DEEP DUTCH™ ELECTRIC SKILLET POÊLE À FRIRE ÉLECTRIQUE DEEP DUTCH™ Care Line: Customer USA/Canada 1-800-231-9786 For online customer service and to register your product, go to www.prodprotect.com/applica Accessories/Parts (USA / Canada) Accessoires/Pièces (É.U.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❍ Read all instructions. ❍ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❍ To protect against electric shock do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid. ❍ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❍ Unplug from outlet when not in use and before cleaning.
This appliance is for household use only. GETTING STARTED • Remove all packing material and stickers from the product. • Please go to www.prodprotect.com/applica to register your warranty. • Remove and save literature. • Wash and dry all parts as instructed in CARE AND CLEANING section of this manual. Note: Unplug the cord and remove variable temperature control before cleaning. • Place appliance on a flat, stable surface.
D 9. To use skillet for table service, unplug appliance. To remove the variable temperature control probe, hold the cool-touch handle on the side of the skillet. Press the quick-release lever and pull out the control (E). E USING THE ADJUSTABLE PAN-TILT LEG This skillet is designed for: • healthy cooking • easy cleanup To set the pan-tilt leg in position, tilt the skillet before preheating by putting the leg straight down under the cool-touch handle (F).
ASIAN BARBECUE BRISKET 4 lb. beef brisket 2 tbsp. olive oil 3 cups beer 1 bottle ( 12 oz.) chili sauce 1 bottle ( 12 oz.) Asian chili sauce 1 can ( 141⁄2 oz.) diced tomatoes 2 tbsp. brown sugar 2 tbsp. balsamic 1 tsp. salt 1/2 tsp. garlic pepper Heat Black & Decker® electric skillet to 350°F. Brown beef on both sides in oil. Stir in remaining ingredients. Bring to a boil. Reduce heat to 250°F. Cover and let simmer for 11⁄2 hours or until beef is tender and cooked through; stir occasionally.
NEED HELP? ENGLISH For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.
IMPORTANTES CONSIGNES DE SECURITE Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes : ❍ Lire toutes les directives. ❍ Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les boutons. ❍ Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne pas immerger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.
1. Poignée du couvercle † 2. Couvercle en verre trempé (no de pièce SKG610C-01) 3. Évent 4. Sonde † 5. Commande de température réglable (no de pièce SKG610C-02) 6. Témoin lumineux de fonctionnement 7. Levier à dégagement rapide 8. Poignées froides au toucher 9. Patte d'inclinaison de la poêle 10.
D 9. Débrancher l'appareil pour faire le service à la table. Pour retirer la sonde de commande de la température, tenir la poignée froide au toucher sur le côté de la poêle. Appuyer sur le levier à dégagement rapide et retirer la commande (E). E UTILISER LA PATTE D'INCLINAISON AMOVIBLE Cette poêle est conçue pour : • une cuisson santé; • un nettoyage facile.
RECETTES L'utilisateur ne peut effectuer lui-même l'entretien d'aucune pièce de cet appareil. Confier l'entretien à un technicien qualifié. Pour nettoyer : 1. Débrancher le cordon d'alimentation, retirer la commande de température réglable en tirant. Attendre que l'appareil refroidisse complètement avant de le nettoyer. Mise en garde : Porter une attention particulière à la commande de température réglable, car elle peut encore être chaude. 2. Laver la poêle et le couvercle avec de l'eau chaude savonneuse.
Chauffer la poêle électrique Black & DeckerMD à 177 °C (350 °F). Faire brunir chaque côté du morceau de bœuf dans l'huile. Ajouter la soupe, l'eau et la pâte de tomates et mélanger. Ajouter le poivre à l'ail et les herbes de Provence. Amener à ébullition et réduire la température à 121 °C (250 °F). Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Remuer de temps à autre. Ajouter les pommes de terre et les oignons; couvrir et laisser cuire pendant 1 heure en remuant de temps à autre.
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