[nl] Gebruiksaanwijzing Oven 5B27M7050
nl Inhoudsopgave [ nl ] Gebr ui ksa nwi j zi ng 8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4 ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 4 D Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Algemeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Halogeenlamp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Reinigingsfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 . Reinigingsfunctie . . . . .
nl Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de voorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. De afbeeldingen die bij deze aanwijzingen staan afgedrukt zijn slechts ter oriëntatie. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften : Waarschuwing – Kans op verbranding! Halogeenlamp ■ : Waarschuwing – Gevaar voor Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Kans ■ Bijop hetverbrandingen! openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan.
nl Oorzaken van schade : Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen. De antiaanbaklaag van bakplaten en vormen wordt aangetast en er ontstaan giftige gassen. Bij gebruik van de reinigingsfunctie nooit platen en vormen met een antiaanbaklaag meereinigen. In het algemeen geen accessoires meereinigen.
Plaatsen en aansluiten 5Plaatsen en aansluiten Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Het apparaat niet inbouwen achter een decor- of meubeldeur. Dan bestaat het risico van oververhitting. Pl a t sen en a nsl ui t en Elektrische aansluiting Het apparaat mag alleen door geschoold personeel worden aangesloten.De voorschriften van de betreffende elektriciteitsmaatschappij dienen beslist te worden nageleefd.
nl Milieubescherming 7Milieubescherming ■ Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk. Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. Mi l i eubescher mi ng Energiebesparing ■ ■ ■ Het apparaat alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
Het apparaat leren kennen *Het apparaat leren kennen In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen. Het ap ar a t l er en ken en nl Bedieningspaneel Via het bedieningspaneel stelt u de verschillende functies van uw apparaat in. Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel en de indeling van de bedieningselementen. Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleuren detailafwijkingen mogelijk.
nl Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden en functies Met de functiekeuzeknop stelt u de verwarmingsmethoden en meer functies in.
Toebehoren Temperatuur U stelt de temperatuur in de binnenruimte in met de temperatuurknop. Ook de grill- en reinigingsstanden worden hiermee gekozen. De instellingen verschijnen op het display. Aanwijzingen ■ Tot 100 °C kan de temperatuur in stappen van 1 graad worden ingesteld, daarboven in stappen van 5 graden. ■ Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat. _Toebehoren Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren.
nl Toebehoren Aanwijzingen ■ Houd de bakplaat aan weerszijden met beide handen vast en schuif hem recht in het frame. Beweeg de bakplaat bij het inschuiven niet heen en weer naar de zijkanten. Dan gaat het inbrengen zeer moeizaam. De geëmailleerde oppervlakken kunnen beschadigd raken. ■ Let erop dat u de accessoires altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatst. ■ Schuif de accessoires altijd volledig in de binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken.
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren. nl 1Apparaat bedienen U heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. Vo r het e r st e gebr ui k Ap ar a t bedi enen Eerste gebruik Apparaat in- en uitschakelen Na het apparaat op de stroom is aangesloten verschijnt de tijd op het display.
nl Tijdfuncties Wijzigen U kunt de verwarmingsmethode en de temperatuur op elk moment met de daarvoor bestemde knop veranderen. Wanneer u de verwarmingsmethode verandert, wordt de temperatuur van de betreffende voorgestelde waarde veranderd. OTijdfuncties Snel voorverwarmen y Eindtijd Ti j df unct i es Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. Tijdfunctie x Bereidingstijd Met de functie Snel voorverwarmen kunt u de opwarmtijd verkorten.
Tijdfuncties Bereidingstijd instellen U kunt op de oven de bereidingstijd voor uw gerecht instellen. Zo wordt de bereidingsduur niet per ongeluk overschreden en hoeft u andere werkzaamheden niet te onderbreken om de werking te beëindigen. Om de tijdsduur van de bereidingstijd te kunnen programmeren mag er geen tijd voor de wekker zijn ingesteld. U kunt maximaal 23 uur en 59 minuten instellen. De bereidingstijd kan tot een uur in stappen van een minuut worden ingesteld en daarna in stappen van 5 minuten.
nl Tijdfuncties 4. De eindtijd met } of ~ op een later tijdstip zetten. 1. Raak het sensorgebied r aan tot het symbool Q oplicht. 2. Met ~ of } de kookwekkertijd instellen. Na enkele seconden begint de wekkertijd af te lopen. Tip: Geldt de ingestelde kookwekkertijd voor het gebruik van de oven, gebruik dan de bereidingsduur. Zo schakelt de oven automatisch uit. De kookwekker is afgelopen Er klinkt een signaal. Op het display verschijnt ‹‹‹‹. Na enkele seconden neemt de oven de instellingen over.
