Operation Manual

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Aufläufe, Soufflés, Toast
Stellen Sie das Kochgefäß immer auf den Rost.
Wenn Sie ohne Kochgefäße direkt auf dem Rost grillen, schie-
ben Sie das Email-Backblech auf Höhe 1. So bleibt der Back-
ofen längere Zeit sauber.
Das Ergebnis des Auflaufs hängt von der Größe des Kochgefä-
ßes und der Höhe des Auflaufs ab. Die Angaben in der Tabelle
sind nur Richtwerte.
Fertigprodukte
Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung.
Wenn Sie das Zubehör mit Backpapier belegen, achten Sie dar-
auf, dass das Backpapier für hohe Temperaturen geeignet ist.
Passen Sie die Größe des Papiers an das Gericht an.
Das Ergebnis hängt direkt vom Lebensmittel ab. Vorbräunun-
gen und Ungleichmäßigkeiten können schon bei der rohen
Ware vorhanden sein.
Gericht Zubehör und Kochgefäße Höhe Heizart Temperatur
in °C, Grillstufe
Dauer
in Minuten
Aufläufe
Auflauf, süß Auflaufform 2
%
180-200 50-60
Soufflé Auflaufform 2
%
180-200 35-45
Portionsformen 2
%
200-220 25-30
Nudelauflauf Auflaufform 2
%
200-220 40-50
Lasagne Auflaufform 2
%
180-200 40-50
Auflauf
Kartoffelauflauf aus rohen Zutaten,
max. 4 cm hoch
1 Auflaufform 2
#
160-180 60-80
2 Auflaufformen 3+1
›
150-170 60-80
Toast
4 Scheiben, überbacken Rost + Universalpfanne 3+1
#
160-170 10-15
12 Scheiben, überbacken Rost + Universalpfanne 3+1
#
160-170 15-20
Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur in °C Garzeit, Minuten
Pizza, tiefgekühlt
Pizza mit dünnem Boden Universalpfanne 2
œ
200-220 15-25
Universalpfanne und Rost 3+1
›
180-200 25-35
Pizza mit dickem Boden Universalpfanne 2
œ
170-190 20-30
Universalpfanne und Rost 3+1
›
170-190 30-40
Pizzabaguette Universalpfanne 3
œ
170-190 20-30
Minipizza Universalpfanne 3
œ
190-210 10-20
Pizza, gekühlt
Pizza (vorheizen) Universalpfanne 1
œ
180-200 10-15
Kartoffelprodukte, tiefgekühlt
Pommes frites Universalpfanne 3
œ
190-210 20-30
Universalpfanne + Backblech 3+1
›
190-200 35-45
Kroketten Universalpfanne 3
œ
190-210 20-25
Rösti, gefüllte Kartoffeltaschen Universalpfanne 3
œ
200-220 15-25
Backwaren, tiefgekühlt
Brötchen, Baguette Universalpfanne 3
œ
180-200 10-20
Brezeln (Teiglinge) Universalpfanne 3
œ
200-220 10-20
Backwaren, vorgebacken
Brötchen, Baguette Universalpfanne 2
%
190-210 10-20
Universalpfanne und Rost 3+1
›
160-180 20-25
Bratlinge, tiefgekühlt
Fischstäbchen Universalpfanne 2
œ
220-240 10-20
Hähnchensticks, Nuggets Universalpfanne 3
œ
200-220 15-25
Blätterteiggebäck, tiefgekühlt
Blätterteiggebäck Universalpfanne 3
œ
190-210 30-35