Operation Manual

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Symbol
SymbolSymbol
Symbol
Beschreibung
BeschreibungBeschreibung
Beschreibung
Extra
ExtraExtra
Extra-
--
-Grill:
Grill: Grill:
Grill: Die Oberhitze wird zusätzlich
zum Grill eingeschaltet. Die Speisen wer-
den intensiver gebräunt. Diese Funktion
erlaubt eine höhere Temperatur im oberen
Bereich des Backofens zu erreichen, das
Bratstück wird stärker gebräunt; auch grö-
ßere Portionen können so gegrillt werden.
Extra Grill mit Umluft (Rundum
Extra Grill mit Umluft (RundumExtra Grill mit Umluft (Rundum
Extra Grill mit Umluft (Rundum-
--
-Grill):
Grill):Grill):
Grill): Die
Oberhitze, der Grillheizkörper und die Um-
luft(Gebläse) sind eingeschaltet. Das Um-
luftgrill-System ersetzt bei z.B. der Fleisch-
zubereitung den Drehspieß.
Heißluft:
Heißluft:Heißluft:
Heißluft: Mit einem zusätzlichen Heizele-
ment hinter dem Gebläse werden durch
einen heißen Luftstrom die Speisen von
allen Seiten gleichmäßig erwärmt. Eignet
sich zum gleichzeitigen Garen auf mehre-
ren Ebenen.
Auftauen:
Auftauen: Auftauen:
Auftauen: Die Luftzirkulation bei Zimmer-
temperatur ermöglicht ein schnelles Auf-
tauen von Tiefkühlkost (ohne Einsatz von
Heizelementen). Es ist eine sanfte, aber
schnelle Möglichkeit zur Beschleunigung
der Auftauzeit.
ECO:
ECO: ECO:
ECO: Ober- und Unterhitze sind mit einer
ECO Funktion ausgestattet - besonders
sparsame Beheizungsart.
Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen, Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen, Garen
Garen Garen
Garen und Grillen
und Grillen und Grillen
und Grillen im Back-
im Back-im Back-
im Back-
ofen
ofenofen
ofen
HINWEIS
HINWEISHINWEIS
HINWEIS:
::
:
Verwenden Sie das im Lieferumfang enthaltene
Zubehör.
Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes
hitzebeständige Geschirr verwenden.
Ungeeignet ist Geschirr aus hellem, glänzendem
Aluminium, unglasiertem Ton und Geschirr aus
Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen.
HINWEIS
HINWEISHINWEIS
HINWEIS:
::
:
Beachten Sie die Hinweise zur Dauer der Fertig-
stellung in Ihren Rezepten sowie die Zuberei-
tungshinweise auf der Produktverpackung.
Backen
BackenBacken
Backen
Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis
zur gewünschten Temperatur empfohlen.
Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir,
dass Backgut für ca. 5 Minuten im Ofen ruhen zu
lassen.
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie
mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn
der Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holz-
stäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht
von über 1 kg zubereitet werden. Kleinere Portio-
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
garen.
Beim Braten auf dem Grillrost empfiehlt es sich
ein Blech mit etwas Wasser in die untere Auf-
nahmeebene einzuschieben.
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entste-
henden Bratenflüssigkeit oder mit heißem, gesal-
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Was-
ser verwenden.
Grillen
GrillenGrillen
Grillen
ACHTUNG:
ACHTUNG:ACHTUNG:
ACHTUNG:
Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener Ge-
rätetür.
Beaufsichtigen Sie den Grillvorgang, das Grillgut
kann durch die starke Hitze sehr schnell verbren-
nen!
Funktionswahlschalter in die entsprechende Posi-
tion drehen.
Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.