Use & Care Manual for Dual Fuel Ranges_FR

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Uniquement disponible en modèle de 48’’
Le grill électrique en acier inoxydable est fabriqué
avec de l'acier inoxydable 3/16 pouces, idéal pour
une rétention maximale de la chaleur. Procéder
avec la plus grande prudence lors de l'utilisation
du grill afi n d'éviter tout risque de brûlure !
RÉGLAGE DU GRILL
• Vérifi er le réglage de la plaque du grill en versant
deux cuillères à soupe d'eau sur le dos de la plaque.
L'eau doit s'écouler lentement dans le bac à graisses.
• Pour la régler, incliner la plaque du grill sur le côté.
• Régler les deux vis sur le dessous de la plaque.
Commencer par tourner les vis d'un demi tour dans
le sens anti-horaire. Les réglages peuvent être
affi nés à hauteur d'un quart de tour après l'autre
lorsque l'eau s'écoule dans le bac à graisses.
PRÉPARATION DU GRILL
Le grill en acier inoxydable doit être préparé
avant d'être utilisé pour la première fois. Nous
recommandons de recommencer cette opération
après une période d'inutilisation prolongée.
• Nettoyer le grill minutieusement à l'aide d'une
solution d'eau chaude savonneuse, afi n
d'éliminer toute pellicule protectrice.
• Rincer avec un mélange d'¼ de gallon (1 litre)
d'eau et 1 tasse de vinaigre blanc, et sécher
soigneusement.
• Verser 1 cuillère à soupe d'huile végétale au
centre du grill. À l'aide d'un linge épais, répartir
l'huile sur toute la surface du grill.
• Tourner le bouton de réglage sur la position
maximum.
• Éteindre le grill dès que l'huile commence à
fumer. Laisser le grill refroidir.
• Répéter l'étape 3 en appliquant de l'huile sur toute
la surface. Éteindre le grill et le laisser refroidir.
• Frotter toute la surface du grill à l'aide d'un linge
épais.
• Appliquer une très fi ne couche d'huile végétale. Le
grill est désormais prêt à être utilisé. Attention, une
trop grosse quantité d'huile peut l'endommager.
UTILISATION DU GRILL ÉLECTRIQUE
Appuyer sur le bouton (image 16) et le tourner dans
le sens anti-horaire jusqu'à atteindre la position
souhaitée. L'allumage du grill est signalé par le voyant
qui se trouve aussi sur le devant de la cuisinière.
Préchauff er à température maximale pendant 15
minutes, puis placer les aliments sur le grill et
cuire à la température souhaitée.
Il est possible d'utiliser le grill électrique sans
ajouter de beurre, de margarine ou d'huile.
Cependant, il est préférable d'en ajouter ne serait-
ce qu'en petite quantité pour donner plus de goût
aux aliments.
NE PAS utiliser d'ustensiles en métal sur la
surface du grill. Veiller à ne pas rayer ou entailler
la surface avec des ustensiles.
NE PAS utiliser de couteaux pour couper
directement sur la plaque du grill.
GRILL ÉLECTRIQUE
TEMPÉRATURES DE GRILL RECOMMANDÉES
Aliments Position du bouton
Réglage
Œufs
Bacon ; saucisse à déjeuner
Sandwiches grillés
Blancs de poulet
Côtelettes de porc désossées (épaisses de 15 mm)
Tranches de jambon (épaisses de 15 mm)
Pancakes ; pain perdu
Pommes de terre ; galettes de pommes de terre
3
3-4
3
3-4
3-4
3-4
3-4
4-5
300°F à 320°F (150° C à 160° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
320°F à 350°F (160° C à 177° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
350°F à 375°F (177° C à 190° C)
375°F à 400°F (190° C à 205° C)
/ Grill électrique
OFF