F60CONXT F60PROXT Specifiche tecniche Feature List Feuille de caractéristiques Hoja de características Datenblatt
FROM THE DESK OF THE PRESIDENT Dear new owner of a Bertazzoni product, Our company brings to homeowners around the world beautiful, high-performance kitchen appliances, which make their dreams come true. We marry the finest Italian craftsmanship with technical precision using state-of-the-art manufacturing, which give our customers peace of mind. BERTAZZONI SpA Via Palazzina 8 42016 Guastalla RE ITALY WWW.BERTAZZONI.
1 9 10 2 11 12 3 4 13 14 15 5 6 7 8 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Pannello di comando Guarnizione Resistenza del grill Supporto cromato + Guide di scorrimento Griglia Vassoio per pasticceria Cerniera Sportello Uscita dell’aria di raffreddamento Fissaggio al mobile Schermo del grill Uscita dei fumi Lampada laterale Pannello posteriore Ventola Vetro interno di grandi dimensioni Pannello di comando FX60CONXT FX60PROXT A Aree touch control C Manopola temperature B Display LCD D Manopol
UTILIZZO DEL DISPLAY LCD LEGENDA ICONE Timer Luce Menu impostazioni Accensione Scrolling a sinistra/destra e su/giù Conferma selezione Annulla selezione o esci dal menu ACCENSIONE Interrompe la cottura Per poter accendere il display LCD attendere 1 minuto dal collegamento dell'alimentazione.
Nota Metrico: Celsius/kg/orologio 24 ore Anglosassone: Fahrenheit/lb/orologio 12 ore Modalità SHOW ROOM: questa opzione è destinata alla dimostrazione showroom. In modalità showroom gli elementi riscaldanti non sono attivati. Non usare questa modalità a casa propria. TIMER Attivare il TIMER con Impostare il tempo desiderato (max. 10 ore) con e confermare Uscire dal menu Il timer può essere utilizzato indipendentemente dalla cottura. Il display visualizzerà il conto alla rovescia.
FUNZIONAMENTO DI BASE – MODELLI SERIE PROFESSIONALE (F60 PRO XT) ACCENSIONE Attivare il forno ruotando la manopola MODALITÀ FORNO (destra) Selezionare la MODALITÀ FORNO ruotando la manopola a destra Selezionare la TEMPERATURA DI COTTURA ruotando la manopola della temperatura a sinistra Il forno inizia il PRE-RISCALDAMENTO in alcuni secondi mostrando l’avanzamento nel display. La fine del pre-riscaldamento sarà confermata da un segnale acustico.
(max. 10 essere utilizzata SOLO con le seguenti modalità forno: Uscire dal menu Convezione Il display visualizzerà il conto alla rovescia. Il forno si spegnerà al termine del conto alla rovescia e il display visualizzerà FINE DELLA COTTURA – BUON APPETITO! La fine del conto alla rovescia sarà confermata da un segnale acustico. Toccare un'area touch control per interrompere il segnale acustico. Cottura in forno MODIFICA/ANNULLA Attivare il menu fine della cottura e modificare il valore del tempo.
Il display mostrerà la temperatura impostata e la temperatura effettiva misurata dalla sonda. Il forno si spegnerà quando il cibo avrà raggiunto la temperatura desiderata. Il display visualizzerà FINE DELLA COTTURA – BUON APPETITO! La fine della cottura sarà confermata da un segnale acustico. Per fermare il segnale acustico toccare un’area touch control. Se il jack della sonda non è inserito nella rispettiva presa, il display visualizzerà un messaggio che richiede la conferma dell’inserimento della sonda.
GUIDA SULLE MODALITÀ FORNO DETTAGLI COTTURA IN FORNO Elementi cottura in forno e cottura alla Soufflé griglia ON Meringhe Convezione OFF Pane degli angeli Temperatura 37°C – 260°C Bignè alla crema Biscotti Usare i 2 livelli inferiori dei ripiani.
MODALITÀ DETTAGLI COTTURA ALLA GRIGLIA Elemento cottura alla griglia ON DA USARE PER /CONSIGLI Rosolatura del cibo solo sul lato 4 impostazioni di potenza – da BASSA superiore. Girare il cibo se occorre rosolare sui due lati. (1) a ALTA (4) L’elemento viene riscaldato per i primi 3 minuti alla massima potenza poi si abbassa in base all'impostazione selezionata. COTTURA ALLA GRIGLIA A CONVEZIONE Elemento cottura alla griglia ON Rosolatura del cibo sul lato superiore ed inferiore.
L’elemento cottura alla griglia funziona su 4 diversi livelli di potenza. L’elemento viene riscaldato per i primi 3 minuti alla massima potenza poi si abbassa in base ai diversi effetti desiderati. Il livello 1 produce una rosolatura lieve della superficie del cibo Il livello 4 produce un calore irradiato intenso che determina una rosolatura veloce del cibo. Selezionare il livello di potenza in base all’effetto desiderato sul cibo.
CONSIGLI PER OTTENERE I MIGLIORI RISULTATI – COTTURA ALLA GRIGLIA E COTTURA ARROSTI REGOLAZIONE SUL GRADO DI COTTURA DESIDERATO CIBO POSIZIONE TEMPEMODALITÀ FORNO RIPIANO RATURA Hamburger, spessore ½” 6 Bistecca alla fiorentina 6 Entrecote 6 Griglia da 15 a 20 minuti Grigliare finché non è rosa al centro LIV 4 da 12 a 20 minuti Grigliare finché la cottura non raggiunge il livello desiderato LIV 4 da 12 a 20 minuti Grigliare finché la cottura non raggiunge il livello desiderato Griglia a con
CIBO MISURA TEGLIA TEMPERATU TEMPO DI COTTURA RA (minuti) ITALIANO CONSIGLI PER OTTENERE I MIGLIORI RISULTATI – COTTURA IN FORNO CONTROLLARE LE ISTRUZIONI SULLA CONFEZIONE LIVELLO Biscotti Placca biscotti 30x38 185° da 8 a 12 2..5 Torte a strati Tonda 20 o 22” 175° da 25 a 35 2..5 Torte basse e sottili Teglia 22x33 175° da 30 a 40 2..5 Ciambelle Stampo per ciambella30 160° da 60 a 75 2..5 Biscotti a barre Teglia 22x22 160° da 20 a 25 2..
