Operation Manual

28
LÄGE INFORMATION ANVÄNDNING/TIPS
BAKLÄGE Bakning och stekning PÅ.
Varmluft AV.
Temperatur 37 ºC – 260 ºC.
Använd de 2 nedre hyllplanen.
Suffléer
Maränger
Änglakakor
Gräddpuffar
Småkakor
Kakor
Ostkakor
Pajer
Pastejer
Bakad potatis
VARMLUFT
BAKLÄGE
Bakelement PÅ full effekt.
Stekelement PÅ medeleffekt.
Varmluftsfläkt PÅ.
Temperatur 37 ºC – 260 ºC.
Använd flera hyllplan samtidigt.
OBS! Som en allmän regel bör
temperaturen i ett recept som inte är
avsett för bakning i varmluftsugn
sänkas med 15 ºC.
Småkakor
Kakor
Bröd
Jäsande deg
Ostkakor
Pajer
Pastejer
Bakad potatis
Grytor
VARMLUFT Varmluftsfläkt och varmluftselement
PÅ.
Använd flera hyllplan samtidigt.
Temperatur 37 ºC – 260 ºC.
OBS! Som en allmän regel bör
temperaturen i ett recept som inte är
avsett för bakning i varmluftsugn
sänkas med 15 ºC.
Försiktig bakning av bakverk, suffléer
och kakor.
Kan även användas vid högre
temperaturer för att rosta kött och
fågel.
TURBO Bakelement PÅ full effekt.
Varmluftselement och fläkt PÅ full
effekt.
Temperatur 37 ºC – 260 ºC.
Använd hyllplan 2 och 3.
Jämn tillagning med stark värme från
botten för pizza, focaccia och bröd.
TILLAGNINGSLÄGEN – ÖVERSIKT