Operation Manual

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Importeur
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY
www.kompernass.com
Tipps
Einfrieren und Auftauen – so geht’s…
Die Mikrowelle ist ein ideales Gerät, um Tiefkühlkost
gleichmäßig und schnell aufzutauen. Dabei sind die
Wahl der Wattleistung, Auftau- und Standzeiten
abhängig von der Beschaffenheit und Menge der
Lebensmittel.
Mikrowellen dringen immer von außen nach innen
in die Lebensmittel ein. Deshalb lassen sich beson-
ders große Stücke nicht bis in die Mitte hinein auf-
tauen, da sonst die äußeren Schichten bereits an-
garen könnten.
Richtiges Auftauen beginnt bereits beim Einfrieren.
Gehen Sie überlegt vor und portionieren Sie die
Mengen möglichst klein, flach und Ihrem Haushalt
angepasst. Berücksichtigen Sie dabei auch die
Größe der verschiedenen Schüsseln oder Teller, mit
denen Sie die Tiefkühlkost später in der Mikrowelle
auftauen wollen.
In der nachfolgenden Auftautabelle sind die Auftau-
zeiten einiger gängiger Lebensmittel zusammenge-
fasst. Sie finden dort neben Zeit- und Mengenanga-
ben auch eine so genannte „Standzeit“. Sie dient
als Temperaturausgleichszeit, während der die ver-
bliebene Wärme der aufgetauten Schichten in die
Mitte zu den ggf. noch gefrorenen Schichten gelei-
tet wird. Belassen Sie die Tiefkühlkost während die-
ser Standzeit in der ausgeschalteten Mikrowelle
oder außerhalb des Gerätes.
Bei den genannten Werten kann es zu Abweichun-
gen kommen. Diese sind bedingt durch die unter-
schiedlichen Faktoren der Lebensmittel.
Benutzen Sie die integrierten Auftaufunktionen. Sie-
he Kapitel „Auftauen nach Gewicht“ und „Auftauen
nach Zeit“.
Lebensmittel Sahnetorte
Gewicht/Menge 400–800 g
Auftau-Zeit 8–12 Min.
Stand-Zeit 90– 120 Min.
Hinweise/Tipps
tauen Sie die
Torte nur an
Lebensmittel Brot
Gewicht/Menge 500g
Auftau-Zeit 8–10 Min.
Stand-Zeit 10–20 Min.
Hinweise/Tipps - -
Lebensmittel Brötchen
Gewicht/Menge 50g/2 Stck.
Auftau-Zeit ca. 1 Min.
Stand-Zeit - -
Hinweise/Tipps - -
IB_KH1106_E23715_DE 14.07.2008 13:47 Uhr Seite 85