Instruction Manual / Recipe Guide Manuel d’instructions / Guide de recettes www.bellahousewares.com facebook.com/Bellalife twitter.com/Bellalife For customer service questions or comments Pour le service à la clientèle, questions ou commentaires 1-866-832-4843 www.sensioinc.com FONDUE FOUNTAIN ©2012 Sensio. BELLA®is a registered trademark of Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9 BELLA®est une marque déposée de Sensio, Inc.
SO-309539_13766- Bella Foundue Fountain WM Can EF- Red IM cover.
TABLE OF CONTENTS Important Safeguards.............................................................................................................2 Additional Important Safeguards............................................................................................3 Notes on the Cord.................................................................................................................3 Notes on the Plug.........................................................................................
IMPORTANT SAFEGUARDS WARNING: When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. READ ALL INSTRUCTIONS 2. DO NOT TOUCH moving parts. 3. To protect against electrical shock do not immerse cord, plug or any part of the Motor Base in water or other liquids. 4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. 5. Unplug from outlet when not in use and before removing parts for cleaning. 6.
ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. NEVER use a scouring pad on the unit. NEVER leave unit unattended while in use. NEVER place anything other than the intended ingredients in the base bowl. NEVER use near water. NEVER touch tower with fingers while machine is on, nor while it is still hot. Unplug unit from outlet when not in use and when cleaning. DO NOT operate this appliance with a damaged cord or plug or in the event the appliance ever malfunctions. 8.
Thank you for purchasing the bella fondue fountain! This fountain creates a cascade of fun for any gathering. You can use a variety of chocolates and sauces to suit the occasion. Dip strawberries, marshmallows, apple wedges, pretzels, cookies, ice cream balls, peanut butter balls – use your imagination! Add liqueurs for sophisticated flavors. You can also melt cheese to create a cheese fondue fountain. Dip grapes, apples, breads, shrimp, crackers, and pretzels.
Before Using for the First Time Carefully unpack the fondue fountain and remove all of the packing materials 1. 2. 3. 4. 5. 6. Wipe the bowl with a damp cloth and let dry. Wash auger and fountain tiers in warm, soapy water; rinse and let dry. Attach the auger to base by inserting the triangular pin from the driveshaft into the hole in the bottom of the auger. Do not attempt to assemble or install any components while the product is operating.
Operating Instructions - WARM FONDUE 1. 2. 3. 4. Find a flat, level, stable surface. Unit must be level to operate properly. Turn the power switch to HEAT ( ) to preheat the bowl. NOTE: let the unit warm up for at least ten minutes before adding the melted ingredients. Prepare warm fondue recipe as per the recipes section included in this instruction manual. Turn the power switch to HEAT/MOTOR ( ) to begin the auger rotation.
troubleshooting Fondue is dripping, not flowing: Fondue is too thick. Dilute the fondue as instructed in the recipes section. Or The Fountain is not level. Check the surface it’s standing on. Or Make sure there is at least 510g of fondue in the bowl. Fondue is flowing unevenly: The base is not level. Check the surface it’s standing on. The fondue should also be evenly distributed in the bowl. Fondue flow is intermittent or interrupted: Food may be blocking the fondue flow at the base of the tier system.
Recipes For best results, chocolate should contain 60% cocoa. Any higher percentage of cocoa will require the addition of oil to thin out the mixture (for best flavor, use coconut oil). Unless you are making a cold fondue, do not add any cold liquids to the fountain during operation. This will cause your mixture to thicken and not flow properly. Syrup Running syrup in your fountain gives the fondue a translucent look.
Caramel Warm Fondue 5 cups of liquid caramel 1 cup of apple juice Mix caramel and apple juice in saucepan over low heat and then transfer to the fountain. Caramel naturally thickens as it is heated and worked with. Periodically thin out with warm apple juice throughout event (approx every 45 minutes). Caramel should be stirred occasionally in the bowl to help prevent air bubbles from forming. Suggested dipping items: Apples, pears, chocolate-covered pretzels, cookies.
Nacho Cheese Warm Fondue 5 cups of canned nacho cheese 1 cup of water Start with any store-bought liquid nacho cheese. Large cans are available at many wholesale stores. Mix cheese and water in a saucepan over medium heat. Stir frequently to achieve the correct consistency, and then transfer to the fountain. Add more water as needed Suggested dipping items: tortilla chips, mini tacos, breadsticks, cocktail sausages, Croutons, French bread, nachos, vegetable sticks, pretzels, mini-meatballs.
LIMITED ONE-YEAR WARRANTY SENSIO Inc. hereby warrants that for a period of ONE YEAR from the date of purchase, this product will be free from mechanical defects in material and workmanship, and for 90 days in respect to non-mechanical parts. At its sole discretion, SENSIO Inc. will either repair or replace the product found to be defective, or issue a refund on the product during the warranty period. Any refund to the customer will be at a pro-rated value based on the remaining period of the warranty.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVERTISSEMENT : Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les 1. 2. 3. consignes de sécurité de base, y compris les suivantes. Lisez attentivement les instructions avant d’utiliser l’appareil. NE TOUCHEZ PAS les pièces mobiles. Pour éviter les décharges électriques, n’immergez pas le cordon, la fiche électrique ou une partie de la base de la fontaine dans l’eau ou dans un autre liquide. 4.
