Use & Care Manual for Dual Fuel Ranges_FR

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RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
Vous trouverez ci-après des solutions aux
problèmes les plus fréquents. Vous pouvez
aussi appeler le numéro vert de notre Service
clients pour résoudre tout problème lié à votre
cuisinière Bertazzoni :
ENGLISH 866 905 0010
est situé dans US, BC, B, Sk et MB
FRANÇAIS 800 561 7265
est situé dans ON, QC, PE, NU, NS, NL, NB
Le four ne démarre pas
La cuisinière est-elle sous tension ? Vérifi er
l'interrupteur à fusibles ou le disjoncteur.
Le bouton de réglage est trop chaud
La porte du four reste-t-elle ouverte pendant la
cuisson ?
La porte du four doit rester fermée en cas
d'inutilisation du four ou d'utilisation du grill.
Un bouton de réglage s'est dévissé de son
axe
Le clip à ressort de blocage est peut-être
endommagé. Appeler notre Service d'entretien
pour des conseils et, le cas échéant, un
remplacement.
Les aliments cuisent trop vite
Le mode de cuisson par convection est-il utilisé ?
Lors de l'utilisation d'un mode de cuisson au four
par convection, il est recommandé de réduire
la température de 70°F (20°C) par rapport à la
température habituelle.
La cuisson n'est pas uniforme
De grandes quantités de nourriture sont-elles
cuisinées, ou un plat à four de grande taille est-il
utilisé ?
Pour une cuisson uniforme, l'air doit pouvoir
circuler dans le four. Enlever le grill du four
lorsqu'il n'est pas utilisé et toujours laisser un
peu d'espace autour des plats. Il pourrait s'avérer
nécessaire de tourner le plat pendant la cuisson.
Les plaques de cuisson, plats à gratin et moules
à gâteaux de taille excessive empêchent la bonne
circulation de l'air chaud dans le four. Choisir
des équipements de cuisson laissant un espace
minimum d'1 pouce (2,5 cm) de chaque côté, pour
permettre à la chaleur de circuler librement dans
le four.
Le grill du four est lent
La bonne fonction a-t-elle été choisie ?
De la condensation se forme dans le four
Le four a-t-il été préchauff é ?
Il y aura moins de condensation si le four ou le grill
est préchauff é avant l'utilisation.
Le four génère de la fumée
La bonne température de cuisson a-t-elle été
choisie ?
Une grande quantité de matières grasses est-
elle utilisée ? Le grill est-il rarement utilisé ?
Des aliments gras ont-ils été cuits sous le grill ?
L'intérieur du four a-t-il besoin d'être nettoyé ?
Se rappeler de réduire la température du four
de 70°F (20°C) en cas d'utilisation d'un mode de
cuisson par convection pour une recette créée
pour un mode de cuisson traditionnel. Utiliser
des plats à bord haut pour contenir les graisses
et éviter les éclaboussures. Laisser le grill allumé
pendant quelques minutes après l'utilisation du
grill ou de la rôtissoire afi n de brûler les dépôts de
graisse présents sur la partie supérieure du four.
Nettoyer régulièrement les surfaces du four pour
éviter les dépôts de nourriture.
Veuillez vous inscrire sur notre site Internet
www.bertazzoni.com pour valider la garantie de
votre nouveau produit et nous permettre de vous
aider en cas de besoin.
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