Specifications
Entretien
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Nettoyage et entretien préventif
3. Tournez la garde de ventilateur dehors
Figure 18
4. Vaporisez à fond la solution de nettoyage sur
le ventilateur et les tuyaux de l'échangeur
thermique et l'arrière de la murette. Fermez la
porte pour laisser la solution de nettoyage
faire son travail.
Figure 19
5. Après dix minutes, rincez la solution de netĆ
toyage. Remettez la garde de ventilateur en
position fermée. Insérez les deux vis pour fixer
la garde de ventilateur.
Enlevez et nettoyez la roulette de soufflante tous
les 6 mois.
Indicateur CLEAN OVEN" du B14 Boilerless
L'indicateur "CLEAN OVEN" informe l'utilisateur
que le four a été en service pendant une période
préprogrammée et il est temps de le nettoyer. Il est
nécessaire de complètement nettoyer l'intérieur
en raison des minerais de l'eau qui s'accumulerĆ
ont. Le propre nettoyage prolongera la vie de
votre four.
Une fois que l'intérieur de four a été nettoyé l'indiĆ
cateur "CLEAN OVEN" doit être remis à zéro. Pour
le remettre à zéro:
1. Placez le four en état de Vapeur (STEAM).
2. Pressez et maintenez le bouton "STEAM ON
DEMAND" jusqu'à ce que l'indicateur clignote
rapidement.
3. Quand l'indicateur cesse de clignoter laissez
le bouton.
4. Le four a été remis à zéro et va compter le
temps jusqu'au prochain nettoyage.
NETTOYAGE DE L'EXTÉRIEUR
Vous pouvez nettoyer l'extérieur de l'appareil et le
maintenir en bon état au moyen d'une huile légère.
Imbibez un chiffon et frottez l'appareil lorsqu'il est
froid, puis essuyez avec un chiffon propre et sec.
ATTENTION !!
NE PULVÉRISEZ PAS l'extérieur de l'appaĆ
reil avec de l'eau et ne le nettoyez pas au
moyen d'un jet d'eau. Nettoyer à l'aide d'un
jet d'eau peut imprégner les chlorures dans
l'acier inoxydable, entraînant la formation
de corrosion.
ENTRETIEN PRÉVENTIF
Les meilleures mesures d'entretien préventif sont
une mise en service initiale du four appropriée et
un programme régulier de nettoyage. Le fourĆétuĆ
veur n'exige aucune lubrification. Communiquez
avec le fabricant, son représentant ou l'entreprise
locale d'entretien des produits Combi de Blodgett
pour effectuer l'entretien et les réparations, le cas
échéant.