Operation Manual

61
receptben, amelyben 405, 550 vagy 1050 pusú liszt van eír-
va.
c) A kölesliszt lönösen megfeleazoknak, akik sok allergiától
szenvednek. Ez használható minden a használati útmutatóban
meghatározott receptben, amelyben 405, 550 vagy 1050 típu
liszt szükséges.
d) A durumza lisztje megfelelő a baguettekhez, szönhetően
az állagának és helyettesíthedurumbúza darával is.
Hogyanemészthemegkönnyebbenafrisskenyér?
Hatt törtburgonyát adunk a liszthez és bekeverjük a tésztájába, a
friss kenyeret nnyebb megemészteni.
Milyen kelesztési adak használható?
Az éleszés a kovász esetében (amelyek különböző mennyig-
ben várolható meg) tartsa be a gyártó által a csomagoláson fel-
ntetett utasísokat, és a liszt mennyiségének megfelelő mennyi-
get használjon.
Mitkelltenni,haakenyéréleszízű?
a) Az íz semlegesíséhez áltaban cukrot adnak a masszához.
Cukor hozzáasával a kenyér világosabb színű lesz.
b) Adjon 1 1/2 evőkanál ecetet egy kismére kenr, és 2 evőka-
llal egy nagyretű kenyér vízéhez.
c) z helyett használjon írót vagy kert. Ez minden recepthez
megfelelő, és javítja a kenr frissességét.
Miértsazízeegytőbenésegykenrsütőbensütöttke-
nyérnek?
Ez a páratartalomlönbözőgének erednye. A sütőbentött
kenyér szárazon sül a nagyobbtőtér következtében, míg a ke-
nyérsüben slt kenyér nedvesebb.
rdésekakenyértőautomatáravonatkozóan
Probléma Ok Megoldás
st jön a sütő burkolatából
vagy a szellőzőnyílásokból
Összetevő ragadt a sü burkolatára
vagy a sütőtepsi külsejére
zza ki a hálózatból asléket, hagyja lelni a készüléket, és tisztsa
meg a tőtepsi külső részét vagy atő burkolatát.
A kenyér középen összeesik
és alul nedves
A kenyér túl sokáig maradt a
tőtepsiben a tés és melegentartás
után
A kenyeret a melegentartási funkció lejárta előtt vegye ki atőtepsiből.
Nehéz kivenni a kenyeret a
tőtepsiből
A cipó alja a dagasztóvilkhoz tapad. tés után tisztsa meg a dagasztólapátot és a tengelyeket. Szükség ese-
n 30 percre töltse fel meleg vízzel a sütőtepsit. Ezután a dagasztólapát
nnyen eltávolítható és tisztítható.
Az összetevők nem kevered-
tek össze vagy a kenyér nem
lt meg megfelelően.
Helytelen programbeáltás Ellenőrizze a kiválasztott menüt és a többi bllítást.
A készük műdése közben megérin-
tették a
START/STOPP gombot (A
program túl hamar leállításra került.)
Ne használja az összetevőket és kezdje újra a sütést
A kenyérsüdése közben néhány-
szor felnyitották a fedelet
Ne nyissa fel a fedelet az utolsó kelés után (ha legalább1:30” látható a ki-
jelzőn. Nyitás után ellenőrizze a fedél megfelelezárását.
Hosszú áramkimaradás a készülék mű-
dése közben
Ne használja az összetevőket és kezdje újra a sütést.
A dagasztólapát forsa akadályozva
van
Ellenőrizze, hogy a dagasztólapátot nem akadályozza-e mag stb.zza ki
a sütőtepsit, és ellerizze a hajtótengely forgását. Ha nem ez a gond, p-
jen kapcsolatba az ügyfélszolgálattal.
A készük nem kapcso-
dik be. Hangjels hallható 5
hangjelzés hallható. A kijelzőn
megjelenik aHHH” jelzés.
A készük még forró az ező sütés mi-
att
zza ki a csatlakozó dugót! Vegye ki a tõformát, és hagyja lelni a
rnyezet hõrkletére. Una dugja be a készüléket ismét a konnek-
torba, és intsa újra!
Hik a receptek használatakor
Probléma Ok Megoldás
A kenyér túl gyorsan kel l sok élesztő, túl sok liszt, nem elég a só vagy együttesen több ezen okok közül a/b
A kenyér egyáltalán nem vagy nem
eléggé kel
Egyáltalán nincs élesztő vagy kevés a mennyisége a/b
gi vagy állott az élesztő d
l forró a folyadék c
Az éleszérintkezésbepett a folyadékkal c
Rossz a liszt típusa vagy állott a liszt d/l
l sok vagy túl kevés folyadék a/b/g
Nem elég a cukor a/b
A tészta túl nagyra kel és kifolyik a
tőtepsiből
Ha a vízl lágy, az éleszjobban erjed f/k
A túl sok tej hatással van az élesztő erjedésére c
A kenyér középen összeesik A tészta térfogata nagyobb a sütőtepsinél és a kenyér összeesik a/f
Az erjedés túl vid vagy túl gyors a víz vagy a sütér lzott hőmérséklete vagy a túlzott ned-
vesség miatt.
c/h/l
Egyáltalán nincs vagy kes a mennyige a/b
l sok a folyak f/g