AUTRES MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 1. 2. 3. 4. 5. N’utilisez JAMAIS de tampon à récurer pour nettoyer l’appareil. Ne laissez JAMAIS l’appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne. Ne placez JAMAIS des ingrédients autres que ceux qui sont prévus dans le bol. N’utilisez JAMAIS la fontaine près d’un plan d’eau. NE touchez JAMAIS à la colonne pendant que l’appareil fonctionne, ni lorsqu’il est encore chaud. 6. Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant de le nettoyer. 7.
MERCI D’AVOIR FAIT L’ACHAT DE LA FONTAINE À FONDUE BELLA Elle vous permet de créer une cascade de plaisir en toute occasion. Vous pouvez utiliser différents chocolats et différentes sauces, selon les circonstances. Préparez de délicieuses trempettes à savourer avec des fraises, des guimauves, des quartiers de pomme, des bretzels, des biscuits, des boules de crème glacée ou de beurre d’arachide – soyez créatif! Pour créer des saveurs sophistiquées, ajoutez des liqueurs.
avant la première utilisation Déballez soigneusement les pièces de la fontaine à fondue et retirez tout le matériel d’emballage. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Essuyez le bol à l’aide d’un linge humide et laissez-le sécher. Lavez la vrille, la couronne (partie supérieure de la fontaine), la petite coupelle et la grande coupelle à l’eau chaude et au savon; rincez et laissez sécher. Fixez la vrille à la base en insérant la goupille triangulaire de l’arbre du moteur dans l’orifice correspondant à la base de la vrille.
MODE D’EMPLOI – fondue chaude 1. 2. 3. 4. Posez la fontaine sur une surface plane et stable. L’appareil doit être à bien à plat pour fonctionner correctement. Placez l’interrupteur à la position CHAUFFER ( ) pour préchauffer le bol. REMARQUE : Laissez l’appareil chauffer pendant au moins 10 minutes avant d’ajouter la fondue. Préparez la recette de la fondue selon les instructions dans la section recettes de ce manuel d’instructions.
problème: cause et solution possibles La fondue s’égoutte au lieu de s’écouler librement. La fondue est trop épais. Étirez la fondue comme indiqué dans la section recettes. Ou la fontaine n’est pas posée à plat. Vérifiez la surface sur laquelle elle repose. Ou assurez-vous que le bol contient au moins 510 g de la fondue. La fondue ne s’écoule pas régulièrement. La base n’est pas posée à plat. Vérifiez la surface sur laquelle elle repose. Vérifiez aussi que le fondue est uniformément réparti dans le bol.
RECETTES Pour obtenir les meilleurs résultats, le chocolat doit contenir 60 % de cacao. Une teneur en cacao plus élevée nécessitera l’ajout d’huile pour étirer le mélange (pour une saveur plus agréable, choisissez de l’huile de noix de coco). Si vous faîtes un recette pour la fondue chaude, n’ajoutez pas de liquides froids au mélange lorsque la fontain fonctionne, sans quoi le mélange s’épaissira et ne s’écoulera pas correctement.
Caramel Fondue Chaude 5 tasses de caramel liquide 1 tasse de jus de pomme Dans une casserole, mélangez le caramel et le jus de pomme à feu doux, puis versez le tout dans la fontaine. Le caramel épaissit naturellement lorsqu’il est réchauffé et travaillé. Étirez périodiquement le mélange avec du jus de pomme (toutes les 45 minutes environ). Remuez le caramel de temps à autre dans le bol pour éviter la formation de bulles d’air. Notre suggestion : Trempez-y pommes, poires, bretzels au chocolat et biscuits.
Fondue au chocolat au Grand Marnier® ou au Cointreau® (facultatif) Fondue Chaude 1/3 de tasse de crème fouettée 8 oz de chocolat mi-sucré finement émincé 3 c. à soupe de Grand Marnier ou de Cointreau (facultatif) Dans une casserole, faites chauffer la crème à feu élevé jusqu’à ce qu’elle frémisse, puis réduisez la chaleur. Ajoutez le chocolat émincé et 1 c. à soupe de Grand Marnier® ou de Cointreau® (facultatif). Fouettez jusqu’à consistance lisse et uniforme et retirez du feu.
GARANTIE LIMITÉE DE 1 AN SENSIO inc. garantit par les présentes que pour une année à partir de la date d’achat, ce produit sera libre de défauts mécaniques en raison de fabrication défectueuse, et pour 90 jours en ce qui concerne les pièces non mécaniques. À son entière discrétion, SENSIO inc. réparera ou remplacera ce produit s’il le juge défectueux ou remboursera le produit durant la période de couverture de la garantie.
