Operation Manual

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Sélecteur des fonctions
Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de
cuisson.
Si un mode de cuisson est réglé,
AA apparaît dans le bandeau
d'affichage.
Touches et bandeau d'affichage
Les touches servent à régler différentes fonctions. Les valeurs
réglées sont affichées dans le bandeau d'affichage.
Le symbole de la fonction de temps active s'allume dans le
bandeau d'affichage.
Touches pour modifier les valeurs réglées
Les touches @ ou A permettent de modifier toutes les valeurs
préréglées et recommandées.
@ = Augmenter les valeurs réglées.
A = Réduire les valeurs réglées.
Symbole de chauffe
Pendant la chauffe du four, le symbole
s est allumé dans le
bandeau d'affichage. Lorsque le four a atteint la température
optimale pour enfourner l'aliment à cuire et maintient la
température constante, le symbole
s s'éteint.
Le symbole
s ne s'allume jamais lors des positions gril.
Compartiment intérieur du four
La lampe se trouve à l'intérieur du four.Un ventilateur évite une
chaleur excessive à l'intérieur du four.
Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée
pendant le fonctionnement. La lampe s'éteint lors du réglage de
températures jusqu'à 60°C. Cela permet un réglage optimal et
précis.
La position
N sur le sélecteur des fonctions permet d'allumer
la lampe du four lorsque le four est éteint.
Ventilateur
Le ventilateur se met en marche et s'arrête lorsque nécessaire.
L'air chaud s'échappe par la partie supérieure de la porte.
Attention ! N'obstruez pas l'ouverture de ventilation au risque
de surchauffer le four.
Après avoir éteint le four, le ventilateur continue de fonctionner
pendant une durée déterminée pour favoriser le
refroidissement du four.
Position Utilisation
Û
Position zéro Le four est éteint.
J
Chauffage
rapide
Le four atteint très rapidement la tempéra-
ture réglée.
›
Chaleur tour-
nante 3D
Pour des gâteaux et pâtisseries. La cuis-
son sur trois niveaux est possible. Un venti-
lateur situé contre la paroi arrière du four
répartit la chaleur uniformément dans le
compartiment de cuisson.
‰
Chaleur tour-
nante eco*
Pour des gâteaux, pâtisseries, produits sur-
gelés, rôtis et poissons sur un niveau, sans
préchauffage. Le ventilateur répartit la cha-
leur uniformément dans le compartiment
de cuisson et assure ainsi une optimisation
de la consommation énergétique.
%
Convection
naturelle*
Pour des gâteaux, gratins et pièces de rôtis
maigres, par ex. boeuf ou gibier, cuits sur
un niveau. La chaleur est diffusée par la
voûte et la sole.
œ
Position
Pizza
Pour la préparation rapide de produits sur-
gelés sans préchauffage, par ex. pizza,
frites ou feuilletées. La chaleur est diffusée
par la sole et par le ventilateur situé sur la
paroi arrière du four.
#
Gril air pulsé Pour le rôtissage de viande, de volaille et
de poisson. La résistance du gril et le venti-
lateur fonctionnent en alternance. Le venti-
lateur répartit la chaleur du gril
uniformément autour des mets.
$
Gril, grande
surface
Pour griller des steaks, saucisses, toasts et
du poisson. Toute la surface située sous la
résistance du gril est chauffée.
%
Gril, petite
surface
Faire griller des steaks, saucisses, toasts
et du poisson en petites quantités. La par-
tie centrale de la résistance du gril chauffe.
$
Chaleur de
sole
Pour mettre en conserves, poursuivre la
cuisson et le brunissage de gâteaux. La
chaleur est diffusée par la sole.
=
Recettes pré-
program-
mées
Recettes spéciales. Le mode de cuisson et
la durée sont définis en fonction du pro-
gramme et du poids sélectionné. Voir le
chapitre Recettes préprogrammées.
N
Éclairage Pour allumer la lampe du four dans le com-
partiment de cuisson.
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN60350.
Touche Fonction de la touche
‚
Tempéra-
ture
Sélection de la température ou de la posi-
tion gril.
Kilo-
gramme
Régler le poids pour les recettes prépro-
grammées.
0
Fonctions
de temps
Sélectionner la minuterie
V, le temps de
cuisson
x, l'heure d'arrêt y et l'heure 0.
A
Moins Réduire les valeurs réglées.
@
Plus Augmenter les valeurs réglées.
Plages
30-270 Fourchette de
température
Température dans le comparti-
ment de cuisson en °C.
1-3 Positions gril
Positions gril pour le gril petite
%
et grande surface
$
1 = position 1, économique
2 = position 2, moyen
3 = position 3, fort
˜‚- ˜‚‹
Recettes préprogrammées.
1 sec. - 23:59 h. Durée
1 sec. - 23:59 h. Temps de la minuterie.