Operation Manual

Table Of Contents
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Votre nouveau four
Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du
bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous
y trouverez également des informations concernant les
accessoires et les composants intérieurs du four.
Bandeau de commande
Ci-après est présentée la vue générale du bandeau de
commande. Les symboles n'apparaissent jamais tous en même
temps dans le bandeau d'affichage. Des variations de détails
sont possibles selon le modèle d'appareil.
Commande magnétique amovible
Sur certains fours, la commande magnétique est amovible.
Pour l'enclencher ou la désenclencher, appuyez sur le bouton
lorsqu'il se trouve sur la position zéro.
Touches
N'appuyez pas trop fort sur les touches. Appuyez seulement
sur le symbole correspondant.
Sélecteur des fonctions
Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de
cuisson.
Si un mode de cuisson est réglé,
AA apparaît dans le bandeau
d'affichage.

Position Utilisation
Û
Position zéro Le four est éteint.
J
Chauffage rapide Le four atteint très rapidement la
température réglée.
Chaleur tournante 3D Pour des gâteaux et pâtisseries.
La cuisson sur trois niveaux est
possible. Un ventilateur situé
contre la paroi arrière du four
répartit la chaleur uniformément
dans le compartiment de cuisson.
Chaleur tournante
eco*
Pour des gâteaux, pâtisseries, pro-
duits surgelés, rôtis et poissons
sur un niveau, sans préchauffage.
Le ventilateur répartit la chaleur
uniformément dans le comparti-
ment de cuisson et assure ainsi
une optimisation de la consomma-
tion énergétique.
%
Convection naturelle* Pour des gâteaux, gratins et
pièces de rôtis maigres, par ex.
boeuf ou gibier, cuits sur un
niveau. La chaleur est diffusée par
la voûte et la sole.
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN60350.
œ
Position Pizza Pour la préparation rapide de pro-
duits surgelés sans préchauffage,
par ex. pizza, frites ou feuilletées.
La chaleur est diffusée par la sole
et par le ventilateur situé sur la
paroi arrière du four.
#
Gril air pulsé Pour le rôtissage de viande, de
volaille et de poisson. La résis-
tance du gril et le ventilateur fonc-
tionnent en alternance. Le
ventilateur répartit la chaleur du
gril uniformément autour des mets.
$
Gril, grande surface Pour griller des steaks, saucisses,
toasts et du poisson. Toute la sur-
face située sous la résistance du
gril est chauffée.
%
Gril, petite surface Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et du poisson en petites
quantités. La partie centrale de la
résistance du gril chauffe.
$
Chaleur de sole Pour mettre en conserves, pour-
suivre la cuisson et le brunissage
de gâteaux. La chaleur est diffusée
par la sole.
V
Autonettoyage Nettoyage automatique du com-
partiment de cuisson. Le four
chauffe jusqu'à ce que les salis-
sures soient calcinées.
N
Éclairage Pour allumer la lampe du four
dans le compartiment de cuisson.
Position Utilisation
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN60350.