user manual
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BISTRO
GESCHWINDIKEITSEINSTELLUNGEN
Die Küchenmaschine hat 7 Geschwindigkeitsstufen zur 
Verfügung. Beachten Sie dass bei jedem Mischvorgang mit 
der niedrigsten Stufe begonnen wird. danach schalten Sie 
nach folgendem Beschrieb auf die jeweilige Stufe hoch. 
STUFE STOP
In dieser Position ist das Gerät ausgeschaltet. Für die Reinig-
ung oder Aufbewahrung den Geschwindigkeitsregler (A) 
immer in die stop-Position stellen, den EIN/AUS- Schalter (5) 
auf OFF schalten und den Netzstecker ziehen.
STUFE 1
Stufe 1 eignet sich für das Mischen von Mehl mit Flüssigkeit 
sowie zum Hinzufügen von trockenen Zutaten. Diese Stufe 
darf nicht für das Kneten von schweren Teigsorten genutzt 
werden.
STUFE 2
Die Stufe 2 eignet sich zum schnelleren Umrühren sowie zum 
mischen und Kneten von Hefeteig sowie anderen schweren 
Teigsorten.
STUFE 3-4
Diese Stufen eignen sich zum Mischen von mittelschweren 
Teigsorten.
STUFE 5
Diese Stufe eignet sich zum Rühren oder Schlagen.
STUFE 6
Die Stufe 6 eignet sich um Schlagsahne, Eiweiss und Zucker-
güsse zu schlagen. Spätestens ab dieser Stufe sollten Sie den 
Spritzschutz mit Einfüllöffnung (11) montieren. Befestigen 
Sie den Spritzschutz mit Einfüllöffnung (11) gemäss Kapitel  
«SO VERWENDEN SIE IHRE KÜCHENMASCHINE».
STUFE «MAX»
Stufe max eignet sich zum Schlagen von kleinen Mengen 
Schlagsahne oder Eiweiss.