CONSIGLI PER OTTENERE I MIGLIORI RISULTATI – DISIDRATAZIONE CIBO PREPARAZIONE TEMPO APPROSSIMATIVO PRONTO QUANDO… (ORE) 11-15 Leggermente morbide Mele Tagliare a fette da 5mm ed immergere in ¼ di tazza di succo di limone + 2 tazze di acqua Banane Tagliare a fette da 5mm ed immergere in ¼ di tazza di succo di limone + 2 tazze di acqua 10-15 Soffici, morbide Ciliegie Lavare e asciugare con telo assorbente.
Disponibile solo sui modelli XT Realizzato con la collaborazione di Roberto Carcangiu, chef professionista e consulente, l’esclusiva funzione ASSISTANT del forno Bertazzoni è un sistema rivoluzionario per migliorare la cottura in forno a casa propria. La funzione ASSISTANT è pre-programmata con una gamma finemente calibrata di modalità forno, di temperature e di sequenze temporali per ogni tipo di cibo. Il sistema non fornisce ricette – si dovrà fare una scelta tra le proprie.
MENU ASSISTANT GESTISCI - Selezionare il tipo di cibo, il peso/la misura, il tipo di cottura e la finitura desiderata e lasciare che l’Assistant supervisioni la cottura finché il piatto non sarà perfetto. SALVA – Dopo aver cucinato un piatto perfetto, attribuire un nome alla sequenza di cottura e lasciare che l’Assistant lo memorizzi per un uso futuro.
Importante: Il display visualizzerà il tempo restante fino al termine della sequenza di cottura. Il forno si spegnerà alla fine del ciclo di cottura. Il display visualizzerà FINE DELLA COTTURA – BUON APPETITO! La fine della cottura sarà confermata da un segnale acustico. Importante: LA COTTURA PROSEGUIRÀ CON IL CALORE RESIDUO. TOGLIERE IMMEDIATAMENTE IL PIATTO DAL FORNO PER EVITARE CHE CUOCIA TROPPO.
FUNZIONE ASSISTANT – SCHEDA OPZIONI Cibo Carne Preparazione Sonda della tempe- Tempo di cottura preratura programmato* Cottura arrosto tradizionale sì Cottura arrosto bassa temp. sì Brasatura Cottura lenta 90 min. sì Cottura al forno Pollame Pesche 6 min. Cottura arrosto tradizionale sì Cottura lenta sì Cottura arrosto tradizionale sì Cottura al forno Grigliato – sonda temp. Torte Pane 7 min. Impasto con lievito 35 min. Pasta frolla 25 min. Manuale 22 min.
La cottura lenta consente la preparazione di pezzi di carne o di pollame molto grossi (più di 4 kg) per diverse ore a temperatura molto bassa. Questa modalità forno non termina quando la temperatura impostata sulla sonda viene raggiunta, ma il cibo continua ad essere mantenuto alla temperatura indicata. La temperatura indicata sulla sonda sarà continuamente regolata dopo che il valore impostato è stato raggiunto.
In una sequenza si potranno memorizzare al massimo 4 diverse fasi di cottura (combinazione di funzione/temperatura/tempo). RICHIAMA Per richiamare una sequenza personale precedentemente memorizzata seguire queste semplici fasi. Selezionare ASSISTANT con manopola destra e confermare Selezionare RICHIAMA confermare o con la Le opzioni a disposizione sono le seguenti: – ACCENSIONE: avvierà immediatamente la sequenza di cottura.
PROBLEMA DEL FORNO POSSIBILI CAUSE E/O RIMEDI Il forno non funziona La cucina non è collegata all’alimentazione elettrica. Chiedere a un professionista di verificare l’interruttore automatico, i cablaggi e i fusibili. La luce del forno non funziona Il forno non si riscalda La lampadina è bruciata. Il forno non è collegato all’alimentazione elettrica. Controllare l’interruttore automatico o la scatola fusibili di casa propria. Controllare che l’alimentazione del forno sia adeguata.
F60CONXT / F60PROXT 1 9 10 2 11 12 3 4 13 14 15 5 6 7 8 16 11 12 13 14 15 16 17 18 19 10 11 12 13 14 15 16 Control Panel FX60CONXT FX60PROXT A Touch control areas C Temperature knob B LCD Display D Cooking modes knob 24 Control Panel Oven Seal Grill Element Chrome Support + Telescopic Guides Oven Grid Cake Tray Hinge Door Air Outlet for Cooling Cabinet Mounting Grill Screen Smoke Outlet Side light Back Wall Panel Fan Large Inner Glass Door
USING THE LCD DISPLAY ICONS LEGEND Timer Light Settings menu Start Scroll left/right and up/down Confirm selection The LCD display can be operated 1 minute after the power supply is connected. To activate the display: Modify cooking mode DESIGN SERIES OVENS (CON MODELS) Tap for 2 seconds any of the touch control areas (A).
Metric /Imperial Note Metric: Celsius/Kg/24 hour clock The timer can be used independently from cooking. Imperial:Farenheit/Lbs/12 hour clock SHOW ROOM mode: this option is for showroom demonstration. In showroom mode the heating elements are not activated. Never use this at home. TIMER The display will show the countdown. A tone sound will be heard at the end of the countdown. To stop sound at the end of the countdown tap any touch control areas. To modify the timer enter this menu again.
BASIC OPERATION – PROFESSIONAL SERIES MODELS (F60 PRO XT) Activate the oven by turning the COOKING MODE knob (right) Select COOKING MODE by turning the right knob Select COOKING TEMPERATURE by turning the temperature left knob The oven will start PRE-HEATING in a few second showing the progress in the display. The end of pre-heating will be confirmed with a tone. Place the food in the oven when the desired temperature has been reached.
Note Cooking time is calculated from the end of preheating. During preheating the end of cooking time is not shown in the display. Select the desired food temperature with and confirm It is not possible to set end of cooking when using the food probe. If a food probe temperature is set, the end of cooking will be deleted. DELAY START The oven will start at a desired time.
COOKING MODES GUIDE MODE DETAILS USE FOR/TIPS BAKE Bake and broil elements ON Soufflés Convection OFF Meringues Temperature 37°C – 260°C Angel food cakes Use lower 2 shelf levels. Cream puffs Cookies Cakes ENGLISH Cheesecakes, Pies Quiches Baked potatoes CONVECTION BAKE Bake element ON at full power Cookies Broil element ON at moderate power Cakes Convection fan ON Breads Temperature 37°C – 260°C Rising dough Cheesecake Use several levels at the same time.
