Specifications

Fonctionnement
68
Cuisson et Pause en Option
19
20
21
1
2
16
3
4
7
5
6
8
9 10
11 12
13 14
15
17
18
Figure 14
IDENTIFICATION DES CONTRÔLES
1. VOYANT DE MISE SOUS TENSION - Il s'alĆ
lume quand l'unité est sous tension.
2. SÉLECTEUR DE MODE - Il permet de mettre
en marche ou d'arrêter le four, ainsi que de
sélectionner les modes Vapeur [Steam], Air
chaud [Hot Air], Combi ou Refroidissement
[Cool down]. Lorsque le sélecteur est réglé
sur le mode Vapeur, Air chaud, Combi ou ReĆ
froidissement, le ventilateur se met en route.
3. CADRAN DE LA MINUTERIE - Indique le
temps de cuisson.
4. TOUCHE FLÉCHÉES DE LA MINUTERIE -
Appuyer sur ces touches afin d'entrer le
temps de cuisson, de 00:00 à 99:59.
5. CADRAN DE LA TEMPÉRATURE - Indique
la température de cuisson.
6. VOYANT INDICATEUR DE CHAUFFAGE -
Ce voyant s'allume quand le chauffage par air
chaud ou vapeur fonctionne.
7. TOUCHES FLÉCHÉES DE TEMPÉRATURE -
Appuyer sur ces touches afin d'entrer la temĆ
pérature de cuisson de 48_ à 100_C pour la
cuisson à la vapeur et 60_ à 260_C pour la
cuisson à Air chaud/Combi.
8. DIODE PREMIÈRE ÉTAPE - Cette diode
s'allume lors du fonctionnement ou de la proĆ
grammation de la première étape de cuisson
du produit. Les cycles de cuisson ont une ou
deux étapes.
9. TOUCHE DE TEMPÉRATURE VÉRITABLE -
Appuyer sur cette touche pour afficher la temĆ
pérature véritable du four /vapeur.
10. TOUCHE DEUXIEME ÉTAPE - Appuyer sur
cette touche pour entrer le temps de cuisson
et la température de la deuxième étape.
11. TOUCHES DE PRODUIT - Trois touches
programmables.
12. TOUCHE DE PRODUIT CUISSON MANĆ
UELLE - C'est la touche de produit par déĆ
faut, utilisée pour une cuisson manuelle et
programmée.
13. TOUCHE DÉMARRAGE - Appuyer pour
commencer le compte à rebours de la minuteĆ
rie.