CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 1 Please Read and Save this Use and Care Book Por favor lea este instructivo antes de usar el producto Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation Digital Advantage™ Countertop Convection Oven/Broiler Horno/Asador Convencional para el mostrador Four-rôtissoire à convection pour le comptoir USA/Canada Mexico 1-800-231-9786 01-800-714-2503 www.blackanddecker.com Accesorios/Partes (EE.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❑ To protect against risk of electrical shock, do not immerse cord, plug, or any non-removable parts of this oven in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 4 ELECTRONIC CONTROL PANEL FUNCTIONS (B) Product may vary slightly from what is illustrated. 1. Indicates when a function is selected and then activated. 2. Lets you monitor cooking time, temperature and toast/bagel shade levels. 3. Sets toast shade level (1 - 7). 4. Sets bagel shade level (1 - 7). 5. Preheats and cooks to set temperature (350˚F) and time (30 minutes) or you can adjust as desired. 6.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 6 BAKE FUNCTION How to Use This product is for household use only. GETTING STARTED • Remove packing materials and any stickers. Peel off clear protective film from control panel. • Wash all parts as instructed in Care and Cleaning. • Select a location for the unit. Leave some space between the back of the unit and your wall to allow heat to flow without damaging cabinet and walls. • Insert crumb tray underneath the bottom heating elements.
CTO6301Pub10000003004R1 H J 8/25/06 7:00 AM Page 8 CONVECTION COOKING FUNCTION The Convection function uses an internal fan to distribute heat evenly. You can only use this feature with the Bake function. 1. To turn on the fan for convection cooking: • After you have selected the desired temperature and time, press START/STOP button then press the CONV button. You will hear the fan running and the digital display shows the fan symbol throughout the cooking cycle (L).
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 10 • The time will count down in one-minute increments until it reaches 59 seconds, then it counts down in one-second increments. • At the end of the cooking cycle, the unit beeps 3 times and cooking stops. 5. Open oven door using oven mitt or pot holder and carefully remove food. Pizza Function (N) Preset Temperature: 400˚F. Preset Time: 20 minutes Rack Position: 2 or 3 (refer to Figure D) 1. Press PIZZA button. 2.
CTO6301Pub10000003004R1 S 8/25/06 7:00 AM Page 12 6. Press BROIL button. On indicator light blinks and 450˚F default temperature flashes on the digital display (S). 7. To set cooking time, press the TIME button then immediately press ▲ or ▼ button. Tap button and release to change in one-minute increments. Press and hold button to change in 10-minute increments. • Digital display alternates between cooking temperature and set time during the entire cooking cycle.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 14 COOKING CHART Popular Foods Amount/Weight Test for Doneness/ Internal Temperature Cooking Temperature/Time Comments Hamburger patties 6-1/4 lb (110 g) each about 3/4-inch (19 mm) thick M - 160°F (71.1 °C) W - 170°F (76.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 16 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se debe respetar ciertas reglas de seguridad, incluyendo las siguientes: ❑ Por favor lea todas las instrucciones. ❑ No toque las superficies calientes. Utilice las asas o las perillas. ❑ A fin de protegerse contra un choque eléctrico, no sumerja el cable, el enchufe ni ninguna pieza no removible del aparato.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 18 El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado. A 1. Pantalla digital 2. Luz indicadora de encendido 3. Panel frontal electrónico (Vea B) 4. Puerta de cristal redondeada 5. Manigueta de la puerta † 6. Bandeja de residuos removible (Pieza # CTO6301-01) † 7. Parrilla corrediza (Pieza # CTO6301-02) † 8. Parrilla de asado (Pieza # CTO6301-03) † 9. Bandeja de horneado (bandeja para goteo) (Pieza # CTO6301-04) † 10.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 20 Como usar Este producto está diseñado para uso doméstico únicamente. PARA EMPEZAR • Remueva todo el empaquetado y cualquier etiqueta engomada. Desprenda el plástico protector del control de paneles. • Lave todas las piezas de acuerdo a las instrucciones en la sección de Cuidado y Limpieza. • Seleccione un lugar para colocar la unidad. Deje un espacio entre la unidad y la pared para que salga el calor sin dañar los cabinetes ni la pared.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 22 3. Para fijar el tiempo de cocción, presione la perilla de tiempo (TIME). Si usted acaba de conectar la unidad, el tiempo original de 30 minutes chispea en la pantalla. (G); de lo contrario, aparece el tiempo seleccionado anteriormente. FUNCION PARA HORNEAR Cómo seleccionar la temperatura y el tiempo de cocción PRECAUCION: La unidad se calienta. NUNCA toque la carcasa exterior ni la puerta de cristal. Use siempre un guante o agarrador de ollas.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 24 Función para Galleticas (M) Ponga la temperatura a: 180 °C (350 ˚F) Ponga el tiempo a: 12 minutes Posición de la bandeja: 2 ó 3 (refiérase al dibujo D). Colóquela en el centro del horno. 1. Presione la perilla de galleticas (COOKIES). 2. Para alterar la temperatura, presione inmediatamente las perillas ▲ ó ▼. Toque ligeramente la perilla para cambiar en incrementos de 5 grados.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 26 • Al final del ciclo de cocción, la unidad suena la campana 3 veces y se detiene. 5. Use un guante o agarrador de olla para abrir el horno y sacar la comida con cuidado. Función para meriendas congeladas (P) P • • 5. Ponga la temperatura a: 204 °C (400 ˚F) Ponga el tiempo a: 6 minutos Posición de la bandeja: 2 ó 3 (refiérase al dibujo D) 1. Presione la perilla de FROZEN SNACKS. 