MODE DETAILS USE FOR/TIPS BROIL Broil element ON Brown food on the top side only. Turn 4 power settings – LOW (1) to HIGH (4) food over if browning is required on both sides. The element is heated for the first 3 minutes at maximum power and then the power is reduced according to the selected power setting. CONVECTION BROIL Broil element ON Brown food on top and bottom side. This mode is preferred for browning food that is too delicate for turning 4 power settings – LOW (1) to HIGH (4) such as fish.
BROIL/CONVECTION BROIL The broil element operates on 4 different power levels. The element is heated for the first 3 minutes at maximum power and then the power is reduced according to different desired effects. Level 1 produce a mild browning of the food surface Level 4 produce an intense irradiated heat that cause a fast browning of food. Select BROIL to brown food on the top side only.
TIPS FOR BEST RESULTS – BROILING AND ROASTING ADJUST TO DESIRE LEVEL OF ‘DONENESS’ FOOD SHELF POSITION Ground beef patties, ½” thick 6 T-Bone steak 6 COOKING MODE Broiler TEMPE- APPROXIMATE RATURE COOKING TIME LEV 4 15 to 20 minutes Broil until not pink in center LEV 4 12 to 20 minutes Broil until done to desired level LEV 4 12 to 20 minutes Broil until done to desired level 165°C 20 to 25 min per pound Small roasts require longer time per pound; reduce time using Convection Bake 165°C 2
FOOD PAN TEMPERATURE COOKING TIME (minutes) LEVEL Cookies 30x38 Cookie Sheet 185° 8 to 12 2..5 Layer Cakes 20 or 22”Round 175° 25 to 35 2..5 Sheet Cakes 22x33 Pan 175° 30 to 40 2..5 Bunt Cakes 30 Cup 160° 60 to 75 2..5 Brownies, Bar Cookies 22x22 Pan 160° 20 to 25 2..5 Biscuits 30x38 Cookie Sheet 215° 10 to 15 2..5 Quick Bread 20x10 Loaf Pan 175° 55 to 70 2..5 Muffins 12 cup Muffin Pan 215° 14 to 19 2..5 Fruit Pies 22 Diameter 215° 35 to 45 2..
TIPS FOR BEST RESULTS - DEHYDRATE FOOD PREPARATION APPROXIMATE TIME (hrs) DONE WHEN… Apples Cut in 5mm slices and dip in 1/4 cup lemon juice + 2 cups water solution 11-15 Slightly pliable Bananas Cut in 5mm slices and dip in 1/4 cup lemon juice + 2 cups water solution 10-15 Soft, pliable Cherries Wash and towel dry. Remove pits 10-15 Pliable, leathery, chewy Orange peels and slices Peel and cut in 1/4" slices Peels:2-4 Orange peel: dry and brittle.
ASSISTANT FUNCTION Developed with the help of Italian professional chef consultant Roberto Carcangiu, Bertazzoni’s exclusive ASSISTANT function is a revolutionary system for upgrading oven cooking in the home. The ASSISTANT is pre-programmed with finely calibrated sets of cooking modes, temperatures and times sequences for each type of food. The system does not provide recipes – those are yours to choose from. The ASSISTANT will simply ‘pilot’ the oven to help you make the best of your oven recipes.
ASSISTANT MENU MANAGE - Selected the food type, weigh/size, type of cooking and desired finish and let the Assistant oversee the cooking until your dish is perfect. SAVE – After you cook a perfect dish, name the cooking sequence and let the Assistant store it for future use. RETRIEVE – Retrieve a previously stored set and let the ASSISTANT manage the oven according to the instructions you selected for that dish.
The oven will turn off when the food temperature measured by the probe reaches the desired level. The display will show END OF COOKING – BUON APPETITO! End of cooking will be confirmed with a tone. Important: The oven will turn off at the end of the cooking cycle. The display will show END OF COOKING – BUON APPETITO! End of cooking will be confirmed with a tone. Important: COOKING WILL CONTINUE WITH RESIDUAL HEAT. REMOVE THE DISH FROM THE OVEN IMMEDIATELY TO AVOID OVERCOOKING.
ASSISTANT FUNCTION - OPTIONS CHART Food Meat Preparation Food probe Traditional Roasting yes Low Temp. Roasting yes Braising Slow cooking 90 min. yes Oven Fried Poultry Fish 6 min. Traditional Roasting yes Slow cooking yes Traditional Roasting yes Oven Fried Grilled - food temp. probe Cakes Bread yes 7 min. Rising pastry dough 35 min. Shortbread dough 25 min. Manual 22 min. Food temp. probe Homemade pizza Pasta Frozen au gratin yes 14 min. yes Fresh au gratin 35 min.
SLOW COOKING A manual switch off of the oven is then required. A cooking time of 12 hours is suggested. The program is automatically switched off after 24h. CUT TYPE Cut type Type of meat Confirm Select FOOD CATEGORY and confirm Enter a name for this cooking sequence - scroll through the keyboard with and confirm each letter with NOTE: scrolling accelerates by keeping the finger on the touch area.
RETRIEVE You will have the following options: To retrieve a previously stored personal sequence follow these simple steps. – START: will immediately start the cooking sequence. Select ASSISTANT knob and confirm with or with right Select RETRIEVE with and confirm – MODIFY: allows to modify food category and name associated to a personal cooking sequence Select FOOD CATEGORY and confirm – DELETE: delete the selected cooking sequence. Confirmation is required.
TROUBLESHOOTING GUIDE OVEN PROBLEM POSSIBLE CAUSES AND/OR REMEDY Oven does not function Range is not connected to electrical power. Ask a professional to check power circuit breaker, wiring and fuses. Oven light does not work Light bulb is burned out. Oven is not connected to power. Oven is not heating Check the circuit breaker or fuse box to your house. ENGLISH Make sure there is proper electrical power to the oven. Make sure the oven temperature has been selected.
