Operation Manual

Backen
BackenBacken
Backen

Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis zur gewünschten Temperatur empfohlen.

Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir, dass Backgut für ca.

Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn der
Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holzstäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
 Im Backofen sollte nur Fleisch
mit einem Gewicht von über 1
empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw. garen.
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Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe
haben sollte.
 Beim Braten auf dem Gitter-
oder Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Ei
schubleiste einzuschieben.
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Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden; den Braten während
der Garzeit ab und zu mit der entstehenden
ßen, dabei kein kaltes Wasser verwenden.
Energiesparen
EnergiesparenEnergiesparen
Energiesparen
•
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept angegeben ist.
•
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie
gut auf.
•
Öffnen Sie die Backofentür während
•
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs. Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf der Gar
Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch in der im Back
• Decken Sie das Kochgeschirr
auf der Kochzone
WARNUNG:
WARNUNG:WARNUNG:
WARNUNG:
• Vor Reinigungs-
und Wartungsarbeiten das Gerät grundsätzlich abschalten und den Netzstecker ziehen
oder
Sicherung abschalten bzw. herausdrehen.
•
Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie es reinigen oder warten!
•
Das Gerät nie mit Dampfreinigungsgeräten reinigen. Feuchtigkeit
Stromschlaggefahr!
Stromschlaggefahr!Stromschlaggefahr!
Stromschlaggefahr!
Heißer Dampf
sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.
• V
erwenden Sie niemals leicht entzündliche Substanzen, wie Verdünner, Petroleum, Benzin oder Säuren zum
Reinigen.
• Das Gerät muss trocken sein, be
vor Sie es wieder in Betrieb nehmen.
ACHTUNG
ACHTUNGACHTUNG
ACHTUNG:
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:
•
Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.
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Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis zur gewünschten Temperatur empfohlen.
Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir, dass Backgut für ca.
5 Minuten
im Ofen ruhen zu lassen.
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn der
Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holzstäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
mit einem Gewicht von über 1
kg zubereitet werden. Kleinere Portionen
empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw. garen.
Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe
oder Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Ei
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden; den Braten während
der Garzeit ab und zu mit der entstehenden
Bratflüssigkeit oder mit heißem, gesalzenem Wasser begi
ßen, dabei kein kaltes Wasser verwenden.
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept angegeben ist.
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie
nehm
en die Hitze besonders
Öffnen Sie die Backofentür während
des Betriebes möglichst selten.
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs. Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf der Gar
Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch in der im Back
ofen gespeicherten Wärme nach.
auf der Kochzone
, wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.
Reinigung und Wartung
Reinigung und WartungReinigung und Wartung
Reinigung und Wartung
und Wartungsarbeiten das Gerät grundsätzlich abschalten und den Netzstecker ziehen
Sicherung abschalten bzw. herausdrehen.
Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie es reinigen oder warten!
Das Gerät nie mit Dampfreinigungsgeräten reinigen. Feuchtigkeit
könnte in elektrische Bauteile gelangen.
Heißer Dampf
kann zu Schäden an Kunststoffteilen führen. Das Gerät muss trocken
sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.
erwenden Sie niemals leicht entzündliche Substanzen, wie Verdünner, Petroleum, Benzin oder Säuren zum
vor Sie es wieder in Betrieb nehmen.
Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.
Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis zur gewünschten Temperatur empfohlen.
im Ofen ruhen zu lassen.
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn der
kg zubereitet werden. Kleinere Portionen
Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe
oder Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Ei
n-
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden; den Braten während
Bratflüssigkeit oder mit heißem, gesalzenem Wasser begi
e-
en die Hitze besonders
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs. Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf der Gar
-/
ofen gespeicherten Wärme nach.
, wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.
und Wartungsarbeiten das Gerät grundsätzlich abschalten und den Netzstecker ziehen
könnte in elektrische Bauteile gelangen.
kann zu Schäden an Kunststoffteilen führen. Das Gerät muss trocken
erwenden Sie niemals leicht entzündliche Substanzen, wie Verdünner, Petroleum, Benzin oder Säuren zum