Instruction manual

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FUNZIONE ASSISTANT – SCHEDA OPZIONI
Cibo Preparazione Sonda della
temperatura
Tempo di cottura pre-
programmato*
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Carne
Cottura arrosto tradizionale sì
Cottura arrosto bassa
temp.
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sì
Brasatura
90 min.
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Cottura lenta  sì
Cottura al forno 6 min.
Pollame
Cottura arrosto tradizionale sì
Cottura lenta  sì
Pesche
Cottura arrosto tradizionale sì
Cottura al forno 12 min.
Grigliato – sonda temp. sì
Grigliato – manuale 7 min.
Torte
Impasto con lievito 35 min.
Pasta frolla 25 min.
Pane
Manuale 22 min.
Sonda temperatura sì
Pizza Pizza fatta in casa 14 min.
Pasta
Surgelata al gratin sì
Fresca al gratin 35 min.
Verdura
Stufata / saltata 20 min.
Grigliata 7 min.
Patate arrosto 50 min.
* Il tempo indicato non comprende il pre-riscaldamento
COTTURA LENTA La cottura lenta consente la preparazione di pezzi di carne o di pollame molto grossi
(più di 4 kg) per diverse ore a temperatura molto bassa. Questa modalità forno non
termina quando la temperatura impostata sulla sonda viene raggiunta, ma il cibo
continua ad essere mantenuto alla temperatura indicata. La temperatura indicata
sulla sonda sarà continuamente regolata dopo che il valore impostato è stato
raggiunto.
Il forno dovrà essere spento manualmente. Si consiglia un tempo di cottura di 12
ore. Il programma si spegne automaticamente dopo 24h.