Operation Manual

71
РУССКИЙ
Рекомендации по размораживанию продуктов питания
Разморозка происходит при помощи горячего
воздуха на двух уровнях. Уровень HI для мяса
и уровень LO для рыбы, кондитерских изделий
и хлеба. Выбрав функцию размораживания
Вы можете выбрать уровень HI или LO на
экране температуры, дотрагиваясь до
сенсора , а затем до сенсоров или .
•Продукты без упаковки должны помещаться
на противень или в специальную посуду.
•Для размораживания больших кусков мяса
или рыбы следует установить под решетку
поднос для сбора стекающей жидкости.
•Нет необходимости в полном
размораживании мяса и рыбы для из
последующего приготовления.
•Достаточно того, чтобы поверхность
продукта была достаточно мякгой, для того
чтобы добавить соль и специи.
•После разморозки необходимо начать
приготовление продукта.
Для определения времени и уровня размораживания, проконсультируйтесь с нижеприведенной
таблицей:
Время указанное в таблице является ориентировочным, оно зависит от температуры
окружающей среды, веса продукта и степени его заморозки.
ПРОДУКТ ПИТАНИЯ
УРОВЕНЬ LO
Вес Время Вес Время
УРОВЕНЬ HI
Хлеб
1
/
2
кг
1
/
2
кг
1
/
2
кг
1кг
35 мин
25 мин
30 мин
40 мин
1кг
1,5 кг
1
/
2
кг
1
/
2
кг
1кг
75 мин
90 мин
40 мин
60 мин
120 мин
Торт
Рыба
Рыба
Цыпленок
Цыпленок
Отбивная
Фарш
Фарш