Use and Care Manual

38
Sauce au fromage bleu
Petit
brûleur
4-6
Ÿ
*
7 4-6
Brûleur
moyen
3-5
Ÿ
*
7 3-5
Brûleur à
flamme
double
4-6
Ÿ
*
3 4-6
Sauce napolitaine
Brûleur
moyen
18-23
š
*
6 2-4
™
*
4 16-19
Grand
brûleur
13-18
š
*
9 1-3
™
*
8 12-15
Brûleur à
flamme
double
13-18
š
*
7 1-3
™
*
5 12-15
Sauce carbonara
Brûleur
moyen
10-15
™
*
6 5-7
™
*
3 5-8
Grand
brûleur
8-13
™
*
5 4-6
™
*
3 4-7
Brûleur à
flamme
double
10-15
™
*
3 10-15
Poisson
Morue panée
Grand
brûleur
5-10
š
*
8 5-10
Brûleur
moyen
8-13
š
*
9 8-13
Brûleur à
flamme
double
5-10
š
*
6 5-10
Saumon poêlé
Grand
brûleur
5-10
š
*
7 2-4
™
1 3-6
Brûleur
moyen
5-10
š
*
8 2-4
™
1 3-6
Brûleur à
flamme
double
4-9
š
*
6 2-4
™
1 2-5
Moules
Grand
brûleur
5-7
›
9 5-7
Brûleur à
flamme
double
3-5
›
9 3-5
Brûleur
moyen
10-12
›
9 10-12
Aliment Temps
de cuis-
son
total en
min.
Étape 1 Étape 2
Brûleur
˜§v ˜§v
Viande
Poitrine de canard (1x)
Brûleur
moyen
6-8
š
*
7 6-8
Grand
brûleur
9-11
š
*
7 9-11
Brûleur à
flamme
double
6-8
š
*
5 6-8
Filet de bœuf Stroganoff
Grand
brûleur
8-13
š
*
9 8-13
Brûleur à
flamme
double
5-10
š
*
7 5-10
Brûleur
moyen
12-17
š
*
9 12-17
Poulet (8 poitrines de poulet)
Grand
brûleur
7-12
š
*
9 2-4
š
*
6 5-8
Brûleur à
flamme
double
7-12
š
*
9 2-4
š
*
6 5-8
Brûleur
moyen
7-12
š
*
9 7-12
Viande hachée
Grand
brûleur
15-20
š
*
8 15-20
Brûleur
moyen
20-25
š
*
9 20-25
Brûleur à
flamme
double
15-20
š
*
6 15-20
Produits préparés surgelés
Croquettes, surgelées (16 un.)
Bâtonnets de poisson surgelés (12 un.)
Grand
brûleur
6-10
š
8 6-10
Brûleur
moyen
8-12
š
8 8-12
Brûleur à
flamme
double
4-8
š
8 4-8
Aliment Temps
de cuis-
son
total en
min.
Étape 1 Étape 2
Brûleur
˜§v ˜§v