Operation Manual

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Manipulation du gril de table
L’élément de chauffe intégré dans la
plaque du grill garantit une bonne ré-
partition uniforme de la chaleur. Le net-
toyage est facilité grâce au revêtement
anti-adhésif, qui empêche que les den-
rées cuites collent.
Remplissez la cuve de récupération
avec 0,5 L d’eau maximum. Vous em-
pêchez ainsi que la graisse qui s’é-
goutte vers le bas brûle et vous facili-
tez également le nettoyage de l’ap-
pareil.
Installez le bouclier anti-éclaboussure
au verso du grill si vous faites gril-
ler des denrées grasses. Il sert égale-
ment de pare-vent lorsque vous faites
griller des denrées à l’air libre: enfon-
cez les trois goupilles du bouclier anti-
éclaboussure sur un côté du grill
dans les trous prévus à cet effet. Pour
ce faire, vous devez légèrement cour-
ber le bouclier anti-éclaboussure .
Installez le grill sur une surface abso-
lument plane.
Installez le grill sur un support rési-
stant à la chaleur.
Contrôlez si la grille est correcte-
ment placée sur la cuve de récupéra-
tion (voir fig. ).
Enfichez le cordon d’alimentation
avec le thermostat sur l’appareil et
raccordez ensuite ce dernier au réseau
de courant électrique.
A l’aide du thermostat , réglez la
température souhaitée. Le grill com-
mence à chauffer et le témoin de con-
trôle s’allume.
Dès que le témoin de contrôle s’é-
teint, le grill a atteint la température
souhaitée et est prêt à l’emploi.
Le grill a besoin de 15 minutes envi-
ron pour chauffer.
Risque de blessure ! Une fois le grill
chaud, soulevez-le uniquement au ni-
veau des poignées calorifuges .
Réglages du thermostat
Grill éteint
Grill en marche; température
basse (par exemple fonction de
maintien au chaud)
Grill en marche; température
moyenne (par ex. légumes)
Grill en marche; température
élevée (par ex. viande)
Quelques "tuyaux"
C'est la viande tendre qui grille le
mieux.
Les morceaux de viande qui ont mari-
né pendant la nuit, par exemple les
morceaux d'épaule ou d'encolure,
sont plus tendres.
Evitez de découper la grillade sur la
surface du gril.
Pour retourner la grillade, utilisez
toujours les pinces à gril et non une
fourchette. La grillade conserve ainsi
son jus et ne se dessèche pas.
En raison du temps de cuisson plus
long, évitez de choisir des morceaux
épais.
bifinett KH 1603
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