Operation Manual

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Grill - comment procéder ...
• Utilisez pour toutes les procédures de
grill le support métallique O. Posez
en complément une grande assiette
thermorésistante sous le support. De
cette manière, le jus de cuisson/les
graisses et les eaux de cuisson ainsi
que les salissures causées par des
projections de denrées sont récupérés.
• La fonction de grill est par exemple
appropriée pour de fines tranches de
viande, du poisson, des boulettes de
viande, des brochettes, des petites
saucisses ou des morceaux de poulet.
Des toasts ou des petits pains peu-
vent être également préparés avec le
grill (lisez à ce sujet également le
paragraphe "Conseils") ainsi que des
toasts gratinés (Hawaï par ex.).
• Vous pouvez directement sélection-
ner la fonction de grill ou choisir les
denrées alimentaires par l'intermédi-
aire des touches rapides avec les ima-
ges des menus.
• Une procédure combinée de cuisson
et de grill est particulièrement appro-
priée pour certaines denrées alimen-
taires ou leur type de préparation.
Pour les deux fonctions possibles, le
temps de cuisson et le temps de grill
sont automatiquement exécutés
selon la durée correspondante. Lisez
à ce sujet le chapitre "Procédure de
cuisson grill/combi".
• Préparez les denrées alimentaires
que vous souhaitez faire griller com-
me à l'habitude.Retirez les écailles du
poisson et videz-le en un premier
temps. Frottez la volaille avec des
herbes et faire toujours cuire les
cuisses de poulet en premier du côté
de la peau.
• Tournez les denrées alimentaires
après le premier temps de cuisson.
La valeur 1 citée correspond au
temps pour le premier côté, la valeur
2 pour le deuxième côté.
 Remarque: entrez les deux temps
pour le premier et le deuxième côté
de manière séparée.
Pour les valeurs indiquées, il est possible
que des divergences se produisent. Ces
dernières sont dues à des facteurs diffé-
rents (comme la température, la forme
des denrées alimentaires par ex.).
Denrées
alimentaires
2 cuisses de poulet
500 g
Fonction Grill
Durée (1er côté) en
min
env. 8 min.
Fonction Grill
Durée (2ème côté)
en min
env. 7 min.
Denrées
alimentaires
2 steaks de dinde
400 g
Fonction Grill
Durée (1er côté) en
min
env. 12 min.
Fonction Grill
Durée (2ème côté)
en min
env. 10 min.
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