User Manual

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LISTA DE PARTES
Sécuritéalimentaire
La sécurité alimentaire est un aspect important de la
cuisine à l’extérieur. Ces quelques conseils permettront de
conserver une nourriture saine et sans bactéries néfastes.
10. Nettoyer : Se laver les mains ainsi que les ustensiles
de cuisine à l’eau chaude savonneuse avant et après
avoir manipulé de la viande et volaille crue.
11. Séparer : Garder la viande crue à l’écart du reste de
la nourriture an d’éviter toute contamination. Utiliser
des ustensiles et assiettes propres après avoir cuit la
nourriture.
12. Cuire : Bien cuire les viandes et volailles an de tuer
les bactéries nocives. Contrôler la température de la
viande à l’aide d’un thermomètre.
13. Refroidir : Réfrigérer la nourriture et les restes
rapidement. Pour plus d’information visiter le site
Canadien partenaire pour la sécurité alimentaire :
www.befoodsafe.ca.
Laviandeest-ellecuitecorrectement?
• La surface des viandes et volailles grille et change
rapidement de couleur. Un thermomètre permet de
s’assurer que la viande a atteint une température
interne de cuisson adéquate. Découper la viande
permet d’établir une vérication visuelle.
• Un poulet entier doit atteindre une température interne
de 165°F/74°C. Le jus doit couler rapidement et la
chaire ne pas être rose.
• Les hamburgers à base de volaille ou de viande
hachée doivent atteindre 160°F/71°C, être foncé à
cœur sans jus rose. Les steaks de veau, agneau
et bœuf doivent atteindre une température de
160°F/71°C. Toutes les parties du porc doivent
également atteindre 160°F/71°C.
• NE JAMAIS cuire la viande partiellement pour
reprendre la cuisson plus tard. Cuire la viande
entièrement pour détruire les bactéries nocives.
• Réchauffer de la nourriture à emporter ou de la viande
précuite comme des hot dogs à une température de
165°F/64°C ou jusqu’à ce que la nourriture commence
à fumer.
Veuillez bien lire les instructions en entier avant de
procéder à l’assemblage. Travailler sur une grande surface
propre. Se référer à la liste des pièces et les schémas
autant de fois que nécessaire.
A NOTER : Retirer toutes les protections plastique avant
de commencer.
AVERTISSEMENT
Cet appareil a été conçu avec le souci d’éliminer tout bord pointu
ou tranchant. Cependant il convient de manipuler les pièces avec
précaution afin de prévenir les risques de blessures.
1.BasedeGrill/Plaque(1pc)
2.Plaque(1pc)
3.JambeGauche(1pc)
4.JambeDroite(1pc)
5.ÉtagèreInférieure(1pc)
6.TabletteLatérale(1pc)