F60CONXT / F60PROXT 1 9 10 2 11 12 3 4 13 14 15 5 6 7 8 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Tableau de commande Joint de four Gril Support chromé + Rails télescopiques Grille Plaque à pâtisserie Charnière Porte Sortie d’air de refroidissement Fixation au meuble Écran de gril Évacuation des fumées Éclairage latéral Panneau du fond Ventilateur Porte vitrée intérieure Tableau de commande FX60CONXT FX60PROXT A Touches tactiles de commande C Sélecteur de température B Écran LCD D Sélecteur d
UTILISATION DE L’ÉCRAN LCD LÉGENDE DES SYMBOLES Minuteur Éclairage Menu de réglages Mise en marche Défilement gauche/droite et haut/bas Valider la sélection Annuler la sélection ou quitter le menu MISE EN MARCHE Arrêter la cuisson L’écran LCD peut être activé 1 minute après la mise sous tension.
Métrique/Impérial : Métrique : Celsius/Kg/Horloge 24 heures. Impérial : Fahrenheit/Lbs/Horloge 12 heures. Remarque Le minuteur peut être utilisé indépendamment de la cuisson. Mode SHOWROOM : cette option est utilisée pour l’exposition en magasin. En mode showroom, les éléments générateurs de chaleur ne sont pas activés. N’utilisez jamais cette option chez vous. L’écran affichera le décompte de temps et un signal sonore sera émis une fois celui-ci terminé.
FONCTIONNEMENT DE BASE – MODÈLES DE LA GAMME PROFESSIONAL (F60 PRO XT) Activez le four en tournant le sélecteur de MODE DE CUISSON (à droite) Sélectionnez le MODE DE CUISSON en tournant le bouton de droite. Choisissez la TEMPÉRATURE DE CUISSON en tournant le bouton de gauche. Le four commencera le PRÉCHAUFFAGE après quelques secondes en affichant le temps restant à l’écran. La fin du préchauffage sera confirmée par un signal sonore.
Indiquez la durée souhaitée maximum) puis validez avec (10 heures Quittez le menu avec L’écran affichera le décompte de temps. Le four s’arrêtera automatiquement une fois celui-ci écoulé et l’écran affichera alors FIN DE CUISSON – BON APPÉTIT ! La fin du décompte sera confirmée par un signal sonore répétitif. Appuyez sur l’une des touches tactiles pour arrêter le signal. MODIFIER/ANNULER Activez le menu Fin de cuisson et modifiez la durée. Réglez la durée sur 0:00 pour annuler.
L’écran affichera la température sélectionnée et celle mesurée par la sonde thermique. Le four s’éteindra automatiquement lorsque la température sélectionnée sera atteinte. L’écran affichera alors FIN DE CUISSON – BON APPÉTIT ! La fin de la cuisson sera confirmée par un signal sonore. Appuyez sur l’une des touches tactiles pour arrêter le signal. Si la fiche n’est pas branchée à la prise, un message s’affichera à l’écran pour vous demander de confirmer l’insertion de la sonde thermique.
GUIDE DES MODES DE CUISSON MODE DÉTAILS CUISSON Éléments de cuisson et de gril ON. PLATS INDIQUÉS/CONSEILS Soufflés Meringues Convection OFF. Gâteaux des anges Température 37 ºC – 260 ºC. Utilisation des deux niveaux inférieurs. Choux à la crème Cookies Gâteaux Cheese-cakes Tartes Quiches Pommes de terre au four CUISSON PAR CONVECTION Élément de cuisson ON à puissance maximale. Cookies Élément de gril ON à puissance modérée. Pains Ventilateur de convection ON. Température 37 ºC – 260 ºC.
MODE DÉTAILS PLATS INDIQUÉS/CONSEILS GRIL Élément de gril ON. Pour dorer uniquement la partie supérieure des aliments. Retournez les aliments si vous souhaitez qu’ils soient dorés des deux côtés. Lors des 3 premières minutes, l’élément est chauffé à puissance maximale. La puissance est ensuite réduite selon le réglage sélectionné. GRIL PAR CONVECTION Élément de gril ON. Ventilateur de convection ON. 4 réglages de puissance – FAIBLE (1) à ÉLEVÉ (4).
GRIL/GRIL PAR CONVECTION Le gril fonctionne avec 4 niveaux de puissance différents. Pendant les 3 premières minutes, l’élément est chauffé à puissance maximale. La puissance est ensuite réduite selon la cuisson souhaitée. Le niveau 1 dore légèrement la surface des aliments. Le niveau 4 produit une chaleur intense permettant aux aliments de dorer très rapidement. Sélectionnez le niveau de puissance en fonction de la cuisson désirée pour l’aliment.
TEMPS DE CUISSON APPROXIMATIF SUGGESTIONS NIV 4 15 à 20 minutes Griller jusqu’à ce que le centre soit bien fait. Gril Gril par convection NIV 4 12 à 20 minutes Griller jusqu’au obtenir la cuisson souhaitée. 6 Gril Gril par convection NIV 4 12 à 20 minutes Griller jusqu’à obtenir la cuisson souhaitée. Rôti de noix de ronde 5 Cuisson 165 ºC 20 à 25 min par ½ kg Les petits rôtis requièrent un temps de cuisson plus long par ½ kg .
CONSEILS POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS – CUISSON – VÉRIFIER LES INDICATIONS SUR L’EMBALLAGE ALIMENT PLAT TEMPÉRATURE TEMPS DE CUISSON (en minutes) NIVEAU Cookies Plaque à pâtisserie 30x38 185º 8 à 12 2..5 Gâteaux à étages Plat rond diamètre 20 ou 22” 175º 25 à 35 2..5 Gâteaux rectangulaires Plat 22x33 175º 30 à 40 2..5 Gâteaux couronne Moule en couronne diamètre 30 160º 60 à 75 2..5 Brownies, Bar Cookies Plat 22x22 160º 20 à 25 2..
CONSEILS POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS - DÉSHYDRATATION ALIMENT PRÉPARATION TEMPS APPROXIMATIF (en heures) 11-15 ASPECT APRÈS DÉSHYDRATATION Pommes Couper en tranches de 5 mm et plonger dans ¼ tasse de jus de citron + 2 tasses d’eau. Légèrement souple. Bananes Couper en tranches de 5 mm et plonger dans ¼ tasse de jus de citron + 2 tasses d’eau. 10-15 Mou, souple. Cerises Rincer et sécher. Dénoyauter. 10-15 Souple, caoutchouteux, mou.
FONCTION ASSISTANT Uniquement disponible sur les modèles XT Conçue en collaboration avec le chef italien Roberto Carcangiu, la fonction ASSISTANT de Bertazzoni est un système révolutionnaire permettant d’améliorer considérablement la cuisine au four à la maison. L’ASSISTANT est préprogrammé avec un ensemble de fonctions de cuisson, de températures et de temps de cuisson soigneusement réglés pour chaque type de plat. Le système ne fournit pas de recettes – ce sera à vous de les choisir.
