Specifications
Installation
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Branchemen t du Gaz
CONDUITES DE GAZ
Unesourceadéquated’alimentationengazest
essentielle pour obtenir une performance maxi -
male du four. La taille des conduites doit permettre
une alimentation en gaz suffisante pour répondre
à la demande maximale de tous les appareils
branchés sur la conduite, sans causer une perte
de pression.
Exemple :
REMARQUE:Les valeurs en BTU de l’exemple qui
suit sont calculées pour le gaz natu-
rel.
Vous achetez un four à convoyeur SG2136G pour
l’ajouter à votre ligne de cuisson.
1. Additionnez les valeurs en BTU de vos appa-
reils actuels.
Friteuse Pitco 120,000 BTU
Poêle à six brûleurs 60,000 BTU
Four à pont 50,000 BTU
Total 230,000 BTU
2. Ajoutezà ce total la valeur en BTU du nouveau
four.
Total précédent 230,000 BTU
SG2136G 60,000 BTU
Nouveau total 290,000 BTU
3. Mesurez la distance entre le compteur à gaz
et la conduite pour la cuisson *. C’est la lon-
gueur de la conduite. Supposons que la con-
duite mesure 9,14 m (30 pi) de long et qu’elle
aundiamètrede2,54cm(1po).
4. Utilisez la table appropriée pour déterminer la
capacité totale de vos conduites actuelles.
La capacité totale pour cet exemple est de
375,000 BTU. Comme la ca pacité totale de
gaz requise est de 290,000 BTU, donc infé-
rieure à 375, 000 BTU, les conduites de gaz a c-
tuelles suffisent et n’auront pas à être aug -
mentées.
REMARQUE:* Les capacités en BTU fournies dans
ces tables s’appliquent uniquement
à des conduites en ligne droite. Un
coude ou des raccords réduisent la
capacité du conduit. Si vous avez des
questions, contactez votre fournis-
seur de gaz local.
GAZ NATUREL
Capacité maximale du conduit en acier par
pied cube de gaz à l’heure
(1 pi3/h ¶
¶¶
¶ 1 000 BTU/h)
(Baisse de pression de 0,5 po W.C.)
Lon-
gueur
Taille nominale, en pouces
g
u
e
u
r
du tuy-
au (pi)
3/4” 1” 1-1/4” 1-1/2” 2”
10 360 680 1400 2100 3950
20 250 465 950 1460 2750
30 200 375 770 1180 2200
40 170 320 660 990 1900
50 151 285 580 900 1680
60 138 260 530 810 1520
70 125 240 490 750 1400
80 118 220 460 690 1300
90 110 205 430 650 1220
100 103 195 400 620 1150
Tiré du National Fuel Gas Code, section 10, tableau 10---2
Gaz propane liquide
Capacitémaximaledesconduitsenmilliersde
BTU/hdegazpropanenondiluéà11poW.C.
(Baisse de pression de 0,5 po W.C)
Longueur
d
u
t
u
y
a
u
Taille nominale, en pouces
d
u
t
uyau
(pi)
3/4” 1” 1-1/2”
10 608 1146 3525
20 418 788 2423
30 336 632 1946
40 287 541 1665
50 255 480 1476
60 231 435 1337
70 215 404 1241
80 198 372 1144
90 187 351 1079
100 175 330 1014
Tiré du National Fuel Gas Code, section 10, tableau 10---15