Operation Manual

Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
• Im Backofen sollte nur Fleis
ch mit einem Gewicht
von über 1
kg zubereitet werden. Kleinere Porti
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
garen.
• Beim Braten auf dem Grillrost
empfiehlt es sich
ein Blech m
it etwas Wasser in die untere Au
nahmeebene einzuschieben.
•
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entst
henden Bratenflüssigkeit oder
mit heißem, gesa
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wa
ser verwenden.
Energiesparen
EnergiesparenEnergiesparen
Energiesparen
•
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es
im Rezept angegeben ist.
•
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder
emaillierte Backformen. Sie nehm
sonders gut auf.
•
Öffnen Sie die Backofentür während
bes möglichst selten.
•
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs.
Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf
der Gar-
/ Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch
in der im Backofen gespeicherten W
• Decken Sie das Kochgeschirr
auf der Kochstelle
wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.
Reinigung und Wartung
Reinigung und WartungReinigung und Wartung
Reinigung und Wartung
WARNUNG:
WARNUNG:WARNUNG:
WARNUNG:
• Vor Reinigungs-
und Wartungsarbeiten das Gerät
grundsätzlich vollständig ausschalten und
den Netzstecker ziehen oder Sicherung abscha
ten bzw. herausdrehen.
•
Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen,
bevor Sie es reinigen oder warten!
11
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
ch mit einem Gewicht
kg zubereitet werden. Kleinere Porti
o-
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
empfiehlt es sich
it etwas Wasser in die untere Au
f-
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entst
e-
mit heißem, gesa
l-
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wa
s-
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder
emaillierte Backformen. Sie nehm
en die Hitze be-
Öffnen Sie die Backofentür während
des Betrie-
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs.
Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf
/ Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch
in der im Backofen gespeicherten W
ärme nach.
auf der Kochstelle
,
wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.
Reinigung und Wartung
Reinigung und WartungReinigung und Wartung
Reinigung und Wartung
und Wartungsarbeiten das Gerät
grundsätzlich vollständig ausschalten und
ggf.
den Netzstecker ziehen oder Sicherung abscha
l-
Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen,
bevor Sie es reinigen oder warten!
WARNUNG:
WARNUNG:WARNUNG:
WARNUNG:
•
Das Gerät nie mit Dampfreinigungsgeräten rein
gen. Feuchtigkeit
könnte in elektrische Bauteile
gelangen.
Stromschlaggefahr!
Stromschlaggefahr!Stromschlaggefahr!
Stromschlaggefahr!
kann zu Schä
den an Kunststoffteilen führen.
• V
erwenden Sie niemals leicht entzündliche Su
stanzen, wie Verdünner, Petroleum, Benzin oder
Säuren zum Reinigen.
•
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder
in Betrieb nehmen.
ACHTUNG
ACHTUNGACHTUNG
ACHTUNG:
::
:
•
Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere
scheuernde Gegenstände.
•
Verwenden Sie keine aggressiven, scheuernden
Reinigungsmittel
oder scharfe Metallgegenstände
für die Reinigung. Die Oberflächen können ze
kratzt oder zerstört werden.
• Beachten Sie
grundsätzlich
Sicherheitshinweise der Reinigungsmittel.
Reinigung
Reinigung Reinigung
Reinigung der Kochmulde
der Kochmuldeder Kochmulde
der Kochmulde
• Reinigen Sie
die Kochmulde
feuchten Tuch oder einem handelsüblichen Pfl
gemittel.
•
Nehmen Sie die Brennerdeckel und
reinigen Sie diese mit warmer Spüllauge.
chen Sie stark verschmutzte Stellen
•
Die Flammenaustrittsöffnungen der Brennerdüsen
müssen stets sauber und offen sein.
•
Trocknen Sie das Kochfeld samt Zündelektrod
Brennerkronen und –
Deckel gründlich.
•
Setzen Sie die Brennerkronen
ordnungsgemäß auf.
Backofentür aushängen
Backofentür aushängenBackofentür aushängen
Backofentür aushängen
Zum Reinigen und leichtere
n Zugang zum Back
raum, kann die Gerätet
ür ausgehangen werden.
• Öffnen Sie die Gerätetür
vollständig.
Das Gerät nie mit Dampfreinigungsgeräten rein
i-
könnte in elektrische Bauteile
Stromschlaggefahr!
Stromschlaggefahr!Stromschlaggefahr!
Stromschlaggefahr!
Heißer Dampf
den an Kunststoffteilen führen.
erwenden Sie niemals leicht entzündliche Su
b-
stanzen, wie Verdünner, Petroleum, Benzin oder
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder
Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere
scheuernde Gegenstände.
Verwenden Sie keine aggressiven, scheuernden
oder scharfe Metallgegenstände
für die Reinigung. Die Oberflächen können ze
r-
kratzt oder zerstört werden.
grundsätzlich
die Anwendungs- und
Sicherheitshinweise der Reinigungsmittel.
die Kochmulde
mit einem weichen,
feuchten Tuch oder einem handelsüblichen Pfl
e-
Nehmen Sie die Brennerdeckel und
–Kronen ab,
reinigen Sie diese mit warmer Spüllauge.
Wei-
chen Sie stark verschmutzte Stellen
ein.
Die Flammenaustrittsöffnungen der Brennerdüsen
müssen stets sauber und offen sein.
Trocknen Sie das Kochfeld samt Zündelektrod
en,
Deckel gründlich.
Setzen Sie die Brennerkronen
- und Deckel wieder
n Zugang zum Back
-
ür ausgehangen werden.
vollständig.