MENU ASSISTANT MANIPULER - Sélectionnez le type d’aliment, le poids/la taille, le type de cuisson et la finition souhaitée, et laissez l’ASSISTANT se charger de superviser la cuisson pour obtenir un plat parfait. ENREGISTRER – Après avoir cuisiner un plat parfait, donnez un nom à la séquence de cuisson et laissez l’ASSISTANT l’enregistrer afin de pouvoir l’utiliser ultérieurement.
Le four s’éteindra lorsque la température mesurée par la sonde thermique atteindra le niveau souhaité. L’écran affichera alors : FIN DE CUISSON – BON APPÉTIT ! La fin de la cuisson sera confirmée par un signal sonore. Important L’écran affichera le temps restant jusqu’à la fin de la séquence de cuisson. Le four s’éteindra à la fin du cycle de cuisson. L’écran affichera alors : FIN DE CUISSON – BON APPÉTIT ! La fin de la cuisson sera confirmée par un signal sonore.
FONCTION ASSISTANT – TABLEAU D’OPTIONS Viande Préparation Sonde thermique Rôtissage traditionnel oui Rôti cuit à basse température oui Cuisson braisée Cuisson lente 90 min. oui Friture au four Volaille Poisson 6 min. Rôtissage traditionnel oui Cuisson lente oui Rôtissage traditionnel oui Friture au four Cuisson au gril – avec sonde thermique Gâteaux Pain 12 min. oui Cuisson au gril – manuellement 7 min. Pâte levée 35 min. Pâte à sablé 25 min.
CUISSON LENTE La cuisson lente permet de cuire de gros morceaux de viande ou de volaille (plus de 4 kg) pendant plusieurs heures à très basse température. Ce mode de cuisson n’éteint pas le four lorsque la température prédéfinie est atteinte mais permet de garder l’aliment à cette température constante. La température affichée par la sonde s’ajustera donc constamment une fois que la valeur de réglage prédéfinie sera atteinte. Il vous faudra éteindre le four manuellement.
4 étapes différentes (combinaison fonction/ température/temps) peuvent être enregistrées au maximum pour une séquence. RÉCUPÉRER Pour récupérer une séquence personnelle précédemment enregistrée, suivez les étapes cidessous : Sélectionnez ASSISTANT avec avec le bouton droit puis validez avec Sélectionnez RÉCUPÉRER validez avec avec ou Vous aurez alors le choix entre trois options différentes : – COMMENCER : la séquence de cuisson commencera immédiatement.
GUIDE DE RÉSOLUTION DES PROBLÈMES PROBLÈME DU FOUR CAUSE POSSIBLE ET/OU SOLUTION Le four ne fonctionne pas Il n’est pas connecté au réseau électrique. Demandez à un professionnel de vérifier le disjoncteur, l’installation électrique et les fusibles. L’éclairage du four ne fonctionne pas L’ampoule est grillée. Le four ne chauffe pas Le four n’est pas connecté au réseau électrique. Vérifiez le disjoncteur ou la boîte à fusible de votre maison. Vérifiez que le four est correctement branché.
F60CONXT / F60PROXT 1 9 10 2 11 12 3 4 13 14 15 5 6 7 8 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Frente de mandos Junta de horno Resistencia de grill Soporte cromado + guías telescópicas Parrilla Bandeja pastelera Bisagra Puerta Salida de aire de refrigeración Fijación al mueble Pantalla de grill Salida de humos Lámpara lateral Panel trasero Turbina Cristal interior de gran tamaño Frontal de mandos ESPAÑOL FX60CONXT FX60PROXT A Botones táctiles de control C Mando de la temperatura B Pantall
USO DE LA PANTALLA LCD ICONOS Temporizador Luz Menú de ajustes Inicio Desplazamiento derecha/izquierda y arriba/abajo Confirmar selección INICIO Borrar selección o salir del menú La pantalla LCD se puede utilizar 1 minuto después de conectar la corriente. Para activar la pantalla: Detener el cocinado Ajustar el tiempo de cocinado, retrasar inicio/fin, sonda Cambiar el modo de cocinado HORNOS DE LA SERIE DESIGN (MODELOS CON) Pulse durante 2 segundos cualquiera de los botones táctiles de control (A).
Métrico/imperial Nota Métrico: grados Celsius, kilogramos, reloj de 24 horas. El temporizador se puede utilizar aunque no se esté cocinando. Imperial: grados Fahrenheit, libras, reloj de 12 horas. La pantalla mostrará la cuenta atrás. Se emitirá un sonido al final de la cuenta atrás. Modo SHOWROOM: esta opción sirve para realizar demostraciones. En modo showroom, no se activan los elementos generadores de calor. No utilice este modo en casa.
FUNCIONAMIENTO BÁSICO DE LOS MODELOS DE LA SERIE PROFESSIONAL (F60 PRO XT) INICIO Active el horno girando el mando del MODO DE COCINADO (derecha). Seleccione el MODO DE COCINADO girando el mando de la derecha. Seleccione la TEMPERATURA DE COCINADO girando el mando de la izquierda. El horno pondrá en marcha el PRECALENTAMIENTO al cabo de unos segundos y mostrará el progreso en la pantalla. El fin del precalentamiento se confirmará con un sonido.
Ajuste la duración con máximo) y confírmela (10 horas como Convección Hornear Salga del menú Hornear por convección La pantalla mostrará la cuenta atrás. El horno se apagará al final de la cuenta atrás y la pantalla mostrará el mensaje FIN DEL COCINADO – ¡QUE APROVECHE! El final de la cuenta atrás se confirmará con un sonido repetitivo. Toque cualquiera de los botones táctiles de control para detener el sonido. Turbo CAMBIAR/CANCELAR Active el menú del fin del cocinado y cambie el valor del tiempo.
La pantalla mostrará la temperatura seleccionada y la temperatura real medida con la sonda. El horno se apagará cuando se alcance la temperatura deseada. La pantalla mostrará el mensaje FIN DEL COCINADO – ¡QUE APROVECHE! El fin del cocinado se confirmará con un sonido. Para detenerlo, toque cualquiera de los botones táctiles de control. Si no se introduce la clavija en el puerto, se mostrará en la pantalla un mensaje solicitando la confirmación de la introducción de la sonda.