2. Para alterar la temperatura, presione inmediatamente las perillas ▲ ó ▼.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 28 5. Para tostar pan, presione la perilla de tostado (TOAST). Para bagels presione la perilla de BAGEL. Para ambas funciones, la luz de encendido (On) pestañea y la pantalla digital exhibirá el #4 intermitente (mediano) (T). Este es el nivel de tostado ya programado. Nota: La función para bagels tuesta la parte de arriba y calienta la de abajo. 6. Para cambiar el nivel de tostado (1-7), presione inmediatamente las perillas ▲ ó ▼.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 30 GUÍA DE COCCIÓN Se recomienda colocar la parrilla en las posiciones 2 o 3 a menos que se especifique lo contrario. Alimentos corrientes Porción/peso Supervise el término/ temp. interna Temperatura / tiempo de cocción Observaciones Hamburguesas 6 de 1/4 lb (0,113 kg) cada una de 3/4" (19mm) de grosor Medio 71.1 °C (160 °F) Bien cocido – 76.7 °C (170 °F) Asar a 232 °C (450 °F) 20 a 25 minutos Voltear a medio cocinar.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 32 IMPORTANTES MISES EN GARDE Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes. ❑ Lire toutes les directives. ❑ Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons. ❑ Afin d’éviter les risques de secousses électriques, ne pas immerger le cordon, la fiche ni toute autre pièce non amovible de l’appareil.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 34 FONCTIONS DU TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE (B) Le produit peut différer légèrement de celui illustré. A 1. Affichage numérique 2. Témoin de fonctionnement 3. Tableau de commande électronique (voir la figure B) 4. Porte en verre courbée 5. Poignée de la porte † 6. Plateau à miettes coulissant (n° de pièce CTO6301-01) † 7. Grille coulissante (n° de pièce CTO6301-02) † 8. Lèchefrite (n° de pièce CTO6301-03) † 9.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 36 Utilisation L'appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique. POUR COMMENCER • Retirer les matériaux d'emballage et les étiquettes. Enlever la pellicule protectrice transparente du tableau de commande. • Laver toutes les pièces, tel qu'indiqué à la section Entretien et nettoyage. • Choisir l'endroit où placer l'appareil.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 38 CUISSON 3. Pour régler le temps de cuisson, appuyer sur le bouton TIME (temps de cuisson). Si vous venez à peine de brancher le four, le temps de cuisson par défaut :30 (30 minutes) clignote à l'afficheur (G); Sinon, c'est le dernier temps programmé qui sera affiché. Réglage de la température et du temps de cuisson MISE EN GARDE L'appareil devient chaud. Ne JAMAIS toucher aux surfaces extérieures, y compris à la porte en verre.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 40 Fonction BISCUITS (M) Température programmée : 180 °C (350 ˚F) Temps de cuisson programmé : 12 minutes Position de la grille : 2 ou 3 (voir la figure D). Placer la grille au centre du four. 1. Appuyer sur le bouton COOKIES (biscuits). 2. Pour changer la température, appuyer immédiatement sur le bouton ▲ ou ▼ Appuyer brièvement sur le bouton pour changer la température, 5 degrés à la fois.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 42 • Le temps s'écoulera par intervalles de 1 minute, jusqu'à ce qu'il atteigne 59 secondes, puis par intervalles de 1 seconde. • À la fin du cycle de cuisson, le four émet 3 bips, et la cuisson s'arrête. 5. Ouvrir la porte du four avec une mitaine de cuisine ou une poignée et sortir les aliments avec précaution. Fonction REPAS SURGELÉS (P) P • • • 5.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 44 MISE EN GARDE : L'appareil devient chaud. Toujours utiliser des mitaines de cuisine ou une poignée pour ouvrir ou fermer la porte. GRILLAGE DE PAIN ET DE BAGELS MISE EN GARDE : L'appareil devient chaud. Ne JAMAIS toucher aux surfaces extérieures, y compris à la porte en verre. Toujours utiliser des mitaines de cuisine ou une poignée. 1. Ouvrir la porte du four. 2. Placer les tranches de pain ou les moitiés de bagel sur la grille coulissante.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 46 TABLEAU DE CUISSON Sauf avis contraire, il est recommandé d’utiliser les positions 2 et 3 de la grille Aliments courants Quantité/Poids Vérification de cuisson/température interne Température de cuisson Commentaires Hambourgeois 6 de 0,113 kg (1/4 lb) chacun, environ (19 mm (3/4 po) d’epaisseur) Griller à 232 °C (450 °F) 20-25 minutes Tourner à michemin du temps de cuisson. Filets de poisson 2à4 4 à 6 onces l’unite À point 71.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 48 NEED HELP? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate "800" number on the cover of this book. Do not return the product to the place of purchase. Do not mail the product back to the manufacturer nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 50 Póliza de Garantía (Válida sólo para México) Duración Applica de México, S. de R. L. de C.V. garantiza este producto por 2 años a partir de la fecha original de compra. ¿Qué cubre esta garantía? Esta Garantía cubre cualquier defecto que presenten las piezas, componentes y la mano de obra contenidas en este producto.
CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 52 is a trademark of The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, USA Marca registrada de The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, E.U. Marque de commerce déposée de la société The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, É.-U. Copyright © 2006 Applica Consumer Products, Inc. Pub. No. 10000003004-RV01 Made in People’s Republic of China Printed in People’s Republic of China R12006/4-5-19E/F Importado por: Applica de México S. de R.L.
