Operation Manual

Aanbevelingen voor het ontdooien van etenswaren
Ontdooien gebeurt door middel van een warme-
luchtsysteem op 2 niveaus: niveau HI voor vlees
en niveau LO voor vis, gebak en brood. Als u de
ontdooifunctie selecteert, kunt u op het tempe-
ratuurscherm de niveaus HI of LO selecteren
door de sensor en vervolgens de sensoren
of aan te raken.
•Leg de onverpakte etenswaren op de bak-
plaat of in een schaal.
•Om grote stukken vlees of vis te ontdooien,
legt u deze op de rooster met daaronder een
bakplaat om vloeistoffen op te vangen.
•Vlees en vis hoeven niet helemaal te worden
ontdooid om ze te bereiden. Het is voldoende
als de buitenlaag zacht is zodat het vlees of
de vis kan worden gekruid.
•Na het ontdooien moeten de etenswaren
altijd bereid worden.
•Vries een eerder ontdooid product nooit
opnieuw in.
Zie onderstaande tabel voor de ontdooitijden en het te selecteren niveau:
De in de tabel aangegeven tijden dienen ter oriëntatie. De ontdooitijd hangt af van de omgevings-
temperatuur, het gewicht en het diepvriesniveau van de etenswaren.
ETENSWAAR
NIVEAU LO
Gewicht Tijd Gewicht Tijd
NIVEAU HI
Brood
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1Kg
35 min
25 min
30 min
40 min
1Kg
1,5 Kg
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1Kg
75 min
90 min
40 min
60 min
120 min
Taart
Vis
Vis
Kip
Kip
Entrecote
Gehakt
Gehakt
60