Installation Sheet
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/ Raccordement au gaz
Avertissement ! 
NE  PAS  UTILISER  DE  FLAMME  LIBRE  POUR 
RECHERCHER LES FUITES DE GAZ ! 
La  recherche  de  fuites  sur  la  cuisinière  doit 
être  réalisée  conformément  aux  instructions  du 
fabricant. Avant d'utiliser le four, toujours réaliser 
une recherche de fuites avec une solution d'eau 
savonneuse ou toute autre méthode valide. 
Vérifi er l'absence de fuites de gaz en utilisant de 
l'eau savonneuse ou en ayant recours à d'autres 
méthodes valides pour tous les raccords de gaz 
installés  entre  la  conduite  d'alimentation  en  gaz 
de l'appareil, le régulateur de gaz et la vanne de 
fermeture manuelle.
Tous  les  raccordements  au  gaz  doivent  être 
conformes  aux  règlementations  locales  et 
nationales. La conduite d'alimentation en gaz doit 
être de dimensions au moins égales à celles du 
tuyau d'entrée de l'appareil. Cette cuisinière utilise 
un  adaptateur  NPT  1/2”  (voir  le  dessin  ci-après 
pour  des  informations  sur  le  raccordement  au 
gaz). Pour toutes les jonctions de tuyaux, utiliser 
un  joint  adapté  résistant  au  gaz  ;  pour  joindre 
l'adaptateur et le collecteur de la cuisinière, utiliser 
uniquement le joint bleu fourni.
Le  cas  échéant,  la  conversion  de  l'appareil  doit 
être  réalisée  par  le  revendeur,  un  professionnel 
formé  par  le  fabricant,  un  plombier  ou  une 
entreprise spécialisée, qualifi és et agréés. 
La conversion est importante pour une utilisation 
effi cace  et  sûre  de  l'appareil.  Il  incombe  au 
revendeur  et  au  propriétaire  de  la  cuisinière 
de  réaliser  une  conversion  au  gaz  adaptée  et 
conforme aux instructions du fabricant. 
LA  PROCÉDURE  DE  CONVERSION  EST 
DÉCRITE  DANS  CE  MANUEL  ET  DANS  LE 
SACHET  CONTENANT  LES  DIFFÉRENTS 
INJECTEURS FOURNI AVEC LA CUISINIÈRE.
Ce  manuel  doit  être  fourni  à  la  personne  en 
charge de l'entretien avant toute intervention sur 
la cuisinière.
VANNE DE FERMETURE MANUELLE 
CETTEVANNE  N'EST  PAS  EXPÉDIÉE  AVEC 
LA CUISINIÈRE ET DOIT ÊTRE FOURNIE PAR 
L'INSTALLATEUR. 
La vanne de fermeture manuelle doit être installée 
sur  la  conduite  d'alimentation  en  gaz,  entre  le 
branchement  mural  et  l'entrée  de  l'appareil, 
dans une position rapidement accessible en cas 
d'urgence.
Massachusetts : Une vanne manuelle de gaz 
à poignée de type « T » doit être installée sur la 
conduite d'alimentation en gaz de l'appareil.
TUYAUX FLEXIBLES
En  cas  d'installation  avec  des  tuyaux  fl exibles 
et/ou  à  déconnexion  rapide,  l'installateur  doit 
utiliser  un  connecteur  fl exible  résistant,  certifi é 
AGA pour une utilisation commerciale, d'au moins 
1/2”  (1,3  cm)  de  diamètre  interne  (I.D.)  NPT 
(enfi chables) conforme aux normes ANSI Z21.41 
et Z21.69.
Massachusetts : Installer la cuisinière avec un 
raccord de gaz fl exible d'une longueur de 36” (3 
pieds).
Canada  :  Utiliser  des  connecteurs  métalliques 
CAN  1-6.10-88  pour  cuisinière  à  gaz  et  un 
dispositif  à  déconnexion  rapide  CAN  1-6.9  M79 
en cas d'utilisation avec du gaz.
SOUPAPE D'ARRÊT AU POINT CONSIGNE 
DE PRESSION 
Pour éviter les fuites de gaz, la soupape d'arrêt au 
point consigne de pression et le joint fourni avec 
la cuisinière doivent être  installés sur le raccord 
de gaz à l'arrière de la cuisinière, conformément 
au schéma ci-après.
RACCORDEMENT AU GAZ
CONDUITE DE GAZ
JOINT
SOUPAPE D'ARRÊT AU POINT 
CONSIGNE DE PRESSION
CONNECTEUR DE GAZ 1/2’’NPT 
AVEC POINT CONSIGNE 
DE PRESSION 1/8’’ NPT (À 
FIXER VERS L'EXTÉRIEUR DE 
L'APPAREIL)










