Operation Manual

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5. BACKOFEN
BACKOFEN
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5.1 BAU DES BACKOFENS
• Im oberen Teil des Backofens ist die Oberhitze 1, der Grillheizkörper 2 sowie die
Backraumbeleuchtung 7, und unter dem Backofenboden - die unsichtbare Unterhitze
3, installiert (Bild 18).
• An die Seitenwände des Backofens sind Einschubleistensätze 5 sowie die zusätzlichen
Seitenbleche 6 befestigt.
• An der Rückwand ist ein speziell gelochtes Schirmblech 4 eingebaut, hinter der sich
die Kreishitze und die Umluft befinden, wodurch die richtige Heißluftzirkulation
gewährleistet wird.
• Die beiden Seitenbleche 6 und das hintere Schirmblech 4 sind mit katalytischem Email
beschichtet, das selbstreinigende Eigenschaften besitzt.
5.2 STEUEUNG DES BACKOFENBETRIEBES
Zur Steuerung dienen:
– Betriebsartschalter,
– Temperaturwähler,
– Elektronische Schaltuhr VALUETIME.
5.2.1 DER BETRIEBSARTSCHALTER DES BACKOFENS
Der Betriebsartschalter (Bild 19) kann in beiden Richtungen im Bereich von 0 - 360°
gedreht werden. An diesem Schalter sind mittels graphischer Symbole die durch den
Backofen realisierten Betriebsarten gekennzeichnet worden.
1 - Oberhitze; 2 - Grillheizkörper; 3 - Unterhitze; 4 - gelochtes Schirmblech der Kreishitze
und der Umluft; 5 - Einschubleistensatz; 6 - Seitenblech; 7 - Backraumbeleuchtung;
8 - Temperaturfühler; 9 - Endung des Drehspießantriebes
Bild 18
- Unterhitze
- Ober- und Unterhitze
- Oberhitze
0 - Backofen AUS
- Grill und Drehspießantrieb
- Grill und Umluft
- Kreishitze und Umluft (Heißluft)
Es gibt hier folgende Stellungen:
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ELEKTRONISCHE SCHALTUHR VALUETIME
Bild 25
Auf dem Display der Schaltuhr können folgende graphische Symbole angezeigt werden:
"AUTO" - Symbol des automatischen Betriebs
Dauerndes Leuchten dieses Symbols bedeutet, dass das aktivierte Programm
realisiert wird. Das Blinken dieses Symbols informiert den Nutzer, dass das
früher eingestellte Programm abgeschlossen wurde (die Schaltuhr wartet auf
Programmierung eines neuen Programms oder auf Umschalten in den
Handbetrieb).
- Symbol der Sperrung.
Der Backofen kann man vor Änderung des vorgewählten Programms oder vor
zufälligem Einschalten sichern, insbesondere vor dem nicht kontrollierbaren
Einschalten von Kinder.
- Symbol des Backofenbetriebs
Dauerndes Leuchten dieses Symbols signalisiert den Betrieb des Backofens
(fall es eingeschaltet ist).
- Symbol der Kurzzeit
Dauerndes Leuchten dieses Symbols bedeutet, dass Kurzzeit eingestellt und
aktiviert wurde.
1 - Funktionstaste der Kurzzeit; 2 - Funktionstaste der Betriebszeitdauer; 3 - Funktionstaste
des Betriebszeitende; 4 - Funktionstaste des Handbetriebs; 5 - Einstelltaste "Verminderung"
der Zeit; 6 - Einstelltaste "Vergrößerung" der Zeit
1. Nach dem Verbinden des Kochherds mit dem Netzanschluß erscheinen auf dem Display
blinkende Kommunikate "0.00" und "AUTO".
2. Die erste Tätigkeit, die man nach dem Verbinden des Kochherds mit dem Netzanschluß
machen soll, ist das Einstellen der aktuellen Uhrzeit.
3. Die aktuelle Uhrzeit muß man nach jedem Spannungsausfall, der länger als 5 Sekunden
dauert neu einstellen.
4. Die Genauigkeit der Schaltuhr hängt von Kenndaten des Speisenetzes, deshalb muß man
sie periodisch mit einer anderen Uhr vergleichen und eventuell nachstellen.
Automatikbetrieb
Stunden
Symbol des Backofenbetriebs
Minuten
Symbol der
Kurzzeit
Symbol der
Sperrung
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