Instructions
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15.
8.
31.
10:33
GEMÜSETABELLE
Verwenden Sie eine geeignete Schüssel aus Pyrexglas mit Deckel. Fügen Sie 30-45 ml (2-3 TL) kaltes Wasser pro 250
g
Gewicht hinzu, sofern keine andere Menge empfohlen wird (siehe Tabelle). Abgedeckt für die Mindestzeit garen
lassen
(siehe
Tabelle).
Lassen Sie die Speisen weitergaren, bis Sie das gewünschte Resultat erhalten. Während und nach dem Garen
einmal
umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzufügen. Abgedeckt
3
Minuten lang stehen
lassen.
Tipp: Schneiden Sie die Gemüse in gleichmäßige Stücke. Je kleiner die Stücke sind, desto schneller sind sie
gar.
Alle Lebensmittel sollten bei der vollen Mikrowellenleistung gegart
werden.
Kochanleitung für frisches Gemüse
Gemüsesorte Gewicht
Zeit
Anweisungen
Broccoli
1/2
lb./250g
1
lb./500g
4-6
min
7-9
min
Bereiten Sie Röschen gleicher Größe
zu.
Ordnen Sie die Stiele zur Mitte hin
an.
Rosenkohl
1/2
lb./250g
5-6
min
Fügen Sie 60-75 ml (5-6 EL) Wasser
hinzu.
Karotten
1/2
lb./250g
4-6
min
Schneiden Sie die Karotten in gleichgroße
Scheiben.
Blumenkohl
1/2
lb./250g
1
lb./500g
4-6
min
7-9
min
Bereiten Sie Röschen gleicher Größe zu. Halbieren Sie
große
Röschen. Ordnen Sie die Röschen mit dem Stil zur Mitte hin
an.
Zucchini
1/2
lb./250g
4-6
min
Schneiden Sie die Zucchini in Scheiben. Fügen Sie 30 ml (2 EL)
Wasser oder etwas Butter hinzu. Nur so lange garen, bis
die
Stücke zart
werden.
Auberginen
1/2
lb./250g
4-6
min
Die
Aubergine in schmale Scheiben schneiden und mit
1
Esslöffel Zitronensaft
beträufeln.
Lauch
1/2
lb./250g
4-6
min
Den Lauch in dicke Scheiben
schneiden.
Pilze
0.3
lb./125g
1/2
lb./250g
3-5
min
5-7
min
Kleine Pilze als Ganzes verwenden, große Pilze in
Scheiben
schneiden. Kein Wasser hinzufügen. Mit Zitronensaft beträufeln.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren
abgießen.
Zwiebeln
1/2
lb./250g
4-6
min
Die Zwiebeln in Scheiben oder Hälften schneiden. Nur 15
ml
Wasser
hinzufügen.
Paprika
1/2
lb./250g
5-7
min
Die Paprika in schmale Scheiben
schneiden.
Kartoffeln
1/2
lb./250g
1
lb./500g
5-7
min
10-12
min
Die geschälten Kartoffeln abwiegen und in
gleichförmige
Hälften oder Viertel
schneiden.
Kohlrabi
1/2
lb./250g
7-9
min
Den Kohlrabi in kleine Würfel
schneiden.
Kochanleitung für gefrorenes Gemüse
Gemüsesorte Gewicht
Zeit
Anweisungen
Spinat
0.3
lb./125g
3-5
min
15 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Broccoli
1/2
lb./250g
4-6
min
30 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Erbsen
1/2
lb./250g
4-6
min
15 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Grüne
Bohnen
1/2
lb./250g
5-7
min
30 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Gemisches
Gemüse
(Karotten/Erbsen/Mais)
1/2
lb./250g
5-7
min
15 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Gemischtes
Gemüse
(auf chinesische
Art)
1/2
lb./250g
6-8
min
15 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
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