Use and Care
Table Of Contents
- Gas Cooktop
- Table of Contents Use and care manual
- 9 Safety DefinitionsSafety Definitions
- IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
- READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
- Gas Appliance Safety
- WARNING
- High Altitude Installation
- Fire Safety
- WARNING
- to reduce the risk of a grease fire:
- a. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.
- b. Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambéing food (i.e. Crêpes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé).
- c. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter.
- d. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element.
- WARNING
- TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:
- a. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.
- b. NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.
- c. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam explosion will result.
- d. Use an extinguisher ONLY if:
- Gas Safety
- Burn Prevention
- Child Safety
- Cleaning Safety
- Cookware Safety
- Proper Installation and Maintenance
- Proposition 65 Warning:
- Causes of Damage
- Environmental protectionEnvironmental protection
- Getting Started
- Operation
- Cleaning and Maintenance
- Service
- STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
- READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
- Table des Matières Notice d’utilisation
- 9 Définitions de sécuritéDéfinitions de sécurité
- CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
- LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- Utilisation sécuritaire de l'électroménager alimenté au gaz :
- AVERTISSEMENT
- Installation à altitude élevée
- Sécurité-incendie
- AVERTISSEMENT
- pour réduire le risque d’un feu de friture :
- a. Ne jamais laisser la surface de cuisson sans surveillance à des températures élevées. Les débordements causent de la fumée et les résidus graisseux peuvent s'enflammer. Faire chauffer lentement les huiles à feu doux ou moyen.
- b. Toujours ALLUMER la hotte lors de la cuisson à température élevée ou pour flamber certains plats (c.- à-d., crêpes Suzette, cerises Jubilé, steak au poivre flambé).
- c. Nettoyer régulièrement les ventilateurs. Ne pas laisser la graisse s'accumuler sur le ventilateur ou sur le filtre.
- d. Utiliser des casseroles de taille appropriée. Toujours utiliser des récipients adaptés à la taille de la surface de cuisson.
- AVERTISSEMENT
- POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS CORPORELLES DANS L'ÉVENTUALITÉ D'UN FEU DE GRAISSE, OBSERVER LES CONSIGNES SUIVANTES :
- a. ÉTOUFFER LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle bien hermétique, d'une tôle à biscuits ou d'un plateau en métal, puis éteindre l'appareil. FAIRE ATTENTION À NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES LI...
- b. NE JAMAIS SAISIR UN RÉCIPIENT QUI BRÛLE. Vous pourriez vous brûler.
- c. NE PAS UTILISER D'EAU, y compris les chiffons ou serviettes mouillées. Une violente explosion de vapeur risque de se produire.
- d. Utiliser un extincteur uniquement si :
- Sécurité en matière de gaz
- Prévention des brûlures
- Sécurité des enfants
- Consignes en matière de nettoyage
- Sécurité pour la batterie de cuisine
- Installation et entretien corrects
- Avertissement issu de la proposition 65 :
- Causes des dommages
- Protection de l'environnementProtection de l'environnement
- Mise en route
- Fonctionnement
- Nettoyage et entretien
- Entretien
- ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE
- LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
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Nettoyage et entretien
Nettoyage
Vous pouvez nettoyer l’ensemble la table de cuisson en
toute sécurité en l’essuyant avec une éponge et de l’eau
savonneuse, en la rinçant puis en l’essuyant. Pour les
taches tenaces restantes, respectez les méthodes de
nettoyage recommandées ci-dessous.
Recommandations en matière de nettoyage :
▯ Utilisez toujours le produit nettoyant le plus doux
possible pour la tâche à accomplir. Utilisez des
éponges ou des chiffons doux et propres ou des
essuie-tout.
▯ Ne jamais utiliser de produits nettoyant abrasif,
d’articles à récurer de laine d’acier, des ustensiles
coupants, des couteaux, etc. pour enlever des
morceaux d’aliments durcis sur la table de cuisson.
▯ Ne pas utiliser de couteaux, de grattoirs ou
d’ustensiles semblables aux endroits où le verre
rencontre la garniture de brûleur, le cadre métallique
ou les panneaux de verre ou d’aluminium (le cas
échéant).
▯ Avant de nettoyer, assurez-vous que les brûleurs sont
éteints et que les grilles et les brûleurs aient refroidi.
▯ Ne pas nettoyer les pièces amovibles de la table de
cuisson dans un four autonettoyant.
▯ Après nettoyage, remettez toutes les pièces à la
bonne position avant d’utiliser la table de cuisson.
▯ Pour optimiser le rendement du brûleur, maintenez les
allumeurs propres et secs.
▯ Maintenez les ports de l’allumeur propre pour
optimiser le rendement du brûleur. Il est nécessaire de
nettoyer les ports de l’allumeur après un débordement
ou quand le brûleur ne s’allume pas au
déclenchement des allumeurs électroniques.
▯ Ne pas utiliser un produit nettoyant inflammable
comme de l’essence à briquet.
9 ATTENTION
Tous les allumeurs produisent une étincelle
lorsqu’on allume un brûleur quelconque. Ne pas
toucher les brûleurs lorsque la table de cuisson est
en cours d’utilisation.
Lignes directrices de nettoyage
Les produits nettoyants recommandés ci-dessous et à la
page suivante indiquent un type et ne signifient pas que
nous cautionnons une marque en particulier. Utilisez tous
les produits en suivant les instructions de l’emballage.
Pièces/matériel de la table
de cuisson
Produits nettoyants suggérés Rappels importants
Base du brûleur/
Alliage d’aluminium
▯ Produit nettoyant non abrasif : Savon à
vaisselle et eau chaude. Rincer et
sécher immédiatement.
▯ Produits nettoyants légèrement
abrasifs : Bon Ami® ou Soft Scrub®
▯ Ne pas égratigner ni abîmer les ouver-
tures de ports.
▯ Nettoyer les ports avec un fil ou un
trombone étiré.
▯ Ne pas utiliser de cure-dents, car ils
risquent de casser.
▯ Ne pas immerger les bases des
brûleurs.
▯ Pour les taches tenaces, utiliser une
brosse à dents.
Chapeau du brûleur/Émail
vitrifié
▯ Produit nettoyant non abrasif : Savon à
vaisselle et eau chaude. Rincer et
sécher immédiatement.
▯ Produits nettoyants non abrasifs :
Ammoniaque, Fantastic
®
, Formula
409
®
.
▯ Produits nettoyants légèrement
abrasifs : Bon Ami
®
, Ajax
®
, Comet
®
.
▯ Produits nettoyants liquides : Kleen
King
®
, Soft Scrub
®
.
▯ Pour les taches d’aliments, utiliser un
produit nettoyant abrasif comme Zud
®
ou Bar Keepers Friend
®
.
▯ Les éclaboussures d’aliments acides et
très sucrés détériorent l’émail vitrifié.
▯ Ne pas utiliser une éponge ou une ser-
viette mouillée sur de la porcelaine
chaude.
▯ Ne pas immerger les chapeaux de
brûleur.
▯ Toujours utiliser une pression minimale
avec des produits nettoyants abrasifs.
▯ Sécher soigneusement le chapeau du
brûleur après l’avoir nettoyé et l’insérer
correctement sur sa base correspon-
dante.