Kinderslot nl AKinderslot QBasisinstellingen Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot. Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: Ki nder sl ot Aanwijzingen ■ In de basisinstellingen kunt u vastleggen of de functie Kinderslot kan worden ingesteld.
nl Reinigen Basisinstellingen wijzigen De functiekeuzeknop dient in de nulstand te staan. 1. Het sensorgebied r ca. 4 seconden lang aanraken. Op het display verschijnt de eerste basisinstelling, bijv. ™‚ ‚. 2. Zo nodig de instelling met ~ of } wijzigen. 3. Om te bevestigen het sensorgebied r aanraken. Op het display verschijnt de volgende basisinstelling. 4. Het sensorgebied r meerdere keren aanraken, om alle basisinstellingen op te vragen.
Reinigen Ruiten van de deur Deurgreep Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij staal gebruiken. Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Als er ontkalkingsmiddel op de deurgreep komt, direct afnemen. Anders ontstaan er mogelijk vlekken die niet meer verwijderd kunnen worden.
nl Reinigingsfunctie .Reinigingsfunctie Reinig de binnenruimte met de reinigingsfunctie "zelfreiniging". U kunt drie reinigingsstanden kiezen. Rei ni gi ngsf unct i e : Waarschuwing Risico van brand! ■ Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de binnenruimte. Geen accessoires meereinigen. ■ De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen.
Rekjes Reinigingsfunctie instellen Let erop dat u alle aanwijzingen voor de voorbereiding opvolgt alvorens de reinigingsfunctie in te stellen. De tijdsduur voor elke reinigingsstand staat vast en kan niet meer veranderd worden. 1. Met de functiekeuzeknop de functie < kiezen. Op het display wordt A A weergegeven. 2. Met de temperatuurkeuzeknop de reinigingsstand instellen. Op het display wordt de gekozen stand weergegeven. Na enkele seconden start de reinigingsfunctie.
nl Apparaatdeur qApparaatdeur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de apparaatdeur kunt verwijderen en schoonmaken. Ap ar a t deur Ovendeur verwijderen en inbrengen Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel.
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen : Waarschuwing – Risico van letsel! Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de ovendeur uitnemen. Let er bij het verwijderen van de binnenruiten op in welke volgorde u de ruiten eruit neemt. U brengt de ruiten weer in de juiste volgorde in door te letten op het nummer dat erop staat. Inbrengen Let er bij het inbrengen op dat bij beide ruiten “right above“ linksonder ondersteboven staat.
nl Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? : Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u contact opneemt met de servicedienst de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel. Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.
Servicedienst Maximale gebruiksduur Heeft u de instellingen van uw apparaat meerdere uren niet gewijzigd, dan wordt het opwarmen automatisch stopgezet. Zo wordt voorkomen dat het apparaat ongewild blijft werken. Het tijdstip waarop de maximale gebruiksduur wordt bereikt, is afhankelijk van de verschillende apparaatinstellingen. Maximale gebruiksduur bereikt Op het display verschijnt ”‰. nl 4Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar.
nl Programma’s PProgramma’s Met de programma's kunt u heel eenvoudig gerechten klaarmaken. U kiest een programma en het apparaat neemt voor u de optimale instellingen over. Om goede resultaten te bereiken, mag de binnenruimte niet te heet zijn. Laat de binnenruimte afkoelen en start pas daarna het programma. Pr ogr ama’ s Gerecht voorbereiden Vormen Neem de gegevens van de fabrikant van de vorm in acht. Geschikte vormen Gebruik hittebestendige vormen tot 300 °C.
