < 160-170 - 65-85
Tarte aux fruits ou gâteau au fromage
blanc, fond en pâte brisée
Moule démontable Ø26 cm 1 < 160-180 180 30-40
100 - 20
Gâteau suisse (Wähe) Plaque à pizza 1 % 190-210 - 45-55
Tarte Moule à tarte en fer-blanc 1 $ 190-210 - 30-45
Brioche Moule à Kouglof 1 < 150-160 - 65-75
Gâteau à la levure de boulanger en
moule démontable
Moule démontable Ø28 cm 1 < 150-160 - 25-35
Génoise, 2 œufs Moule à tarte 1 % 170-180 - 20-30
Tarte génoise, 3 œufs Moule démontable Ø26 cm 1 % 160-170* - 25-35
Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable Ø28 cm 1 < 150-170* - 30-50
Gâteau cuit sur la plaque
Cake avec garniture Plaque à pâtisserie 1 % 160-180 - 20-40
Cake, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1 < 150-170 - 35-50
Tarte avec garniture sèche Plaque à pâtisserie 1 % 170-190 - 25-40
Tarte à la levure de boulanger avec
garniture sèche, 2 niveaux
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1 < 150-170 - 40-55
Tarte avec garniture fondante Lèchefrite 1 % 160-180 - 60-80
Gâteau suisse (Wähe) Lèchefrite 1 $ 180-200 - 60-70
Gâteau à la levure de boulanger avec
garniture sèche
Plaque à pâtisserie 1 % 160-180 - 15-25
Gâteau à la levure de boulanger avec
garniture sèche, 2 niveaux
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1 < 160-170 - 25-35
Gâteau à la levure de boulanger avec
garniture fondante
Lèchefrite 1 % 180-200 - 30-45
Gâteau à la levure de boulanger avec
garniture fondante, 2 niveaux
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1 < 150-160 - 45-60
Brioche tressée, couronne briochée Plaque à pâtisserie 1 < 150-160 - 35-45
Biscuit roulé Plaque à pâtisserie 1 % 190-210* - 10-15
Stollen (Gâteau de Noël) avec 500 g
de farine
Lèchefrite 1 < 150-160 - 50-60
Strudel, sucré Lèchefrite 1 < 170-180 - 40-60
Strudel, congelé Plaque à pâtisserie 1 < 190-210 - 30-45
Strudel, congelé Lèchefrite 1 < 200-220 90 20-25
Biscuits
Petits gâteaux** Plaque à pâtisserie 1 % 160* - 25-35
Petits gâteaux** Plaque à pâtisserie 1 < 150* - 25-40
Petits gâteaux, 2 niveaux** Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1 < 140* - 35-45
Muffins Plaque à muffins 1 % 170-190 - 15-30
Muffins, 2 niveaux Plaques à muffins 3+1 < 150-170* - 20-30
Petites pâtisseries en pâte levée Plaque à pâtisserie 1 % 160-170 - 30-40
Feuilletés Plaque à pâtisserie 2 < 170-190* - 20-45
Feuilletés, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1 < 170-190* - 20-45
Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 1 % 200-220 - 30-45
Pâte levée feuilletée Plaque à pâtisserie 1 < 160-180 - 20-30
Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Puissance
micro-ondes
en watts
Durée en
min.
* Préchauffer
** Préchauffer 5 min., ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide