Operation Manual

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Barbecue au gaz pour
usage en extérieur
Manuel d’utilisation
Ce manuel est destiné à l’utilisation de grils
De la série SS/émail
Avertissement : Veuillez lire et comprendre
entièrement les instructions contenues dans
ce manuel avant d’utiliser le barbecue, ce afin
d’éviter tout incendie ou explosion. Les pro-
priétaires doivent conserver ces instructions
soigneusement.
Tous les barbecues et chariots sont destinés
à un usage EXTÉRIEUR uniquement, et ne
peuvent pas être installés sur ou dans des ba-
teaux.
Ce barbecue ne PEUT PAS être installé sur
un véhicule récréatif. Il n’est pas destiné à un
usage commercial.
Faire :
• Faites remplir les bouteilles de propane (uni-
tés LP) par un fournisseur de propane auto-
risé.
• Vériez l’absence de fuites sur toutes les
connexions de gaz en utilisant de l’eau savon-
neuse avant l’allumage. Serrez les connexions
jusqu’à ce que les bulles disparaissent.
• Ouvrez toujours le capot avant l’allumage.
• Préchauffez les grils avant usage.
• Après avoir cuisiné, éteignez le gril puis uti-
lisez une brosse métallique longue et douce,
et brossez les grilles de cuisson. Éteignez
ensuite le gaz à l’arrivée principale.
• Cuisinez avec le capot fermé lorsque vous en
avez la possibilité. La cuisson est plus rapide
et plus efcace. La fumée ainsi enfermée
ajoute de la saveur.
• Éteignez immédiatement le gaz si vous n’êtes
pas en mesure d’allumer le gril. Attendez 5
minutes avant d’essayer d’allumer le gril à
nouveau.
• Utilisez des outils appropriés. Préparez pin-
ces et gants de cuisine avant de retirer les
aliments.
• Retirez l’excès de graisse de la viande pour
minimiser les flambées soudaines.
• Laissez refroidir entièrement le gril avant de
le nettoyer ou de retirer des éléments à net-
toyer ou à servir.
• Recouvrez le gril à l’aide du capot Recouvrez
le gril à l’aide du capot lorsque vous ne l’uti-
lisez pas.
Ne pas faire :
• Installez le gril à une distance inférieure à 36
“ (=91,5 cm) de tout matériau combustible,
et ce de chaque côté.
• Essayez d’ajuster le détendeur. Celui–ci a
déjà été réglé et testé en usine.
• Laissez une bouteille de propane couchée
sur le côté. Gardez les bouteilles en position
verticale.
• Allumez la valve de contrôle en la tournant
avant d’appuyer sur le bouton d’allumage.
• Utilisez des ustensiles en plastique ou en
verre non trempé sur ou à l’intérieur du gril.
• Tentez de retirer un morceau de papier alu-
minium lorsqu’il est encore chaud.
• Recouvrez ou bloquez toute ouverture d’air
• Placez le papier aluminium dans le plat de
récupération pour rattraper les gouttes de
graisse.
• Portez des vêtements longs, larges ou ot-
tants autour de la grille. Des cheveux longs
flottants s’enflamment aussi facilement.
• Placez des aliments sur le gril et les laisser
sans surveillance durant un long moment.
• Utilisez des matériaux CAUSTIQUES pour
nettoyer le gril. Exemples : lessive, solvants.
• N’utilisez jamais la plaque de réchauffement
pendant l’utilisation du brûleur à infrarouge
arrière.
A faire et à ne pas faire