GUÍA DE LOS MODOS DE COCINADO MODO DETALLES USO/CONSEJOS HORNEAR Elemento de horneado y parrilla ON. Soufflés Merengue Pastel de ángel Profiteroles Galletas Tartas Tartas de queso Pasteles Quiches Patatas asadas Convección OFF. Temperatura 37 ºC – 260 ºC. Utilice los dos niveles inferiores para bandejas. HORNEAR POR CONVECCIÓN Elemento de horneado ON a máxima potencia. Galletas Parrilla ON a media potencia. Pan Ventilador de convección ON. Masa con levadura Tartas Temperatura 37 ºC – 260 ºC.
MODO DETALLES PARRILLA Parrilla ON. PARRILLA DE CONVECCIÓN Parrilla ON. USO/CONSEJOS Para dorar solo la parte superior de 4 niveles de potencia: BAJO (1) – ALTO los alimentos. Dele la vuelta a los alimentos si quiere dorarlos por (4). ambos lados. La parrilla se calienta durante los 3 primeros minutos a máxima potencia, y después se reduce la potencia según el nivel seleccionado. Para dorar la comida por arriba y por abajo. Ventilador de convección ON.
PARRILLA/PARRILLA DE CONVECCIÓN La parrilla se calienta durante los 3 primeros minutos a máxima potencia y después se reduce la potencia para producir el efecto deseado. El nivel 1 crea un ligero dorado en la superficie de los alimentos. El nivel 4 produce una intensa radiación de calor que provoca un dorado rápido de los alimentos. Seleccione el nivel de potencia según el efecto que desee obtener. Para dorar solo la parte superior de los alimentos, seleccione PARRILLA.
CONSEJOS PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS – AJUSTES DE PARRILLA Y ASADO PARA LOS DIFERENTES NIVELES DE COCINADO ALIMENTO POSICIÓN DE LA BANDEJA MODO DE COCINADO TEMPERATURA TIEMPO APROXIMADO DE COCINADO SUGERENCIAS Hamburguesas de ternera de 1 cm de grosor 6 Parrilla Parrilla de convección NIVEL 4 15 a 20 minutos Asar hasta que no estén rosadas en el centro. Chuleta 6 Parrilla NIVEL 4 12 a 20 minutos Asar hasta que esté al gusto. NIVEL 4 12 a 20 minutos Asar hasta que esté al gusto.
ALIMENTO RECIPIENTE TEMPERATURA TIEMPO DE COCINADO (minutos) NIVEL 185º 8 a 12 2..5 25 a 35 2..5 Galletas Hoja de galletas de 30x38 Tartas en capas Circular de 20 o 22” Tartas rectangulares Recipiente de 22x33 175º 30 a 40 2..5 Tartas de molde Molde de 30 160º 60 a 75 2..5 Brownies, barras de galleta Recipiente de 22x22 160º 20 a 25 2..5 Bizcochitos Hoja de galletas de 30x38 215º 10 a 15 2..5 Pan rápido Molde de 20x10 175º 55 a 70 2..
CONSEJOS PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS – DESHIDRATAR ALIMENTO Manzanas Plátanos Cerezas PREPARACIÓN Córtelas en rodajas de 5 milímetros y empápelas con una mezcla de ¼ de taza de zumo de limón y 2 tazas de agua. Córtelos en rodajas de 5 milímetros y empápelos con una mezcla de ¼ de taza de zumo de limón y 2 tazas de agua. Lávelas y séquelas con un paño. Deshuéselas. Mondas y rodajas de naranja Pélelas y córtelas en rodajas de 5 milímetros. Rodajas de piña Séquelas con un paño.
FUNCIÓN ASISTENTE La exclusiva función ASISTENTE de Bertazzoni ha sido desarrollada con la ayuda del chef italiano Roberto Carcangiu y es un revolucionario sistema que permite mejorar el uso del horno en el hogar. El ASISTENTE está programado con modos de cocinado, temperaturas y tiempos calibrados con precisión para cada tipo de alimento. El sistema no le proporciona recetas por lo que usted deberá elegir entre las suyas.
MENÚ DEL ASISTENTE GESTIONAR - Seleccione el tipo de comida, su peso/tamaño, el tipo de cocinado y el acabado que desee, y deje que el Asistente supervise el cocinado hasta que el plato quede perfecto. GUARDAR – Después de cocinar un plato perfecto, asigne un nombre a la programación y deje que el Asistente lo guarde para volver a utilizarlo en el futuro.
El horno se apagará cuando la temperatura de los alimentos medida por la sonda alcance el nivel deseado. La pantalla mostrará el mensaje FIN DEL COCINADO – ¡QUE APROVECHE! El fin del cocinado se confirmará con un sonido. Importante El horno se apagará al finalizar el cocinado. La pantalla mostrará el mensaje FIN DEL COCINADO – ¡QUE APROVECHE! El fin del cocinado se confirmará con un sonido. Importante LOS ALIMENTOS SEGUIRÁN COCINÁNDOSE CON EL CALOR RESIDUAL.
FUNCIÓN ASISTENTE – GRÁFICO DE OPCIONES Alimento Carne Preparación Sonda Asado tradicional sí Asado a baja temperatura sí Estofado Cocción lenta 90 minutos sí Freír en el horno Aves Pescado 6 minutos Asado tradicional sí Cocción lenta sí Asado tradicional sí Freír en el horno A la parrilla (con sonda) Tartas Pan 12 minutos sí A la parrilla (manual) 7 minutos Masa con levadura 35 minutos Masa para galletas de mantequilla 25 minutos Manual 22 minutos Con sonda Pizza Pizza casera P
COCCIÓN LENTA La cocción lenta permite cocinar grandes trozos de carne y aves (de más de 4 kilogramos) durante varias horas a una temperatura muy baja. Este modo de cocinado no finaliza cuando se alcanza la temperatura indicada en la sonda, sino que los alimentos se mantienen a esa temperatura. La temperatura que se muestra en la sonda se ajusta continuamente una vez que se alcanza el valor establecido.
En un programa se puede guardar un máximo de cuatro pasos diferentes de cocinado (combinaciones de función/temperatura /tiempo). RECUPERAR Para recuperar un programa guardado con anterioridad, siga estos pasos. Seleccione el ASISTENTE con el mando de la derecha, y confírmelo Seleccione RECUPERAR y confírmelo Seleccione y confirme CATEGORÍA Seleccione y confírmelo un o con programa – INICIAR: iniciará inmediatamente el programa de cocinado.