Programma’s Programma Levensmiddel Vormen Vloeistof toevoegen 06 Gestoofd rundvlees Braadpan met deksel 07 Runderrollade bijv. klapstuk, schouderstuk, fricandeau of gemarineerd vlees gevuld met groente of vlees 08 Lamsbout, doorbakken zonder been, gekruid Braadpan met deksel 09 Gebraden kalfsvlees, mager bijv.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. JVoor u in onze kookstudio uitgetest. U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt zijn voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden. U krijgt tips over vormen en de bereiding. Vo r u i n onze ko kst udi o ui t get est .
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Taart, cake en gebak Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bakken van gebak en klein gebak. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Neem ook de aanwijzingen in de paragraaf over het rijzen van het deeg in acht. Bakvormen Voor een optimaal kookresultaat raden wij u aan donkere bakvormen van metaal te gebruiken. Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas verlengen de baktijd en het gebak bruint niet gelijkmatig.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires / vormen Inschuifhoogte Biscuitrol Braadslede 2 Strudel, zoet Braadslede 2 Strudel, diepvries Braadslede 3 Verwar- Temperatuur mingsin °C methode 170-190* B B ; Tijdsduur in min. 15-20 190-210 55-65 180-200 35-45 * 10 minuten voorverwarmen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het bakken U wilt vaststellen of het gebak doorbakken is. Het gebak stort in. Steek met een houten prikker op de hoogste plaats in het gebak. Zit er geen deeg meer aan de prikker, dan is het gebak klaar. Gebruik de volgende keer minder vloeistof. Of stel de temperatuur 10 °C lager in en verleng de baktijd. Houd u aan de opgegeven ingrediënten en bereidingsaanwijzingen in het recept.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte, vlees en vis Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het klaarmaken van gevogelte, vlees en vis. In de insteltabellen vindt u voor enkele gerechten optimale instellingen. Braden op het rooster Het braden op het rooster is bijzonder geschikt voor groot gevogelte of meerdere stukken tegelijk. Leg de te grillen stukken rechtstreeks op het rooster. Als u één stuk vlees wilt grillen, kunt u dit het beste in het midden van het rooster leggen.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er reepjes spek op. Voeg aan braadstukken van mager vlees een beetje vloeistof toe. In glazen vormen moet de bodem van de vorm ca. ^ cm hoog bedekt zijn. Snij een zwoerd kruisgewijs in. Let er bij het keren van braadvlees op dat eerst het zwoerd onder ligt. Als het braadvlees klaar is, moet het nog 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte blijven liggen. Zo kan het vleessap zich beter verdelen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires / vormen Inschuifhoogte Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm 2 Kalfsschenkel, 1,5 kg Open vorm 2 Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kg Open vorm 2 Lamszadel met been, 1,5 kg, medium Rooster 2 Grillworsten Rooster 3 Gehaktbrood, 1 kg Open vorm 2 Verwar- Stap mingsmethode B B H H C H nl Temperatuur in °C Tijdsduur in min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Yoghurt 2. 30 g (ca. 1 eetlepel) yoghurt (koelkasttemperatuur) Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken. 3. Hiermee koppen of kleine potjes met deksel vullen Neem de rekjes en accessoires uit de binnenruimte. De binnenruimte moet leeg zijn. 1. 1 liter melk (3,5 % vet) op 90 °C verwarmen op de kookplaat en vervolgens tot 40 °C laten afkoelen. Bij houdbare melk is het verwarmen op 40 °C voldoende. erdoor roeren. en afdekken. 4.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl Wilt u nog andere levensmiddelen drogen, neem dan soortgelijke levensmiddelen in de tabel als uitgangspunt.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en droogt niet uit. Start de werking alleen wanneer de binnenruimte geheel is afgekoeld. Laat gistdeeg altijd twee maal rijzen. Houd u wanneer het deeg voor de eerste en tweede keer rijst aan de opgaven in de insteltabellen (gaarheid van het deeg en afzonderlijke gaarheid). Gaarheid van deeg Doe het deeg in een hittebestendige schaal en plaats deze op het rooster.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van het apparaat te vergemakkelijken. Volgens EN 60350-1. 1 2 Bakken Gelijktijdig op bakplaten of in vormen geplaatste taarten hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
+.
