User Manual

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Aliment TEMPS DE
CUISSON
(trempage
effectué
durant la nuit)
TEMPS DE CUISSON
(aucun trempage
effectué)
Préprogrammé à
40 minutes
Méthode d’évacuation de
la pression recommandée
Haricots noirs De 20 à 25
minutes
De 28 à 30 minutes Évacuation naturelle
Haricots cannel-
linis
De 18 à 22
minutes
De 33 à 38 minutes Évacuation naturelle
Pois chiches 35 minutes 50 minutes
Haricots Great
Northern
30 minutes
(moins)
40 minutes
(normal)
Évacuation naturelle
Lentilles n.d. (normal) Évacuation naturelle
Haricots Pinto De 20 à 24
minutes
De 8 à 10 minutes Évacuation naturelle
Haricots ronds
blancs
De 22 à 25
minutes
De 30 à 35 minutes Évacuation naturelle
Haricots riz De 22 à 25
minutes
De 30 à 35 minutes Évacuation naturelle
Soya De 26 à 33
minutes
De 30 à 35 minutes Évacuation naturelle
CUISSON À LA VAPEUR
:
1. Pour la cuisson à la vapeur, utiliser la grille pour obtenir une cuisson
plus uniforme. Placer la grille au fond du bol de cuisson avant d’ajouter
les ingrédients.
2. Ajouter environ 250 ml (1 tasse) de liquide dans le bol pour la cuisson de
légumes à la vapeur.
3. Si le bol n’est pas déjà dans la base de cuisson, le mettre dans la base
et suivre le processus de cuisson décrit dans la section « Instructions
d’utilisation ».
4. Utiliser la méthode d’évacuation rapide de la pression lors de la cuisson
de légumes à la vapeur pour empêcher ceux-ci de trop cuire.
Remarque : Pour la cuisson de légumes surgelés, ajouter de 1 à 2 minutes au
temps de cuisson.