Specifications

Entretien
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Nettoyage
AVERTISSEMENT!!
Débranchez le four de la prise de courant
avant son nettoyage ou son entretien.
AVERTISSEMENT!!
Si le f our doit être plus écarté du mur, l’ali-
mentation en gaz doit être coupée et la
canalisation débranchée du four avant
d’enlever la chaîne. Celle -ci doit être utili-
sée pour empêcher d’exercer toute con-
trainte sur le coupleur de gaz.
Il convient de respecter le programme de nettoy-
age recommandé ci-après pour obtenir un fonc-
tionnement et des performances corrects.
Quotidiennement:
1. Nettoyer la bande transporteuse avec une
brosse métallique. Laisser tomber tous les dé -
bris dans les plateaux à miettes.
2. Vider et nettoyer les plateaux à miettes.
3. S’assurer que les ventilateurs de refroidisse-
ment fonctionnent.
Tous les trois mois:
1. Brosser et nettoyer les gardes des ventila-
teurs de refroidissement.
Tous les six mois:
1. Débrancher le four.
2. Débrancherlesconnexionsdegaz.S’assurer
que les câbles de contrôle du four (câbles de
type ordinateur qui vont du boîtier de com-
mande a u panneau de commande) ont de 70
à90cmdemou.
3. Retirer les deux plateaux à miettes des extré -
mités de la bande transporteuse.
4. Retirer les deux arrêtoirs supérieurs. Desser-
rer les écrous à oreilles au bas de chaque
arrêtoir.
Figure 21
5. Retirer les deux arrêtoirs inférieurs.
6. Retirer la bande transporteuse comme suit :
c.) Utiliser une pince à long bec pour retirer
les maillons de liaison de la bande trans -
porteuse.
d.) Glisserpoursortirlabandeparuncôté.
S’assurer de rouler la b ande comme
montré.
Figure 22
7. Retirer le support du côté mené de la bande
transporteuse.
8. Retirer le support du côté de l’entraînement
de la bande transporteuse comme suit :
a.) Retirer le boulon hex et l’écrou de 1/4 (à
l’intérieur du boîtier de commande), qui
retiennent le support de bande du côté de
l’entraînement au boîtier de commande.
Voir Figure 23.