Specifications
Utilisation
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Commande Numérique à SemiĆConducteur avec Sonde de Température
Interne
Rôtissage à basse température et maintien
avec la sonde de température interne :
S'utilise pour rôtir l'aliment à votre goût et maintenir
la température de cuisson pour le service par la
suite. Il en résulte un produit de qualité offrant un
meilleur rendement que le rôtissage conventionnel.
1. Tournez le SÉLECTEUR (1) au ventilateur à
basse vitesse.
REMARQUE:Le ventilateur à vitesse élevée
n'est pas recommandé pour le
rôtissage à basse température.
2. Préchauffez le four.
3. Insérez la sonde de température dans l'aliĆ
ment. S'assurer d'insérer la sonde au centre
de l'aliment.
4. Appuyez sur la touche TEMP (9). Tourner le
CADRAN (6) pour entrer la température de
cuisson.
5. Appuyez sur la touche CORE PROBE (10).
Tournez le cadran (6) pour entrer la tempéraĆ
ture finale désirée de la sonde.
6. Appuyez sur la touche COOK AND HOLD
(10).
7. Placez l'aliment dans le four et brancher la
sonde dans le connecteur situé dans le coin
supérieur droit du four, juste à l'intérieur de la
porte.
8. Fermez la porte. Il n'est pas nécessaire d'apĆ
puyer sur la touche START (7). La basse temĆ
pérature de cuisson débute automatiquement
après avoir branché la sonde à l'étape 7.
REMARQUE:L'affichage fournit la température
actuelle de la sonde et le voyant
CORE ACTUAL TEMP (4)
s'allume.
9. La commande abaissera la température à l'inĆ
térieur du four, à mesure que la température
actuelle de la sonde augmente. Quand cette
température est près de celle réglée pour la
sonde, la commande diminue automatiqueĆ
ment la température réglée du four, afin d'éliĆ
miner le dépassement.
10. Vous pouvez procéder aux réglages suivants
pendant le cycle de cuisson :
a.) Appuyez sur la touche CORE PROBE (10)
pour afficher la température réglée de la
sonde. Pour modifier cette température,
tournez le CADRAN (6) ) et choisir une
nouvelle température. Appuyez sur la
touche CORE PROBE (10) pour ramener
l'affichage à la température interne.
b.) Appuyez sur la touche TEMP (9) pour que
l'affichage indique la température actuelle
du four et le voyant CAVITY ACTUAL
TEMP (5)s'allume. En relâchant la touche
TEMP, l'affichage indique la température
du four et le voyant DEL s'allume sur la
touche TEMP. Pour modifier la tempéraĆ
ture à l'intérieur du four, tournez le CAĆ
DRAN (6) pour choisir la nouvelle tempéĆ
rature. Appuyez sur la touche CORE
PROBE (10) pour ramener l'affichage à la
température interne.
11. Lorsque l'aliment a atteint la température réĆ
glée pour la sonde, le vibreur retentit trois fois.
L'intérieur du four maintient la température de
la sonde.
Lorsque l'aliment est prêt à servir, débranchez
le cordon de la sonde et sortir l'aliment du four.