GUÍA PARA LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS PROBLEMA POSIBLES CAUSAS Y/O SOLUCIONES El horno no funciona La cocina no está conectada a la corriente. Solicite a un profesional que compruebe el interruptor automático, el cableado y los fusibles. La luz del horno no funciona La bombilla está fundida. El horno no calienta El horno no está conectado a la corriente. Compruebe el interruptor automático o la caja de fusibles de su casa. Asegúrese de que la corriente eléctrica es la adecuada para el horno.
F60CONXT / F60PROXT 1 2 3 4 1 9 10 2 11 12 3 4 13 14 15 5 6 7 8 16 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Bedienblende Backofendichtung Grillwiderstand Verchromte Halterung + Ausziehschienen Rost Backblech Scharnier Tür Kühlluftaustritt Befestigung am Einbauschrank Grillblech Dunstabzug Seitenlampe Rückwand Turbine Große Innenglasscheibe Bedienfeld FX60CONXT FX60PROXT A Touchbutton-Steuerung C Temperaturschalter B LCD-Display D Garfunktion-Wählschalter 80
BEDIENUNG DES LCD-DISPLAYS SYMBOLE Zeitschalter Licht Einstellungen Start Verfahren nach rechts/links und oben/unten Auswahl bestätigen START Auswahl löschen oder Menü verlassen Das LCD-Display kann eine Minute nach dem Anschluss an das Stromnetz bedient werden. Zum Einschalten des Displays: BACKÖFEN DER DESIGN-SERIE (CON-MODELLE) Zwei Sekunden lang einen beliebigen Touchbutton der Steuerung (A) drücken.
Metrisch/Imperial Anmerkung Metrisch: Grad Celsius, Kilogramm, Uhrzeit mit 24 Stunden. Der Zeitschalter kann auch ohne Garvorgang verwendet werden. Imperial: Grad Fahrenheit, Pfund, Uhrzeit mit 12 Stunden. Das Display zeigt den Countdown an. Nach Ablauf des Countdowns ertönt ein akustisches Signal. SHOWROOM-Modus: Mit dieser Option können Demos ausgeführt werden. Im ShowroomModus werden die Wärmeerzeugerelemente nicht eingeschaltet. Verwenden Sie diese Funktion nicht zu Hause.
GRUNDLEGENDE FUNKTIONSWEISE DER MODELLE DER PROFESSIONAL-SERIE (F60 PRO XT) START Backofen durch Drehen des GARFUNKTIONWählschalters (nach rechts) einschalten. GARFUNKTION durch Drehen des rechten Schalters auswählen. GARTEMPERATUR durch Drehen des linken Schalters wählen. Der Backofen startet nach einigen Sekunden das VORHEIZEN und zeigt den Fortschritt auf dem Display an. Die Beendigung des Vorheizens wird mit einem akustischen Signal bestätigt.
ENDE DES GARVORGANGS Dauer mit und mit einschalten. (max. 10 Stunden) einstellen bestätigen. Menü verlassen Das Display zeigt den Countdown an. Der Backofen schaltet sich nach Ablauf des Countdowns aus und auf dem Display erscheint die Meldung ENDE DES GARVORGANGS – GUTEN APPETIT!. Das Ende des Countdowns wird durch ein sich wiederholendes akustisches Signal angezeigt. Durch Druck auf einen beliebigen Touchbutton der Steuerung wird das akustische Signal ausgeschaltet.
Nach dem Vorheizen zeigt das Display die Meldung: SONDE EINFÜHREN. FORTFAHREN? Anmerkung: Die Sondentemperatur kann jederzeit während des Garvorgangs gewählt werden. Wird der Stecker nicht in die Buchse gesteckt, erscheint auf dem Display eine Meldung, welche die Bestätigung des Einsteckens der Sonde anfordert. Der Garvorgang wird abgebrochen, wenn keine Sonde eingesteckt wird. Wählen Sie zur Bestätigung NEIN auf dem Display, um ohne Sonde weitergaren zu können.
ÜBERBLICK ÜBER DIE GARFUNKTIONEN GARFUNKTION ERLÄUTERUNGEN ANWENDUNG/RATSCHLÄGE BACKEN Backelement und Grill EIN. Soufflés Baiser Biskuit Windbeutel Plätzchen Kuchen Käsekuchen Gebäck Quiche Ofenkartoffeln Heißluft AUS. Temperatur 37-260 ºC. Verwenden Sie die beiden unteren Ebenen für die Backbleche. BACKEN MIT HEISSLUFT HEISSLUFT Backelement EIN bei maximaler Leistung. Kuchen Grill EIN bei mittlerer Hitze. Brot Heißluft EIN. Hefeteig Temperatur 37-260 ºC.
GARFUNKTION ERLÄUTERUNGEN ANWENDUNG/RATSCHLÄGE GRILL Grill EIN. 4 Leistungsstufen: NIEDRIG (1) – HOCH (4). Der Grill wird in den ersten 3 Minuten bei maximaler Leistung erwärmt. Anschließend wird die Leistung entsprechend der gewählten Stufe reduziert. Um nur die Oberseite des Garguts zu bräunen. Wenden Sie das Gargut, wenn es auf beiden Seiten gegrillt werden soll. HEISSLUFTGRILL Grill EIN. Heißluft EIN. 4 Leistungsstufen: NIEDRIG (1) – HOCH (4).
GRILL/HEISSLUFTGRILL Der Grill arbeitet mit vier unterschiedlichen Leistungsstufen. Der Grill wird in den ersten 3 Minuten bei maximaler Leistung erwärmt. Anschließend wird die Leistung reduziert, um die gewünschte Garstufe zu erzielen. Stufe 1 bewirkt eine leichte Bräunung auf der Oberfläche des Garguts. Stufe 4 bewirkt eine starke Wärmestrahlung, durch die eine schnelle Bräunung des Garguts erreicht wird. Leistungsstufe nach der gewünschten Garstufe auswählen.
RATSCHLÄGE ZUR ERZIELUNG BESSERER ERGEBNISSE – GRILL- UND BRATEINSTELLUNGEN FÜR UNTERSCHIEDLICHE GARSTUFEN BACKBLECH -STELLUNG GARFUNKTION TEMPERATUR UNGEFÄHRE GARDAUER EMPFEHLUNGEN 1 cm dicke RindfleischBurger 6 Grill Heißluftgrill STUFE 4 15 bis 20 Minuten Garen, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind. Kotelett 6 Grill Heißluftgrill STUFE 4 12 bis 20 Minuten Nach Belieben garen. Rippenfleisch 6 Grill Heißluftgrill STUFE 4 12 bis 20 Minuten Nach Belieben garen.
RATSCHLÄGE ZUR ERZIELUNG BESSERER ERGEBNISSE – BACKEN GARGUT BEHÄLTNIS TEMPERATUR GARDAUER (Minuten) STUFE Plätzchen Backblech 30x38 185º 8 bis 12 2..5 Schichtkuchen Springform mit 20-22” Durchmesser 175º 25 bis 35 2..5 Rechteckige Kuchen Backform 22x33 175º 30 bis 40 2..5 Formkuchen 30 cm breite Backform 160º 60 bis 75 2..5 Brownies, Keksstangen Behältnis 22x22 160º 20 bis 25 2..5 Kleine Küchlein Backblech 30x38 215º 10 bis 15 2..
RATSCHLÄGE ZUR ERZIELUNG BESSERER ERGEBNISSE – TROCKNEN GARGUT ZUBEREITUNG UNGEFÄHRE DAUER (Stunden) TROCKNEN, BIS DAS GARGUT... Äpfel In 5 mm dicke Scheiben schneiden und anschließend in einer Mischung aus 1/4 Tasse Zitronensaft und 2 Tassen Wasser tränken. 11-15 etwas weich und biegsam ist. Bananen In 5 mm dicke Scheiben schneiden und anschließend in einer Mischung aus 1/4 Tasse Zitronensaft und 2 Tassen Wasser tränken. 10-15 weich und biegsam ist.
ASSISTENT Nur bei XT-Modellen verfügbar Die exklusive ASSISTENT-Funktion aus dem Hause Bertazzoni wurde zusammen mit dem italienischen Küchenchef Roberto Carcangiu entwickelt und stellt ein revolutionäres System zur Verbesserung der Backofennutzung im Haushalt dar. Der ASSISTENT ist für Lebensmittel aller Art mit Garfunktionen, Temperaturen und kalibrierten Zeiten vorprogrammiert. Das System schlägt keine Rezepte vor, sodass Sie aus Ihren eigenen wählen müssen.
MENÜ ASSISTENT BEARBEITEN - Art der Speise, Gewicht/Größe, Zubereitungsart und Ausführung auswählen. Der Assistent überwacht den Garvorgang, bis das Gericht perfekt gegart ist. SPEICHERN – Nachdem ein perfekt gegartes Gericht zubereitet wurde, müssen Sie dem Programm einen Namen zuordnen. Der Assistent speichert diesen Namen, damit Sie das Programm zu einem späteren Zeitpunkt erneut aufrufen können.
Der Backofen schaltet sich ab, sobald die von der Sonde gemessene Temperatur im Inneren des Garguts den gewünschten Wert erreicht hat. Das Display zeigt die Meldung ENDE DES GARVORGANGS – GUTEN APPETIT! an. Das Ende des Garvorgangs wird mit einem akustischen Signal angezeigt. Wichtig Das Display zeigt die bis zum Ende des Garprogramms verbleibende Zeit an. Der Backofen schaltet sich nach Beendigung des Garvorgangs aus. Das Display zeigt die Meldung ENDE DES GARVORGANGS – GUTEN APPETIT! an.
ASSISTENT – ÜBERBLICK ÜBER DIE OPTIONEN Gargut Fleisch Zubereitung Sonde Herkömmliches Braten ja Niedrigtemperaturgaren ja Vorprogrammierte Garzeit* Schmorgericht Langsames Garen 90 Minuten ja Im Backofen braten Geflügel Fisch 6 Minuten Herkömmliches Braten ja Langsames Garen ja Herkömmliches Braten ja Im Backofen braten Gegrillt (mit Sonde) Kuchen Brot ja Gegrillt (manuell) 7 Minuten Hefeteig 35 Minuten Teig für Butterkekse 25 Minuten Manuell 22 Minuten Mit Sonde Pizza Hausgema
LANGSAMES GAREN Beim langsamen Garen können große (über 4 kg schwere) Fleisch- und Geflügelstücke mehrere Stunden lang bei einer sehr niedrigen Temperatur gegart werden. Diese Garfunktion endet nicht, wenn die auf der Sonde angegebene Temperatur erreicht ist, sondern belässt die Speisen bei dieser Temperatur. Die auf der Sonde angezeigte Temperatur passt sich ständig an, sobald der festgelegte Wert erreicht ist. Aus diesem Grund wird der Backofen nicht automatisch ausgeschaltet.
In einem Programm können maximal vier verschiedene Garschritte (Kombinationen aus Garfunktion/Temperatur/Gardauer) gespeichert werden. WIEDER AUFRUFEN Um ein zuvor gespeichertes Programm wieder aufzurufen, sind folgende Schritte auszuführen: ASSISTENT mit oder mit dem rechten Schalter auswählen und bestätigen WIEDER AUFRUFEN und bestätigen mit auswählen Folgende Optionen stehen zur Verfügung: – STARTEN: Startet das Garprogramm sofort.
PROBLEMLÖSUNG PROBLEM MÖGLICHE URSACHEN UND/ODER LÖSUNGEN Der Backofen funktioniert nicht Der Backofen ist nicht an das Stromnetz angeschlossen. Bestellen Sie einen Techniker, damit er den Automatikschalter, die Verkabelung und die Sicherungen prüft. Das Backofenlicht funktioniert nicht Die Glühbirne ist defekt. Der Backofen heizt sich nicht auf Prüfen Sie den Automatikschalter oder den Sicherungskasten in Ihrem Zuhause. Der Backofen ist nicht an das Stromnetz angeschlossen.
Desideriamo anche noi dare il nostro contributo all'ambiente; per questo la carta che utilizziamo è riciclata. Our contribution to protecting the environment - we use recycled paper. Notre contribution à la protection de l’environnement : nous utilisons du papier recyclé. Contribuimos a proteger el medio ambiente utilizando papel reciclado. Unser Beitrag zum Umweltschutz: Wir verwenden wiederverwertetes Papier. Cod.
